Savršeno za vaš blagdanski obrok, ovaj lagani mac i sir za sporo kuhanje ne mogu biti jednostavniji.VIŠE +MANJE-
8
razrezani sir Colby Jack oz
5
oz limenke isparenog mleka
2
kašike maslaca, rastopljeni
Par dobrih pukotina crnog bibera
Po želji: mlaznica srirache ili vaš omiljeni ljuti sos
Sakrij slike
1
Makarone skuhajte na al dente (potražite predloženo vrijeme kuhanja na pakovanju i koristite najmanju količinu minuta).
2
Dok kuhaju makaroni, svoje sporo kuhalo podmažite maslacem ili sprejom za kuhanje koji ne lijepi i sakupite sve ostale sastojke.
3
Jednom kuhani dodajte makarone sa svime ostalim u sporo kuhalo. Dobro promiješajte i okrenite sporo kuhalo na nisko. Promiješajte nakon 30 minuta i isključite sporo kuhalo nakon sat vremena.
4
Poslužite tako, ili dodajte jelu od sigurnog pečenja, prelijte mrvicama Progresso panko i brzo prokuhajte za hrskavi preliv.
Nema dostupnih informacija o prehrani za ovaj recept
Više o ovom receptu
- Jedno od problema s kuhanjem za Dan zahvalnosti je to što se svaki plamenik, lonac, tava i polica pećnice preuzima hranom koju ćete baciti. Ima smisla samo što upotrijebljeno sporo kuhalo koristimo za klasik poput maca i sira . Sad znam o čemu razmišljate: Da li sporo štednjak stvarno štedi? Da, da, ima. Još uvijek morate skuhati tjesteninu, ali nema roux-a, nema stalnog miješanja, nema umaka od zagorjelog sira. To su samo kremasti mac i sir koje morate JEDNOM promiješati. Idemo na to. Sastojci! To su jednostavni makaroni s laktima, isjeckani Colby Jack sir, ispareno mlijeko i punomasno mlijeko kako bi postalo kremasto. A tu je i rastopljeni maslac, jer ... to je rastopljeni puter. Šprica srirache ili vaš omiljeni ljuti sos nije obavezna. BRZA NAPOMENA: Ne koristite oštri čedar za mješavinu sira. Jedan je od mojih najdražih kada radim klasični mac i sir, ali pronašao sam da se u ovom jelu uvija i postaje čudno. Dakle, nemojte biti ja. Ta se smjesa kuha LOW sat vremena, promiješa se jednom nakon 30 minuta. Bum. Gotovo. Mac i sir s lakoćom. Ako želite, bacite ih u posudu za pečenje i prelijte mrvicama kruha Progresso panko ili više sira i prokuhajte posao. Ja sam osobno ljubitelj kremastog maca i sira koji su svježi iz slow štednjaka.
