Torte od lososa sa kremastim umakom od senfa od kapara

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sofisticirane, brze i jednostavne nisu tri riječi koje vam se često čine nanizane, osim ako ne opisujete ove sigurno dojmljive prhke, zlatne torte od lososa. Lakša i luksuznija verzija tartarskog umaka zaključuje posao.VIŠE +MANJE-
Ažurirano 12. decembra 2016
Napravite sa
Mrvice kruha Progresso
Kiseli krastavci
3
kašike jabukovog sirćeta
1
tanko narezani engleski (staklenički) krastavac
Sos
3/4
čaša Yoplait® obični jogurt bez masnoće (iz posude od 32 oz)
2
kašike sitno nasjeckanog talijanskog (ravnog lista) peršina
2
žlice kapara, ocijeđene, isprane i nasjeckane
1
kašika Dijon senfa
Torte
1
File lososa, bez kostiju, uklonjena koža, izrezana na kocke od 2 inča
1 1/4
šolje Progresso ™ obične panko hrskave mrvice hljeba
1/2
šolja crvene paprike, sitno narezane na kockice
2
kašičice naribane kore limuna
1
karanfilić bijeli luk, sitno sjeckani
2
kašike biljnog ulja
Sakrij slike
1
U srednjoj posudi tucite sirće, šećer i 1/2 kašičice soli dok se šećer i sol ne otope. Dodajte narezani krastavac; baciti na kaput. Pokrijte i ohladite dok ne budete spremni za posluživanje.
2
U maloj zdjeli pjenjačom istucite sastojke za umak. Pokrijte i stavite u frižider dok ne budete spremni za posluživanje.
3
Stavite losos u procesor hrane; pulsirajte nekoliko puta dok se losos fino ne usitni.
4
U velikoj posudi pomiješajte losos, jaje, 1/4 šalice krušnih mrvica, papriku, limunovu koru, limunov sok, češnjak, sol i papar. Miješajte da se temeljito sjedini. Smjesu oblikujte u osam kolača od 1 inča (oko 1/4 šalice svaki).
5
Preostalu 1 šolju krušnih mrvica sipajte u plitku posudu. Lagano utisnite kolače od lososa u mrvice da se slijepe. U 12-inčnoj tavi koja se ne lijepi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte kolače od lososa; kuhajte 4 do 5 minuta sa svake strane ili dok se ne skuha (najmanje 160 ° F) i poprimi zlatno smeđu boju. Poslužite sa umakom i kiselim krastavcima.
Savjeti stručnjaka
- Olakšajte si život i zamolite svog proizvođača ribe da umjesto vas ukloni kožu s lososa.
- Kapari su ukiseljeni nezreli pupoljci i obično se mogu naći u većini prehrambenih prodavnica. Oni dodaju trpki, slani okus mnogim jelima, uključujući naš jogurt sos.
Kalorije
Veličina porcije: 1 Serviranje
- Kalorije
- 480
- Kalorije iz masti
- 200
% Dnevne vrijednosti
- Ukupna masnoća
- 22g
- 34%
- Zasićenih masti
- 4g
- 20%
- Trans masti
- 0g
- Holesterol
- 110mg
- 37%
- Natrijum
- 1610mg
- 67%
- Kalijum
- 660mg
- 19%
- Ukupni ugljikohidrati
- 40g
- 13%
- Dijetalna vlakna
- 1g
- 6%
- Šećeri
- 11g
- Proteini
- 29g
- Vitamin A
- 20%
- 20%
- Vitamin C
- 30%
- 30%
- Kalcijum
- 10%
- 10%
- Gvožđe
- 8%
- 8%
Berze:
1 škrob; 0 voće; 1 1/2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 4 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 2 masti;
Izbor ugljikohidrata
2 1/2
* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.
- Yoplait je registrirani zaštitni znak tvrtke YOPLAIT MARQUES (Francuska) koji se koristi pod licencom.