Neobični recepti

Lagani doručak sa tikvicama Nachos

Lagani doručak sa tikvicama Nachos


Nachos nije samo za užinu - odličan je za marendu, poslužen u šarenoj tavi.VIŠE +MANJE-

Ažurirano 20. septembra 2016

4

šoljice Hrana treba biti dobrog ukusa ™ Multigrain Tortilla Chips

1/4

kašičica pahuljica crvene paprike

1 1/4

šolje sira čedar, naribani

1

šalica crnog graha, ocijeđenog i ispranog

3/4

šalica čeri paradajza, nasjeckana

1/3

šolja crvene paprike, nasjeckane

1/4

šalica zelenog luka, mljeveni

2

žlice svježe cilantre, mljevene

1

avokado, narezan na kockice

Pavlaka i salsa za posluživanje

Sakrij slike

  • 1

    Zagrijte pećnicu na lagano pečenje. Stavite oko 2 šalice čipsa u tavu od lijevanog željeza ili na lim za pečenje, a zatim pospite 1/2 šolje crnog graha i 1/2 šalice sira. Stavi sa strane.

  • 2

    U posudi umutite jaja, mlijeko, pahuljice crvene paprike i sol. Zagrijte zasebnu tavu koja se ne lijepi na srednje jakoj vatri i dodajte smjesu jaja. Neka jaja miruju dok ne počnu odležavati oko ivica, oko 2 minute. Gumenom lopaticom gurnite jaja s rubova u sredinu. Nastavite dok se jaja tek ne stvrde. Maknite posudu sa vatre.

  • 3

    Stavite tavu od lijevanog željeza u zagrijanu pećnicu na 2 minute, dok se sir tek ne otopi. Izvadite i pospite polovinom jaja, a zatim prelijte dodatnim slojem čipsa. Na vrh stavite preostala jaja, pasulj, paradajz, crvenu papriku i na kraju sir. Vratite u rernu na još 3 minute, dok se sir ne otopi. Ukrasite zelenim lukom, cilantrom i avokadom. Po želji poslužite sa pavlakom i salsom.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
510
Kalorije iz masti
270
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
30g
46%
Zasićenih masti
10g
50%
Trans masti
0g
Holesterol
225mg
75%
Natrijum
1430mg
60%
Kalijum
640mg
18%
Ukupni ugljikohidrati
37g
12%
Dijetalna vlakna
9g
39%
Šećeri
4g
Proteini
22g
Vitamin A
30%
30%
Vitamin C
20%
20%
Kalcijum
35%
35%
Gvožđe
15%
15%
Berze:

1/2 škrob; 0 voće; 2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 1/2 vrlo nemasnog mesa; 0 nemasno meso; 1 meso sa visokim udjelom masti; 3 masti;

Izbor ugljikohidrata

2 1/2

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.


Pogledajte video: Kako pripremiti tikvice na najbolji načinHow to prepare parmigiana with zucchini