+
Najbolji recepti

Tacos al Pastor

Tacos al Pastor

Tacos al Pastor je začinjena svinjetina u mekim tortiljama, a mi smo dobili najlakšu verziju ikad!VIŠE +MANJE-

Svinjetina

2

kašike čipotle sosa

2

kašike biljnog ulja

1

kašičica praha ahiota

1

paket Old El Paso ™ mješavina začina za taco

Slaw

2

kašike crvenog octa

1

limenka (4,5 oz) Old El Paso ™ Green Chiles

Sakrij slike

  • 2

    Pomiješajte ostatak svinjskih sastojaka u velikoj posudi. Pomiješajte svinjetinu u umak.

  • 3

    Posudu za vekne obložite folijom, a tanke svinjske kriške obložite tavom. Nastavite ih gomilati dok sve svinjsko meso ne bude u tavi.

  • 4

    Na vrh stavite još folije i pritisnite drugu posudu za veknu. Na vrh stavite teški štedni predmet. Stavite cijelu ovu platformu na lim. Ostavite da se marinira i pritisnite na sobnoj temperaturi pola sata.

  • 5

    Pecite na 275 ° F 3 i po sata. Iz posude će prskati malo masnoće, ali lim za pečenje bi ga trebao uhvatiti.

  • 6

    U međuvremenu, napravite slaw. Tanko narežite kupus, jalapeños i krastavac. Usitnite cilantro. Stavite sve sastojke u veliku posudu i dobro promiješajte. Ostavite da se marinira 30 minuta prije služenja.

  • 7

    Ostavite svinjetinu da se odmori oko 15 minuta nepokriveno. Lagano izvadite iz posude. Narežite svinjetinu. Neki će se raspasti, a neki neće, ali sve će biti ukusno.

  • 8

    Na kraju, tortilje pecite na roštilju dok neka mjesta ne pocrne. Poslužite sa svinjetinom, sirom i odozgo sa slamkom.

Nema dostupnih informacija o prehrani za ovaj recept

Više o ovom receptu

  • Tacos al pastor obično uzima prilično kompliciranu pripremu koja uključuje marinirano, složeno i pečeno meso na ražnju. Ovdje sam da otklonim komplikaciju i pomognem vam da napravite jednostavnu verziju kod kuće! Ovaj način uzimanja al pastor tacosa i dalje marinira i slaže meso, ali umjesto da ga pržimo na velikom ražnju, samo ga kuhamo polako i malo posudu za veknu dok je pritiskate. Marinada i sporo kuhanje zaista pomažu u razvoju dubokih, ukusnih okusa. Ovi tacos al pastor jedinstvena su i ukusna alternativa za vaš taco fix. Krenimo! Zelena čile kupusnjača savršen je dodatak za hlađenje slanog začinjenog mesa. Uživajte!


Pogledajte video: Tacos Al Pastor Recipe At Home. Mexican Street Tacos Recipe. 4K COOKING VIDEOS (Mart 2021).