bs.mpmn-digital.com
Novi recepti

Pirinač sa škampima i dagnjama

Pirinač sa škampima i dagnjama


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


neka vrsta paelle, ali drugačija :))

  • 1 šolja pirinča
  • 10 komada škampa
  • 100 g smrznutih dagnji
  • 1 šolja crnog vina
  • maslinovo ulje
  • 1 šargarepa
  • 1 kocka piletine više
  • bosiljak, origano, beli biber

Porcije: 3

Vreme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Pirinač sa škampima i dagnjama:

Operite pirinač i stavite ga u tiganj sa malo maslinovog ulja, kuvajte 2 minuta i dodajte malo vode.

U posebnom loncu skuhajte cijelu mrkvu u slanoj vodi i pasiranu kocku. Nakon što se šargarepa skuha, izvadite je i ostavite da se ohladi. Formirana juha se malo po malo dodaje u pirinač i neprestano miješa. Šargarepu staviti na sitno rende i dodati preko pirinča. U šerpu stavite oguljene račiće i dagnje na maslinovo ulje, dodajte sušeni bosiljak, origano, papar i malo soli. Nakon nekoliko minuta dodajte crno vino i malo vode, ostavite da se malo prokuha i sve dodajte kuhanom pirinču. Prelijte solju, biberom i bosiljkom.

Poslužite sa kiselim krastavcima


  • 180 g crnog pirinča
  • 220 gr oljuštenih škampa
  • 3-4 kašike maslinovog ulja
  • 2 češnja belog luka
  • 2 velika paradajza
  • sol biber
  • seckani peršun

Pirinač kuhamo u blago posoljenoj vodi oko 18-20 minuta.

U veću tavu stavite maslinovo ulje i dodajte nasjeckani češnjak (za one koji ga ne vole jako, možete ga staviti lagano prešan i oguljen, pa ga uklonite).

Zagrijte 1 minutu, dodajte sjeckani paradajz i kuhajte nekoliko minuta.

Sada dodajte škampe prerezane na pola ili cijele, kako želite, ostavite još nekoliko minuta, posolite i popaprite po ukusu i isključite vatru.

Kad je riža kuhana, ocijedite je od vode i stavite u šerpu preko škampi. Poslužite odmah ukrašenu sjeckanim peršunom.

Dobar posao i dobar apetit!

Ako se nađete u okusu recepata na ovom blogu, čekam vas svaki dan facebook stranicu. Tamo ćete pronaći mnoge objavljene recepte, nove ideje i rasprave sa zainteresiranima.

* Možete se i prijaviti za Grupa recepata svih vrsta. Tamo ćete moći postaviti svoje fotografije s isprobanim jelima s ovog bloga. Moći ćemo razgovarati o jelovnicima, receptima hrane i još mnogo toga. Pozivam vas da poštujete pravila grupe!

Možete nas pratiti i na Instagramu i Pinterestu, sa istim imenom "Recepti svih vrsta".


Brokoli sa školjkama i školjkama

Danas sam razmišljao o nečemu vrlo lakom za pripremu koje me ne bi držalo blizu vatre, pogotovo jer je vani već prilično vruće, ujutro sam otišao na tržnicu i vratio se s nekim dobrotama, uključujući škampe i dagnje. Budući da nam se jako sviđa, stvorili smo ovaj recept, brokoli sa školjkama i škampima.

300 gr oljuštenih škampa

sok od pola limuna

Očigledno je da je recept moje, pa ako vam se nešto ne sviđa, možete ga ukloniti ili promijeniti.

Prvo sam očistio dagnje i škampe, sve sam dobro oprao, češnjak sam sitno nasjekao.

Stavila sam lonac vode na vatru i puno soli, da opečem brokoli, u tavu sam stavila maslinovo ulje, 1 češanj sitno sjeckanog češnjaka, 1 žličicu curryja, prohladno, zatim sam stavila dagnje i škampe, nakon nekoliko sekundi dodala sam malo bijelog vina, sok od limuna i ostavila na vatri nekoliko minuta dok tekućina nije pala i dok se plodovi mora nisu skuhali.

Prije nego što sam ugasio vatru, stavio sam 2 žlice kukuruznog škroba i sitno sjeckani bosiljak.

Brokoli je malo opario u slanoj vodi, dobro sam ga ocijedio.

