Najbolji recepti

Jabučna oštra sladoledna pita

Jabučna oštra sladoledna pita


Korica zobenih pahuljica prelivena sladoledom od vanilije, karameliziranim jabukama i hrskavim zobenim kolačićima se mrvi.VIŠE +MANJE-

Ažurirano 5. oktobra 2017

Napravite sa

Kolačići Betty Crocker

Kora od kolačića

1

vrećica (17,5 oz) Betty Crocker ™ ovsena kaša s mješavinom kolačića

1/2

šolja (1 štapić) putera, omekšala

Sladoled

2

kvarte sladoled od vanile

Jabučna smjesa

4

velike jabuke Granny Smith, oljuštene i isječene na kockice debljine 1/4 inča

4

kašike maslaca, plus još jednu kašiku

1 1/2

kašičice začina za pitu od jabuka

1

kašika brašna za sve namjene

Sakrij slike

  • 1

    KORAKA KOLAČIĆA: Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Pomiješajte smjesu kolačića, vodu, maslac, jaje, cimet i bademe. Rezervirajte 3/4 šalice tijesta, a zatim pritisnite preostalo tijesto na dno posude za pitu od 9 inča kako biste stvorili koru. Stavite posudu za pitu u zamrzivač na 15 minuta. U međuvremenu razbijte preostalo tijesto na sitne komade i razbacite ih na lim za pečenje. Pecite komade 10-12 minuta dok ne porumene. Izvadite i ostavite da se potpuno ohladi, a zatim izmrvite na sitne komade.

  • 2

    Koru kolačića pecite 18-22 minute dok ne porumeni. Izvadite iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi. Ako se kora tokom pečenja jako napuhala, pritisnite je još toplu dnom čaše.

  • 3

    SLOJ SLADOLEDA: U ohlađenu koru prelijte sladoled od vanile. Pokrijte i zamrznite najmanje 2 sata.

  • 4

    JABUČNA SMEŠA: Otopite 4 kašike putera u tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte smeđi šećer i neprestano miješajte dok se ne počne otapati. Dodajte jabuke i začin za pitu od jabuka i bacite na kaput. Nastavite miješati dok se šećer potpuno ne otopi. Smanjite vatru na srednje nisku i pustite da jabuke krčkaju 10-14 minuta, povremeno miješajući dok jabuke ne omekšaju. Postavite sitno mrežasto sito preko velike posude. Vruće jabuke sipajte u sito i ostavite da se karamela ocijedi. Stavite jabuke na stranu da se ohlade.

  • 5

    UMAK OD KARAMELE: Tavu vratite na srednje laganu vatru i dodajte preostalu kašiku putera. Kad se puter otopi, umiješajte brašno i kuhajte 30 sekundi. Dodajte karamel natrag u tavu i kuhajte 2-3 minute dok se ne zgusne. Maknite s vatre, sipajte u posudu otpornu na toplotu i ostavite da se potpuno ohladi.

  • 6

    Neposredno prije posluživanja žlicom prelijte jabuke po vrhu sladoleda, pospite kolačićem koji se mrvi i prelijte karamelom umakom.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
600
Kalorije iz masti
250
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
28g
43%
Zasićenih masti
14g
71%
Trans masti
1g
Holesterol
85mg
29%
Natrijum
340mg
14%
Kalijum
370mg
11%
Ukupni ugljikohidrati
78g
26%
Dijetalna vlakna
3g
12%
Šećeri
56g
Proteini
8g
Vitamin A
15%
15%
Vitamin C
2%
2%
Kalcijum
15%
15%
Gvožđe
6%
6%
Berze:

2 1/2 škroba; 1/2 voća; 2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 5 1/2 masti;

* Procenat dnevnih vrijednosti zasniva se na dijeti od 2.000 kalorija.

Više o ovom receptu

  • Ako ste ljubitelj jakog japanskog načina rada, ovaj desert je za vas. Kombinira sve predivne okuse koje volite u jednoj piti jednostavnoj za pripremu s koricom od zobenih pahuljica prelivenom sladoledom od vanilije, karameliziranim jabukama i hrskavim kolačićima koji se mrve. Ovaj je desert dovoljno jednostavan za rad jedne sedmice, ali bio bi dekadentan dovoljno za posluživanje na zabavi. Da bi ovaj desert bio jednostavan, kora se pravi pomoću Betty Crocker ™ mješavine ovsenih pahuljica s malo usitnjenih badema i cimeta dodanih za dodatnu hrskavost i okus. Možete ostatke zamrznuti, samo znajte da i jabuke će biti zamrznute. Ako želite, možete rezati kriške pite, a zatim svaku krišku preliti jabukama, mrvicama i umakom od karamele. Zatim samo stavite jabuke u frižider dok ne poželite još jedan komad.

Pogledajte video: Dekoracija sladic - Sladoledna rolada