bs.mpmn-digital.com
Novi recepti

Recept za meksički pirinač sa crnim pasuljem

Recept za meksički pirinač sa crnim pasuljem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recepti
  • Dish type
  • Prilog

Odličan prilog uz burritos i tacos. Pirinač se kuva sa paradajzom i crnim pasuljem i začinjen mlevenim kimom i svežim korijanderom.


London, Engleska, UK

22 ljudi su ovo napravili

SastojciServira: 4

  • 1 kašičica ulja
  • 1 kockica maslaca
  • 1/2 luka, iseckanog
  • 1 režanj belog luka, mleven
  • 1 kašičica mlevenog kima
  • 1 paradajz, iseckan na kockice
  • 2 kašike paradajz pirea
  • 500 ml vode
  • 1 kašičica soli (ili po ukusu)
  • 200 g pirinča dugog zrna
  • 2 kašike svežeg korijandera, iseckanog
  • 1 limenka crnog pasulja, isprana i ocijeđena

MetodaPriprema: 5min ›Kuhanje: 17min› Spremno za: 22min

  1. U srednjoj šerpi na srednjoj vatri zagrejte ulje i rastopite puter. Luk i češnjak kuhajte 2 do 3 minute dok ne omekšaju. Dodajte kim, paradajz, pire od paradajza i pržite još minut. Ulijte vodu i umiješajte sol i pirinač. Pustite da provri, poklopite, smanjite temperaturu i pirjajte 15 minuta dok pirinač ne omekša i upije vodu.
  2. Umiješajte korijander i crni pasulj i kuhajte oko 2 minute dok se ne zagrije. Maknite s vatre i poslužite.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(1)

Recenzije na engleskom jeziku (1)

Hvala vam što ste ovo podijelili sa mnom. Nakon što sam bio lijen tokom kratkog vremena u kupovini, imao sam skoro sve što mi je bilo potrebno za ovo. Ipak sam ga malo prilagodio, umjesto svježeg paradajza i pire od rajčice koji sam koristio u konzervi sjeckani paradajz, umjesto vode, koristio sam temeljac, dodao malo ekstra ljutog čilija u prahu i pred kraj dodao još začina po ukusu. Ovo mi se apsolutno dopalo, morao sam dodati još malo temeljca pred kraj. Ja ću 100 % napravi ovo ponovo.-09. januar 2016


Crni pasulj i pirinač

Ovaj post može sadržavati partnerske veze. Pročitajte moju politiku otkrivanja podataka.

Crni grah i pirinač je ukusan kubanski recept, sa pilećom čorbom, bijelim pirinčem, bijelim lukom, kimom, kajenskim biberom i crnim pasuljem.

Nema ništa bolje od Meksička riža kao Recept sa prilogom ići uz latinoameričku hranu, osim možda crnog pasulja i riže. Grah daje riži ukusan, bogat okus i odličan je izvor proteina.

CRNI GRAH I RIŽA

Ako tražite recept za pirinač sa brzim kuhanjem za naporne sedmice, onda je ovo recept za vas. Crni grah i riža odličan su prilog i mogu se poslužiti uz burito, enchilade, tacos i drugo. Ako prvi put pripremate večeru ili pokušavate djecu naučiti zabavnom načinu kuhanja pirinča, ovo je jednostavan recept za početak.

Kombinovani ukusi u ovom jelu od crnog pasulja i pirinča čine ga savršenim prilogom za porodične večere i zalogaje. Jelo je prepuno okusa i vrijedno je minimalnog truda!


Kombinacija pirinča i pasulja

Ova kombinacija je glavna namirnica u kuhinjama mnogih afričkih, centralnih ili južnoameričkih zemalja, Kariba, Kine, Indije, Bliskog istoka itd. Tokom godina I & rsquove je imao mnoge njegove verzije, na primjer, jamajkanski pirinač ili Gallo Pinto iz Portorika. Da ne zaboravim ukusnu supu od riže i pasulja ili moje najnovije otkriće haićansku supu od crnog pasulja sa kokosovim mlijekom.

Kombinacija ova dva sastojka ima mnogo zdravstvenih prednosti, u poređenju sa konzumiranjem bilo kojeg od dva samostalno. Kombinacija različitih biljnih proteina osigurava nam sve esencijalne aminokiseline.


Zdrava meksička riža i pasulj od karfiola


Evo klasičnog meksičkog jela s rižom napravljenog vrlo zdravim. Koristim fantastičan pirinač od karfiola. Jeste li već probali ovu vrstu sirovog karfiola? Kad se jednom skuha, izgled i tekstura su slični kuhanoj riži. Ovo jelo je izuzetno jednostavno za pripremu i vrlo je svestrano. Koristite ga kao prilog za bilo koji meksički obrok. Lako ga možete pretvoriti u glavno jelo dodavanjem piletine, govedine ili laganog sira. Svaka porcija ima samo 132 kalorije, 3 grama masti i samo 2 WeightPoatchers SmartPoints.