U tavu sam stavio žlicu maslaca, drugi češanj sitno sjeckanog češnjaka, maslinovo ulje i malo mljevenog kima, nakon što je češnjak ostavio aromu, dodao sam bukete brokule, dvaput sam protresao tavu i zaustavio vatra.


Clapon sa škampima i dagnjama

Clapon sa škampima i dagnjama od: klapon, škampi, školjke, puter, pirinač, pavlaka, luk, paprika, šafran, so, biber.

Sastojak:

  • 1 kapa od 1400 kg
  • 3-4 velika škampa
  • 30 dagnji
  • 200 g maslaca
  • 200 g pirinča
  • 2 dobre kašike pavlake
  • soli
  • biber
  • luk
  • 1/2 kašičice paprike
  • 10 g šafrana i vrhunski sos

Način pripreme:

Nakon što je čep dobro očišćen i opran, prokuhajte ga s vodom (dovoljno da prekrije), solju i 1 glavicom luka.

Kad je spremno, skinite zdjelu s vatre i u međuvremenu pripremite pilav od: riže, 100 g maslaca, školjki, škampi, šafrana, soli, 1/2 l čorbe čorbe i gornjeg umaka.

Pilav stavite na tanjur, na njega stavite nasjeckani klaponuil, prelijte ga vrhunskim umakom i ukrasite školjkama. Donesite pripremu na sto i dodajte sos u šerpu.


Recepti sa škampima

Ovdje vas čeka recepti za škampe za one koji vole morske plodove. Naučite kako pripremiti pohane, pržene, škampe na žaru s tjesteninom ili rižom, prema receptima Qbebe škampi, s kojima nećete pogriješiti u kuhinji!

Vrsta hrane +

  • Aperitivi (247)
  • Piće (60)
  • Supe (61)
  • Deserti (362)
  • Jela (678)
  • Brtve (75)
  • Zidanje i zidanje (12)
  • Salate (195)
  • Umaci (66)
  • Supe (121)
  • Kruh (18)
  • Mamaliga (6)
  • Hrana za prste (413)

Način pripreme +

Nakon sezone +

Glavni sastojak -

  • Meso (469)
  • Voće (374)
  • Mliječni proizvodi (500)
  • Povrće (942)
  • Ribe (102)
  • Plodovi mora (16)
    • Lignje (3)
    • Škampi (10)
    • Školjke (2)
    • Rakovi (1)
    • Sepija (1)
    • Karakatita (1)
    • Dagnje (2)

    Vrijeme pripreme +

    Po porijeklu +

    • Romanesti (113)
    • Italijanski (168)
    • Grčki (19)
    • Američki (39)
    • Bugarska (2)
    • Francuski (26)
    • Kineski (19)
    • Indijski (22)
    • Turski (17)
    • Meksički (12)
    • Španski (8)
    • Mađarski (2)

    Nakon prilike +

    Nakon obroka +

    Ostale funkcije +

    Cvekla i breskve pune su vitamina koji će vašem tijelu dati više energije, posebno ako ih kombinirate.

    Prvi dani proljeća mogu donijeti, zajedno sa bijelim suncem i duže dane, neugodne uvjete uzrokovane.

    Rižoto je, u stvari, dugozrna talijanska riža koja se može izvrsno "citirati" sa bilo kojim drugim ukusnim sastojcima. Mreže.

    Juha od rajčice s plodovima mora vrlo je jednostavna za pripremu, ali su njezini sastojci važni kako bi joj dali željeni okus.

    Indijski curry sa škampima, poznat i pod imenom Masala Curry od kozica, recept je specifičan za Indiju, posebno na jugu, gdje je a.

    Letnje salate su jednostavna mešavina ukusa i tekstura. Sakrivaju malo kalorija, puni su i idealni su za vruće ljetne dane.

    Salata od pasulja i škampa jednostavan je i vrlo ukusan recept koji će se vašem djetetu definitivno svidjeti. Sa sadržajem.

    Juha od lososa sa škampima odlična je juha od ribe i plodova mora. Supa od lososa sa škampima je ukusna i konzistentna, lagana i.

    Predjelo od škampa vrlo je jednostavno za pripremu i ima izvrstan okus koji tjera mučninu tokom trudnoće ili žudnju.


    Meksička paella, s piletinom, škampima, dagnjama i chorisom

    U velikoj tavi zagrijte pileće noge s poklopcem na vrućem maslinovom ulju. Ostavite dok ne dobiju smeđu, crvenkastu boju. Uklonite s ulja i u istu posudu stavite kriške prženog chorisa i sitno sjeckanog luka.

