Najbolji recepti

Pečeni tajlandski pileći grumen

Pečeni tajlandski pileći grumen


Okusi Tajlanda u hrskavom pilećem grumenu veličine zalogaja!VIŠE +MANJE-

Ažurirano 24. februara 2015

Napravite sa

Progresso mrvice

2

kilograma pilećih prsa narezanih na komade veličine zalogaja

1

šalica Progresso ™ panko mrvica

1/2

šalica univerzalnog brašna Gold Medal ™ u kombinaciji sa 1/2 kašičice soli

2

velika jaja, lagano tučena

Azijski slatko-ljuti čili sos za umakanje

Za marinadu:

1

kašika belog luka, sitno mlevenog

1

kašika đumbira, sitno mljevena

1

kašičica tajlandskog crvenog čili bibera, fino mljeveno, sjeme i uklonjene membrane

1

kašika cilantra, sitno nasjeckana

Sakrij slike

  • 1

    Kombinirajte sastojke za marinadu i prelijte piletinu u srednjoj posudi. Miješajte da premažete. Pokrijte i stavite u frižider najmanje 4 sata ili preko noći.

  • 2

    Stavite prezlu, brašno i jaja u 3 odvojene plitke posude.

  • 3

    Pokupite komade piletine jedan po jedan, pustite da višak marinade kapne, iskopajte brašno da se temeljito premaže, umočite u jaje, a zatim iskopajte u prezli da temeljito premažete sve strane. Stavite komade piletine na obloženi list kolačića. Ponovite za preostalu piletinu. Pohovane komade piletine poprskajte s malo ulja kako biste posmeđili.

  • 4

    Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Pecite piletinu 20-25 minuta ili dok ne porumeni i piletina je gotova.

  • 5

    Poslužite uz azijski slatko-ljuti čili sos.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
45
Kalorije iz masti
10
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
1g
2%
Zasićenih masti
0g
0%
Trans masti
0g
Holesterol
25mg
8%
Natrijum
75mg
3%
Kalijum
50mg
1%
Ukupni ugljikohidrati
3g
1%
Dijetalna vlakna
0g
0%
Šećeri
0g
Proteini
6g
Vitamin A
0%
0%
Vitamin C
0%
0%
Kalcijum
0%
0%
Gvožđe
0%
0%
Berze:

0 škrob; 0 voće; 0 Ostalo Ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 1 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 0 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.

Više o ovom receptu

  • Ovi pileći komadići pečeni su do zlatnog savršenstva i izvrsni su za zabavne aplikacije ili laganu večeru.

    Zamislite pileće grumenče koji su prožete ukusima Tajlanda. Samo ovi grumenci imaju hrskavost koju omogućavaju samo panko prezle i umjesto pržene u svoj masnoći, pečene su do hrskavog savršenstva. Zvuči dobro? Jesu, i morate ih probati!

    Super brza i jednostavna za izradu, marinada se umuti za dvije minute, a piletina ostavi da se marinira dok se bavite poslom ili zabavom. Zatim se piletina umoči u brašno, jaje i prezle i stavi u pećnicu. Gotov si! Tada samo trebate izvaditi svoj omiljeni slatko-azijski sos za umakanje i uživati.

    Izvrsni za zabave i zabavu, večer igre, ručak ili večeru, ovi pečeni tajlandski pileći grumenci ukusni su i zabavni za jesti!

    Prvo skupite sastojke.

    Kombinirajte sve sastojke za marinadu u maloj posudi.

    Prelijte marinadu preko piletine u posudi srednje veličine i promiješajte da se piletina premaže. Pokrijte i pustite da se marinira u frižideru najmanje četiri sata ili preko noći.

    Stavite jaje, brašno i prezlu u tri odvojene plitke posude. Uzmite po jedan komad piletine, pustite da višak marinade kapne, udubite je u brašno da se temeljito premaže, umočite u jaje, a zatim izdubite u prezlu da temeljito premažete sve strane. Ponovite za sve preostale komade piletine. Lagano poprskajte piletinu sa malo ulja kako biste olakšali porumenelost.

    Zagrijte rernu na 400 ° F i pecite piletinu 20-25 minuta ili dok ne porumeni.

    Poslužite sa svojim omiljenim azijskim slatko-ljutim čili umakom!

    Za fantastičnije recepte nadahnute Tajlandom posjetite Kimberlyin blog o hrani, The Daring Gourmet.


Pogledajte video: Ručak sa pečurkama i piletinom - Lunch with Mushrooms and Chicken