Novi recepti

Bijelo vino Sangria Jello Shot

Bijelo vino Sangria Jello Shot


Pretvorite bocu chardonnaya u zabavni, voćni aperitiv od jello šuta!VIŠE +MANJE-

1

šalica bijelog vina (bilo koje bijelo)

Sjeckano voće, za punjenje šećera za koktele 1/2 (na primjer, limuna, limete, naranče i grožđa), plus dodatak za ukrašavanje

1/8

šalica smrznutog koncentrata limunade, odmrznuto

1/4

šolja limunove limunove sode ili soda

2 1/2

koverte bez aromatizirane želatine (1/2 koverte = oko 1 čajna žličica želatinskog praha)

1/4

čaša Cointreau ™ ili trostruka sek

Sakrij slike

  • 1

    Ako koristite fleksibilne silikonske kalupe, lagano poprskajte sprejom za kuhanje, a zatim dobro obrišite papirnatim ubrusima. Ovo će ostaviti blagi rezidencijalni dio koji će pomoći u uklanjanju žele-snimaka bez utjecaja na ukus ili izgled. Ako koristite standardnu ​​posudu za reaktivne metale od stakla od 1 l (približno 9 x 5), priprema nije potrebna.

  • 2

    Napunite šejker za koktele 1/2 punim nasjeckanog voća i snažno zamućite (preostalo voće odložite za ukrašavanje). Dodajte vino u koktel šejker, protresite minutu ili malo i ostavite sa strane (nije potreban led).

  • 3

    U malu tepsiju ulijte vodu, koncentrat limunade, sok i sodu i pospite želatinom. Ostavite da se želatina namače minutu ili dvije.

  • 4

    Zagrijavajte na vrlo laganoj vatri dok se želatina ne otopi, uz stalno miješanje, oko 5 minuta. Skinite sa vatre.

  • 5

    Procijedite vinsku smjesu (trebali biste imati oko 1/4 šalice tečnosti i umiješajte smjesu želatine, zajedno s Cointreau ™ i votkom.

  • 6

    Smjesu izlijte u posudu za hljeb ili kalupe. Stavite u hladnjak da se stegne (nekoliko sati ili preko noći).

  • 7

    Za posluživanje izrezati u željene oblike ili neiskalupiti. Stavite svaku snimku u žlicu za predjelo i ukrasite nasjeckanim voćem.

Nema dostupnih informacija o prehrani za ovaj recept

Više o ovom receptu

  • Ah, boca "misteriozno bijelog" vina. Ne možete se sjetiti odakle je potekla - boca je potpuno nepoznata i na njoj se nalazi neuobičajena kričava etiketa ili je potpuno neopisiva. Možda je to došlo iz sreće koju ste ugostili prošlog proljeća, velike rasprodaje vina, ili je možda bilo u vašoj "tajnoj santi" čarapi u uredu prije tri godine. Iako je doduše previše zastrašujuća za otvaranje za večerom, bočica misteriozno bijele boje, bez obzira na porijeklo ili navodnu sortu, savršena je za jedno i samo za jedno. SANGRIA! A šta je bolje od serije Sangrije u toplim ljetnim danima? Bijeli vino Sangria Jelly Shot, poslužen u slatkoj žlici za predjelo i ukrašen sitno nasjeckanim svježim voćem! Ovaj je recept jedan od mojih omiljenih za zabavu na terasi, a obično ih poslužujem u žlici za predjelo. Žlica je korisna za probleme s klimom, jer se u toplijim vremenima želatine mogu malo otežati. Recept uključuje dodatnu 1/2 omotnice želatine za dodatno jačanje protiv vrućine i vlage. Slobodno koristite bilo koje voće koje vam je pri ruci. Uvijek volim grožđe, naranče i jabuke, ali bobice su lijep dodir ako imate viška. Kako je voće vrlo sitno narezano na kockice, iznenadit ćete se koliko vam zapravo treba sitnih sitnih komadića! Želatine su pripremljene u fleksibilnom silikonskom kalupu. Varijacija ovih silikonskih kalupa ima u izobilju, a mogu se kupiti u specijaliziranim kuhinjskim trgovinama, kao i kod raznih prodavača. Nadam se da ćete uskoro moći potrošiti bočicu vlastite "misteriozno bijele"!

Pogledajte video: How to Make Margarita Jello Shots