1 pakovanje (16 oz), pirinač od karfiola ili 1 cvjetača srednje glave, pogledajte savjete za kupovinu u nastavku

½ šolje crvene paprike, isečene na kockice

1 kašika mlevenih režnjeva belog luka

1 (15 oz) limenke crnog pasulja, isprati i ocijediti

1 (14,5 oz) može zapaliti pečeni paradajz narezan na kockice

½ šolje kukuruza, sveže ili smrznuto i odmrznuto

½-⅔ šolje vode ili povrtne čorbe

1 svežanj svježeg lišća cilantra, po želji nasjeckanog

1. Ako koristite vrećicu već pripremljenog rižinog karfiola, preskočite ovaj prvi korak. U suprotnom, operite i osušite karfiol. Uklonite jezgru i grubo nasjeckajte na cvjetove. Istrljajte papirnatim ručnicima da se potpuno osuše. Polovicu karfiola stavite u kuhaču i miješajte dok cvjetača ne postane mala i dobije teksturu pirinča ili kus -kusa. Pazite da ne preradite postupak jer će vam postati kašast. Dodajte u veliku činiju. Ponovite obradu sa preostalim karfiolom. Ili, koristeći najveće rupe na kutiji za ribež, naribajte svaku cvjetaču karfiola na male komadiće, slične veličini zrna pirinča. Stavi na stranu.

2. Namažite veliku tepsiju koja se ne lijepi sprejem za kuhanje. Dodajte maslinovo ulje i zagrijte na srednje jakoj vatri. Umiješajte pirinač od karfiola, luk, crvenu papriku i bijeli luk. Pržiti 3 minute. Većinu vremena promiješajte. Pomiješajte crni pasulj, paradajz, kukuruz, kim, čili u prahu, malo crnog bibera i ½ šolje vode ili čorbe od povrća. Mešajte zajedno dok se dobro ne sjedini. Pustite da provri. Smanjite vatru i pirjajte još nekoliko minuta. Ako je previše suvo, dodajte još nekoliko kašika vode. Dodajte cilantro i dobro promiješajte.

3. U nastavku pogledajte savjete za posluživanje. Ovaj pirinač se odlično smrzava!

Ukupno čini 7 šoljica. Svaka porcija, 1 šolja.


Činjenice o hrani
Pirinač od karfiola je odličan! Lagan je i pahuljast. Za izradu je potrebno pet minuta. Može zamijeniti kus -kus ili rižu u bilo kojem jelu, toplom ili hladnom.

Jedna glavica karfiola, isjeckana na vrlo male komade, čini oko 4-5 šoljica pirinča od karfiola.


Savjeti za kupovinu
Ako u svom gradu imate trgovca Joea, oni prodaju vreću od 16 unci rižiranog karfiola. Svidjet ce ti se. Uštedećete puno vremena, jer ne morate da pripremate karfiol.

Osim toga, mnogi supermarketi, Target i Walmart u odjeljku s proizvodima prenose pirinač od cvjetače Green Giant. A dostupne su i druge marke.


Savjet za pripremu
Ako nemate prerađivač hrane, za recept možete upotrijebiti ribež za kutije ili osnovno sitno rende za sir kako biste za recept stvorili mala „zrnca“ pirinča od karfiola.


Savjeti za posluživanje
Odličan je prilog mnogim meksičkim jelima. Pretvorite se u glavno jelo dodavanjem kuhane, nasjeckane piletine i po želji prelijte svijetlim sirom. Ili dodajte malo ovog jela u tavu i umućite jaja. Po želji prelijte laganim sirom


WeightPoatchers SmartPoints 2
Weight Watchers Points Plus 3


Priprema

  • U šerpi od 1 litre pomešajte pirinač sa 2 šolje hladne vode. Pustite da provri na srednje jakoj vatri, poklopite, smanjite vatru na najnižu i kuhajte 20 minuta. Maknite s vatre i ostavite posudu da stoji poklopljena još 5 minuta.
  • Dok se riža kuha, stavite fino sito u zdjelu i ocijedite limenku rajčice. Sipajte sokove od paradajza u mjeru tečnosti od 1 šolje. Sokovima od paradajza dodajte dovoljno vode na jednaku šolju.
  • Zagrijte tavu od 10 do 12 inča na srednje jakoj vatri. Ulijte ulje i pržite češnjak i jalapeño dok češnjak ne porumeni, a jalapeño oštar miris, oko 1 minutu. Dodajte crni pasulj, sol, kumin i čili u prahu promiješajte dva do tri puta da se sjedini smjesa i kuhajte začine, oko 30 sekundi. Umiješajte mješavinu soka od rajčice i vode i pustite da zavrije. Podesite vatru da bi lagano proključalo i kuhajte, povremeno miješajući, dok pasulj ne upije veći dio tekućine, 5 do 7 minuta. Dodajte rajčicu, origano, cilantro i kuhani pirinač pa kuhajte, povremeno miješajući, dok se pirinač ne zagrije, 1 do 2 minute. Poslužite odmah.