    Kad se počnu pržiti, dodajte umak dobiven miješanjem pečenog paradajza zajedno s pečenom kapia paprikom i origanom. Držite na jakoj vatri dok se ulje ne odvoji od stvorene crvene mase. Odmah dodajte maslac, rastopite i stavite rižu da se stvrdne zajedno sa ljutom paprikom, kriškama čilija, češnjakom, sitno sjeckanom paprikom kapijom. Neprestano miješajte, a kad pirinač postane staklast, dodajte pileću juhu, tekilu i pustite da zavrije.

    Kad je riža još jaka, al dente, dodajte piletinu, dagnje, škampe, šafran, uravnotežite sa soli i paprom i ostavite još 10-15 minuta, na laganoj vatri, poklopljeno, za to vrijeme prave dagnje i škampi.


    • 330 g rudeZ
    • 400 g prethodno skuhanih škampa
    • 250 g surima
    • 1 luk
    • 1.250 ml supe (ili 2 kašičice organske vegete i vode)
    • 6-7 kašika automobilskog ulja
    • sjeckani peršin za ukrašavanje

    Za početak stavimo juhu (ili vodu i vegetu) u lonac za kuhanje.
    Na maslinovom ulju pirjajte nasjeckani luk nekoliko minuta dok ne omekša.

    Zatim dodajte pirinač i kuhajte još nekoliko minuta dok ne postane proziran.

    Sada počinjemo sipati lak za juhu, pustiti da kuha dok ne padne, dodati još jedan, nastaviti kuhati i tako dalje dok se riža ne skuha al dente.

    Vrijeme je da dodate škampe i nastavite kuhati, naizmjenično s supom.

    Pred kraj, kada je riža skoro gotova, dodamo surimi štapiće narezane na komadiće.

    Nakon nekoliko minuta isključite vatru i poslužite odmah ukrašeno sjeckanim peršunom.

    Dobar posao i dobar apetit!

    Ako se nađete u okusu recepata na ovom blogu, čekamo vas svaki dan i dalje facebook stranicu. Tamo ćete pronaći mnoge objavljene recepte, nove ideje i rasprave sa zainteresiranima.

    * Možete se i prijaviti za Grupa recepata svih vrsta. Tamo ćete moći postaviti svoje fotografije s isprobanim jelima s ovog bloga. Moći ćemo razgovarati o jelovnicima, receptima hrane i još mnogo toga. Pozivam vas da poštujete pravila grupe!

    Možete nas pratiti i na Instagramu i Pinterestu, sa istim imenom "Recepti svih vrsta".


    Pirinčani rezanci sa škampima i sosom

    Pirinčani rezanci sa škampima i sosom od: škampi, brokoli, školjke, luk, curry, korijander, paradajz, maslinovo ulje, paprena pasta, kokosovo mlijeko, paprika, rezanci od riže, sol, papar, peršun.

    Sastojak:

    • 500 g škampa
    • 500 g brokolija
    • 400 g dagnji
    • luk
    • 1 kašičica curryja
    • 2 g korijandera u prahu
    • 3 paradajza
    • 150 ml maslinovog ulja
    • kašičica paste slatke paprike
    • 100 ml kokosovog mleka
    • dve paprike
    • 150 g pirinčanih rezanci
    • soli
    • biber
    • peršun

    Način pripreme:

    Luk ogulite, operite i sitno nasjeckajte. U loncu zagrijte malo ulja, pržite luk dvije minute, dodajte curry i korijander u prahu.

    Pržite dvije minute, dodajte naribani paradajz, pastu od slatke paprike, sjeckanu papriku, kokosovo mlijeko, sol i papar. Sve prokuhajte dok paprike ne omekšaju, maknite s vatre, procijedite, a ako je pregusta dodajte malo vode i kuhajte još pet minuta.

    U posebnom loncu zagrijte ulje, pržite škampe i dagnje dvije minute, a zatim ulijte umak i pirjajte 15 minuta.

    Brokoli se razbije na hrpe, skuha u slanoj vodi i izvadi u zdjelu. Pirinčani rezanci se opeku kipućom vodom, stavljaju u tanjire pored sosa sa plodovima mora i brokulom.


