Ažurirani preokret starog klasika. Granola prelivena slojem krem sira i želatinom od jagoda.VIŠE +MANJE-
2
šolje Cascadian Farm ™ organska francuska granola badema od vanilije, zgnječena
4
kašike maslaca, rastopljeni
2
pakovanja (8 oz) krem sira, omekšan
1
kontejner (8 oz) smrznuti šlag, otopljen
1
pakovanje (6 oz) želatine sa ukusom jagode
1
pakovanje (16 oz) smrznutih jagoda narezanih na komade
Sakrij slike
1
Granolu izmrvite bilo u procesoru hrane ili u Ziploc vrećici s oklagijom. Ne mora biti previše fino. Ovisno o preferenciji vaše teksture, možete je i ostaviti nenarušenu.
2
Dodajte rastopljeni puter granoli u malu posudu i miješajte da se sjedini. U dno svakog od plastičnih balera ulijte 1/4 šolje granole. Neka se smeša ohladi u frižideru dok pripremate nadjev.
3
U srednje velikoj posudi istucite krem sir, šećer i vaniliju dok ne postane glatko i blenda. Lagano preklopite umućenim prelivom dok se ne sjedini. Stavite punjenje u Ziploc vrećicu i odrežite joj kut. Preko granole nanesite obilno sloj, ravnomjerno raspoređujući punjenje između čaša. Stavite u hladnjak da se ohladi dok pripremate želatinu.
4
Dodajte kipuću vodu i želatinu u srednju posudu i dobro promiješajte. Dodajte smrznute jagode i dobro promiješajte. Ostavite da se smeša delimično stavi u frižider 5-10 minuta. Želite biti sigurni da je dovoljno čvrst da ne procuri kroz vaš sloj krem sira, ali da još nije potpuno postavljen. Želatinu podijelite ravnopravno između šolja.
5
Neka se deserti ohlade u frižideru dok se želatina potpuno ne stegne i budete spremni za posluživanje.
Nema dostupnih informacija o prehrani za ovaj recept
Više o ovom receptu
- Salata od želatine od jagoda klasična je slastica koja je uvijek prva stvar koja se ide na roštilje u našoj obitelji i okuplja. Mislila sam da je cijeli koncept pomalo čudan kad sam prvi put čula za ovu slasticu, ali s godinama je definitivno postala jedna od naših porodični favoriti. Prije nego što se zagrizite, u ovom desertu zapravo nema ništa salatno. Iako nam u Tablespoonu dolaze lude ideje, nismo se potpuno poševili miješajući zelenu salatu i želatinu ovdje. Fuj! Da bismo ažurirali klasičnu verziju, napravili smo našu salatu od želatine od jagoda u pojedinačne porcije tako što smo ih slojili u male plastične bočice. Na taj način, ako ih radite za dvorišni roštilj, čišćenje je malo! Sve započinje slojem maslene granole, nakon čega slijedi zaslađeni krem sir i preliven želatinom od jagoda s narezanim jagodama unutra. Zvuči čudno, ali Jednom kad probate ovu slanu i slatku kombinaciju, shvatit ćete zašto je tako dobra.
- Ovaj desert možete lako učiniti lakšim koristeći želatinu bez šećera i zamjenjujući lagani krem sir i lagani šlag. Isprobao sam u oba smjera i teško mogu razlikovati to dvoje!
- Ljeto je sezona za svježe, osvježavajuće jiggly recepte. Isprobajte i ove!