Napomene o receptima

Dodaj na listu

Povezano


Kako zajedno napraviti meksički pirinač i pasulj koristeći instant lonac

Ključno je upariti pirinač i pasulj koji zahtijevaju isto vrijeme kuhanja. Da bih pokazao kako bi uspješna kombinacija izgledala, odgovorio sam na nekoliko uobičajenih pitanja.

Mogu li umjesto toga koristiti bijeli pirinač?

Ne. Bijeli pirinač se kuva mnogo brže od smeđeg, pa ćete ili dobiti kuhani pirinač i nedovoljno skuvan pasulj ili kuvani pasulj i prekuvan vlažan pirinač. Takođe je smeđi pirinač mnogo zdraviji jer je bijeli pirinač uklonjen iz svih hranjivih materija tokom procesa & lsquobleaching & rsquo.

Mogu li umjesto toga koristiti grah iz konzerve?

To & rsquos je također ne. Grah iz konzerve je već kuhan, pa će ga dodatno vrijeme kuhanja učiniti super smočnim i kašastim. Osim toga, sušeni pasulj je jeftiniji!

Mogu li koristiti drugu vrstu graha?

Zavisi. Različiti pasulj ima različito vrijeme kuhanja. Na primjer, grah pinto kuha se za 20 minuta, dok se sjevernom bijelom pasulju i grahu treba 30 minuta da se skuha. Crni pasulj i smeđi pirinač imaju isto vrijeme kuhanja što ih čini savršenom instant kombinacijom u loncu!

Možete se igrati s različitim vrstama pirinča i pasulja, jer ih ima jako mnogo. Pronađite dobar par i pokušajte!

Za više informacija o vremenu kuhanja posjetite Green Healthy Cooking za detaljan vodič o instant pasulju bez grešaka!


Sastojci

  • Veličina za posluživanje: 1 (456 g)
  • Kalorije 701.3
  • Ukupne masti - 24,5 g
  • Zasićene masti - 13,2 g
  • Holesterol - 178,5 mg
  • Natrij - 1542,2 mg
  • Ukupni ugljikohidrati - 80 g
  • Dijetalna vlakna - 10,8 g
  • Šećeri - 7,7 g
  • Proteini - 40,9 g
  • Kalcijum - 648,2 mg
  • Gvožđe - 5,6 mg
  • Vitamin C - 44,1 mg
  • Tiamin - 0,6 mg

Korak 1

Pripremite rižu prema uputama na pakiranju, zamjenjujući vodu pilećim temeljcem.

Korak 2

Korak 3

Poprskajte posudu za pečenje 9 x 13 inča sprejom za kuhanje. Pospite prženi pasulj po dnu posude za pečenje.

Korak 4

U velikoj zdjeli pomiješajte kuhani pirinač, piletinu narezanu na kockice, enchilada sos, krem ​​pileću supu, zeleni čili, crni pasulj, krem ​​sir, zeleni luk i pola (8 unci) isjeckanog sira u velikoj zdjeli. Namažite po povrću prženog pasulja.

Korak 5

Pokrijte folijom i pecite 35 minuta. Uklonite foliju i pospite preostalom polovinom sira. Vratite tepsiju u pećnicu i nastavite peći dok se sir potpuno ne otopi, otprilike još 7-10 minuta.


Kako napraviti najbolji crni pasulj i pirinač

Ispostavilo se da ne postoji jedan način za pravljenje crnog pasulja i pirinča. Ako razmišljate o ljutom crnom pasulju koji ćete poslužiti s pirinčem, krenite na kubanski crni pasulj. To je jedan od naših omiljenih recepata i često ga služimo kao glavno jelo. Ali ovo: ovo je mješavina crnog pasulja i dugozrnatog bijelog pirinča koji je#8217 savršen prilog! Evo karakteristika najboljeg crnog pasulja i pirinča:

  • Beli pirinač dugog zrna. Pirinač dugog zrna je ovdje tradicionalan i savršen je kontrast žvakanom crnom pasulju. Iako često koristimo smeđi pirinač u kuhanju, bijeli je ovdje dobar zbog kontrasta boja (plus, brže se kuha). U nastavku pogledajte savjete o kuhanju pirinča!
  • Luk, zelena paprika i beli luk. Korištenje ovih aroma daje jednostavnost jelu veliki okus.
  • Mješavina maslaca i maslinovog ulja. Kombinacija maslaca i maslinovog ulja donosi veliki, bogat okus! Ako jedete vegansko ili biljno bilje, maslac lako možete zamijeniti s više maslinovog ulja. Ali maslac dodaje slanu notu koja ima lijepu nijansu.
  • Kumin i limeta. Naravno, poput mnogih recepata u latinskom stilu, zemljani kim i ljuta limeta zaokružuju okuse.