    Način pripreme ovog recepta

    Sastojci za 4 porcije:

    • 500 g škampa
    • 300 g ljuske
    • 250 g pirinčanih rezanci
    • 2 veze zelenog luka
    • 3-4 češnja belog luka
    • sok od 1 limuna
    • 3 kašike maslinovog ulja
    • sveži peršun
    • 50 g maslaca
    • 60 ml suvog crnog vina
    • 5-6 kašika soka od paradajza
    • 100 g gljiva
    • sol biber

    Pripremite školjke i škampe u umaku od crnog vina

    • luk i češnjak ogulite i sitno nasjeckajte, pa stavite u veću tavu da se stvrdne na maslacu s maslinovim uljem 2-3 minute
    • dodajte škampe i dagnje i ostavite 5-7 minuta na pravoj vatri (savjet: ako koristite smrznute plodove mora, ne biste trebali dodavati vodu & # 8211 ako su svježi, nakon što ih držite 2-3 minute, dodajte malo voda)
    • zatim dodajte sos od paradajza i vino, pirjajte zajedno 3-4 minute i ukapajte limunovim sokom, preko čega dodajte sitno sjeckani peršun

    Priprema rižinih rezanci s lukom i gljivama

    • u lonac stavite kipuću vodu sa soli i žlicom ulja, a kad voda proključa, dodajte rezance i ostavite ih da vri onoliko koliko je naznačeno na pakovanju, a nakon što prokuha ispustite vodu
    • luk i šampinjone kuhajte 3-4 minute (dodajte malo vode) pa prelijte kuhane rezance od riže (možete dodati sos od kamenica)

    Odvojeno možete pripremiti salatu od maslaca (valerijana) sa zelenim lukom i preljevom od limunovog soka i maslinovog ulja.

    Pogledajte takođe: Školjke za brzi recept i škampi u umaku od bijelog vina s ukrasom od basmati riže s povrćem

    Evo slika kako sam pripremao školjke i škampe u umaku od crnog vina:

    Dobar apetit!


    KOD LISTOVA SA RACIMA I BASMATI RIŽOM

    Među brzim, elegantnim i vrlo jednostavnim jelovnicima postoji, po mom mišljenju, ova datoteka sa kodom sa škampima i basmati pirinčem.

    Ja sam među ljubiteljima ribe, a za danas sam odabrao ovaj recept s bijelom ribom za koji se nadam da će vam se svidjeti i kuhati ga sa zadovoljstvom kod kuće zbog iznimno male složenosti i rezultata vrijednog pozitivnih ocjena koji će uspješno okruniti zdravu večeru. Reusita .

    sastojci:

    • 400 gr. kodne kartice
    • 125 gr. basmati pirinač
    • ½ kocke povrća
    • 250 gr. škampi
    • 50 gr. maslac
    • ½ limuna
    • 3 češnja belog luka
    • 1 veza peršin
    • soli i bibera po ukusu

    Pre nego što uhvatim ribu, skuvam pirinač u šerpi od 350 ml. vrele vode i pola kocke koncentrata od povrća.

    Pripremite posudu s malo maslaca i kapljicom maslinovog ulja, prethodno osušenu ribu dobro začinite solju i paprom, pa je zapecite nekoliko minuta s obje strane.

    Škampi se takođe vrlo brzo pripremaju u kocki maslaca i malo ulja. Nakon samo dvije & # 8211 minute, kad promijeni boju, dodam zdrobljeni češnjak, malo soli i papra, a zatim ih obilno poškropim limunovim sokom. Ostavim ih na vatri još minutu i ostavim sa strane.

    Uz peršun obilno posut po vrhu i krišku limuna koja će naglasiti lagani i svježi okus tanjura, ovaj put sam uz njega upotrijebila brzi pesto od korijandera s ljutim jalapeno paprikama. Donosi dodatnu aromu i pomalo pikantnu notu koju nikada ne mogu odbiti s tanjura, na štetu soli koju u zadnje vrijeme koristim s puno rezervi.


    Video: Rizoto sa dagnjama - recept- rizoto recept


Komentari:

  1. Nikus

    Moje sedište je levo i moram da sedim tamo... Hej, govorniče, hoćeš li da se smiriš i stvarno razmišljaš svojom glavom :)

  2. Filbuk

    Propertyman production

  3. Dojinn

    Sviđa mi se tvoja ideja. Predlažem da se to iznese na opštu raspravu.

  4. Gardiner

    Posebno se registrirajte za učešće u raspravi.

  5. Malacage

    Slažete se, to je izvanredna rečenica



Napišite poruku