bs.mpmn-digital.com
Novi recepti

Pustinjski kolač od sira Twix

Pustinjski kolač od sira Twix



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Već znate koliko volim kolače sa sirom i zato uvijek nastojim napraviti drugačiji. I tako sam pronašao blog savršenog slastičara u Londonu, Jane's Pattisserie, tamo sam našao mnogo recepata sa sirom i još mnogo toga.

Pult za kekse:

  • 300 g probavnog keksa
  • 150 g maslaca

Sastav:

  • 500 g krem ​​sira (Goldessa ili Philadelphia)
  • 300 ml prirodne tečne kreme
  • 200 g twix
  • 200 g mliječne čokolade
  • esencija vanilije
  • 10 g želatina
  • 100 g starog praha

Okićen:

  • 4 komada twix
  • opciono šlag

Porcije: 12

Vreme pripreme: manje od 120 minuta

PRIPREMA RECEPTA Kako napraviti Twix desertni cheesecake:

1) Počeo sam dajući kekse kroz blender. Pomiješao sam ih s otopljenim maslacem i stavio kompoziciju u pladanj od 20 cm i stavio u hladnjak.

2) Krem sir se pomiješa sa šećerom u prahu, doda se tekuća pavlaka i tuče sa malo miksera. Otopljenu čokoladu dodajte u bain-marie ili mikrovalnu pećnicu na nekoliko sekundi. Nakon ovog koraka, želatina se priprema prema uputama, 10 g želatine se pomiješa sa 100 ml vode i ostavi dok se ne zgusne, zatim se otopi u bain-marieju, doda u gornji sastav, dobro promiješa. Dodaju se komadići twix.

3) Sipajte u naš oblik s keksima i ostavite u hladnjaku najmanje 4-5 sati.

4) Ukrasite isjeckanim komadima twix -a i šlagom.


Savjeti web stranice

1

komadići Twix -a se tope u kompoziciji i rezultiraju nečim divnim po ukusu.

2

twix se može zamijeniti snickersima, marsom ili drugom čokoladom.