Zvuči jednostavno, ali zajedno su ovi okusi zaista pop! Možete ga složiti za otprilike 30 minuta ako postupno postupite na sljedeći način: Počnite s bijelim pirinčem, nasjeckajte povrće, počnite sa dinstanjem, a zatim na kraju dodajte kuhani pirinač.


Svakako. Pinto pasulj bi se dobro uklopio sa svim začinima u ovom receptu. Možete ih zamijeniti, konzervu za konzervu.

Da. Suhi pasulj zahtijeva period namakanja, pa ga ne zaboravite pripremiti dan prije nego što ga namjeravate napraviti. Morate potopiti oko ¾ šolje suvog crnog pasulja preko noći sa najmanje 4 inča vode preko pasulja, jer će pasulj upiti deo te vode. Sutradan, pasulj ocijedite i lagano ga isperite. Stavite grah u veliki lonac i prelijte ga s još 4 inča vode. Ostavite da provri, pa poklopite i smanjite na laganoj vatri. Morat će se kuhati oko sat vremena. Povremeno ih provjeravajte i provjerite imaju li još uvijek dovoljno vode. Kad omekšaju, možete ih dodati u tavu i slijediti upute za pripremu pasulja iz konzerve.

Ako ste uživali u ovom pasulju, pogledajte ove sjajne priloge i meksička glavna jela:

Pogledajte video ispod gdje će vas Rachel provesti kroz svaki korak ovog recepta. Ponekad vam pomaže imati vizualni prikaz, a uvijek smo vas okupili našom kuharskom emisijom. Kompletnu zbirku recepata možete pronaći na YouTube -u, Facebook Watch -u ili našoj Facebook stranici ili ovdje na našoj web stranici sa odgovarajućim receptima.


Meksički recepti od crnog graha Vegetarijanski

Meksički paprikaš od crnog pasulja Veganski

Burritos od crnog graha i povrća

Tri graha meksička kukuruz salata od crnog pasulja hrana vjera fitnes

Meksički pileći crni pasulj i riža dobro začinjena kuhinja

Meksički paprikaš od crnog pasulja Veganski

Meksički crni pasulj vanilija i pasulj

Tacos slatkog krompira i crnog pasulja

Recept za meksički paradajz rižin pasulj

Meksička tepsija od crnog graha Laka sira Vegetarijanska

Jugozapadni tepsija od crnog graha Polenta

Meksička lazanje sa crnim pasuljem

Meksička tava od crnog graha

Laka Burrito zdjela s crnim grahom

Tepsija od crnog graha sa slatkim krompirom Kim S Cravings

Meksički recept za heš s slatkim krumpirom, zdrav, bez glutena

Meksički hamburgeri od crnog graha

Burrito zdjele od crnog pasulja i pirinča sa limetom od vina

Veggie Black Bean Enchiladas

Laka Burrito zdjela s crnim grahom

Salata od kukuruza i crnog pasulja

Chipotle supa od tortilje sa crnim pasuljem

Veganski špageti squash crni grah meksička zdjela

Chilaquiles sa avokadom od crnog pasulja i kiselim jalapenom

Meksičke punjene paprike s kvinojom i crnim pasuljem

Chipotle supa od tortilje sa crnim pasuljem

Salata od crnog graha sa slatkim krompirom

Crni pasulj sa meksičkim pivom

Punjeni vegetarijanski crni grah i riža Burritos Averie Cooks


Pogledajte video: Tbilisi salatının Salat Resepti.


Komentari:

  1. Salhdene

    Voljno prihvaćam. Po mom mišljenju, to je zanimljivo pitanje, učestvovit ću u raspravi. Zajedno možemo doći do pravog odgovora.

  2. Xenophon

    Thank you, I'm very interested, will there be something more similar?

  3. Icarius

    Bod se svidjelo, smijao se)))

  4. Mitchell

    Ja sam konačan, izvinjavam se, ali to mi ne prilazi. Ko još može šta reći?

  5. Horemheb

    Ima nešto u ovome. Sada je sve postalo jasno, hvala vam na pomoći u vezi s tim.

  6. Garwood

    I don't understand something

  7. Eldan

    Brilliant phrase

  8. Maum

    Super Duper! Seriously, I'm not kidding!



Napišite poruku