Instant Pot ™ rezervna rebra sa BBQ umakom od meda od meda Bourbon
Svakako, u sporo kuhalo možete baciti rezervna rebra i čekati ih cijeli dan. Znamo što bismo radili!VIŠE +MANJE-
Napravite sa
Progresso bujon
3
Beba, svinjska rebra za bebe, očišćena i izrezana na 4 dijela (od 3 do 4 rebra)
1
kašika začina za roštilj
1
šalica pileće juhe Progresso ™ (iz kartona od 32 oz)
1/2
kašičica čilija u prahu
1/4
kašičica luka u prahu
Sakrij slike
1
Raspršite Instant Pot ™ umetak od 6 kvadrata sprejom za kuhanje.
2
Rebra začinite začinom i solju. Dodajte bujon za umetanje i podignite rebra prema stranama umetka.
3
Sigurni poklopac; podesite tlačni ventil na Brtvljenje. Odaberite MANUAL; kuhajte na visokom pritisku 15 minuta. Odaberite OTKAZI. Držite ventil za pritisak u položaju Brtvljenje da biste prirodno oslobodili pritisak. Prenesite rebra na dasku za rezanje; malo se ohladi. Bacite tečnost za kuhanje. Kad se dovoljno ohladi, izrežite dijelove na pojedinačna rebra.
4
U međuvremenu u posudi od 1 litre pomiješajte kečap, viski, med, čili u prahu i luk u prahu. Zagrijte do krčka na srednje jakoj vatri; smanjite na srednje i kuhajte nepokriveno 8 do 10 minuta, često miješajući dok se ne zgusne. Rezerviraj.
5
Postavite stalak za peć na 4 inča od elementa za brojlere. Postavite kontrolu pećnice na pečenje. Obložite obloženi lim sa folijom. Prskajte sprejom za kuhanje. Stavite rebra na foliju; premažite sosom.
6
Pecite rebra 2 do 4 minute ili dok ne postanu ljepljiva, hrskava i pocrnjela.
Savjeti stručnjaka
- Nema brojlera? Nema problema. Iako točenje dodaje lijep okus i boju, rebra će i dalje biti ukusna ako trebate preskočiti taj korak.
- Ne zamjenjujte veća rebra za bebina leđa. Ovaj je recept dizajniran za manje nosače, a veća rebra neće postati mekana u istom vremenu.
Kalorije
Veličina porcije: 1 Serviranje
- Kalorije
- 500
- Kalorije iz masti
- 270
% Dnevne vrijednosti
- Ukupna masnoća
- 30g
- 46%
- Zasićenih masti
- 11g
- 55%
- Trans masti
- 0g
- Holesterol
- 135mg
- 46%
- Natrijum
- 1150mg
- 48%
- Kalijum
- 640mg
- 18%
- Ukupni ugljikohidrati
- 19g
- 6%
- Dijetalna vlakna
- 0g
- 0%
- Šećeri
- 17g
- Proteini
- 37g
- Vitamin A
- 6%
- 6%
- Vitamin C
- 2%
- 2%
- Kalcijum
- 6%
- 6%
- Gvožđe
- 15%
- 15%
Berze:
0 škrob; 0 voće; 1 1/2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 5 1/2 nemasnog mesa; 0 meso sa visokim udjelom masti; 2 1/2 masti;
* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.