Najbolji recepti

Apple Cloud Pie

Apple Cloud Pie


Okusi pite od jabuka i torte od sira u kombinaciji u jednu nebesku pitu.VIŠE +MANJE-

Ažurirano 23. maja 2017

Kora

8

oz cimet šećer pita čips

3 1/2

kašike maslaca, rastopljeni

Punjenje i prelivanje jabuka

2

krupne jabuke Granny Smith

1/2

šolja smeđeg šećera

8

oz krem ​​sir, omekšani

8

oz smrznuti šlag, odmrznut

Sakrij slike

  • 1

    Zagrijte pećnicu na 350 ° F. U posudu procesora za hranu sipajte čips od cimeta šećera i pulsirajte mrvice. Ako nemate procesor za hranu, stavite čips u vrećicu i razmrvite ga u mrvice pomoću oklagijice ili stražnje strane posude.

  • 2

    Ulijte rastopljeni puter i med u mrvice pita čipsa i miješajte da se sjedine.

  • 3

    Dno posude za pitu od 9 inča poprskajte sprejem za kuhanje. Smjesu pita mrvica pritisnite na dno i uz bočne strane posude. Pecite 10-14 minuta dok rubovi ne postanu zlatno smeđi. Potpuno ohladite na rešetki za hlađenje.

  • 4

    Ogulite jabuke i narežite ih na kockice 1/4 "i stavite u posudu. Jabuke prelijte limunovim sokom i promiješajte da se premažu.

  • 5

    U tavi otopite puter na srednje jakoj vatri. Dodajte smeđi šećer. Neprestano miješajte dok se ne počne otapati. Postat će gusto i zdepasto. Tada će se polako početi topiti.

  • 6

    Dodajte jabuke i cimet i bacite na kaput. Nastavite miješati dok se šećer potpuno ne otopi. Pustite da jabuke krčkaju 4-6 minuta uz povremeno miješanje. Kuhajte dok ne omekša i tečnost se zgusne.

  • 7

    Uklonite jabuke s vatre i sipajte ih u sitno cjedilo ili cjedilo postavljeno preko posude. Pustite da se ocijedi i ohladi 15 minuta.

  • 8

    U posudi za miješanje i električnom miješalicom tucite omekšani krem ​​sir dok ne postane lagan i pahuljast. Istucite šećer i tečnost ocijeđenu od kuhanih jabuka. Miješajte dok se šećer ne otopi.

Nema dostupnih informacija o prehrani za ovaj recept

Više o ovom receptu

  • Poput lagane torte od sira i pita od jabuka u jednom, ovaj recept olakšava posao deserta. Dva od omiljenih deserta moje porodice su pita od jabuka i torta od sira. Željela sam stvoriti recept koji će koristiti okuse oba deserta, a opet ostati lagan. Morao sam napraviti samo jednu pitu, a moja porodica se u nju zaljubila. Na pitanje kako nazvati ovaj desert, moja sestra je rekla da je to "Nebo na pita čipu". Pita čips od šećera od cimeta čini divnu hrskavu koru koja se ne nakvasi ni nakon nekoliko dana u hladnjaku. Kontrast između hrskave kore, pahuljastog slatkog punjenja i slatkih / tart jabuka je fantastičan. To je hladan i osvježavajuć način da završite bilo koji obrok, a posebno je divna poslastica za posluživanje tokom sezone jabuka.

Pogledajte video: The History Of Apple Pie - See You