Sporo kuhalo Javorovo svinjsko rame s jabukama

Savršeno za jesen (ili bilo kad kada poželite nešto toplo i zasitno), ova nježna svinjetina za sporo kuhanje svoje slojeve okusa dobiva od čistog javorovog sirupa, jabuka i začinskog bilja.VIŠE +MANJE-

Napravite sa

Progresso bujon

do 4 kg svinjskog pečenja bez kostiju, obrezano

kašičica mljevenog crnog bibera

šalica pileće juhe Progresso ™ (iz kartona od 32 oz)

šalice narezanog žutog luka

srednje neoguljena jabuka Fuji ili Gala, jezgra i tanko narezana

kašike jabukovog sirćeta

po želji šalica isjeckanog sira Gruyère

1/4

šalica nasjeckanih svježih listova peršuna talijanskog (ravnog lista)

kašika nasjeckanih listova svježe majčine dušice

Sakrij slike

1
Poprskajte sporo-kuhalo od 5 kvarata sprejom za kuhanje. Trljajte svinjetinu solju i biberom. U tavi od 12 inča otopite puter na umjerenoj vatri; kuhajte svinjetinu na maslacu 2 do 4 minute sa svake strane ili dok ne porumeni. Prebacite svinjetinu u sporo kuhalo.
2
U velikoj posudi umutite juhu, javorov sirup i senf. Umiješajte luk. Smjesu prelijte preko svinjskog mesa. Cover; kuhajte na laganoj vatri 7 do 9 sati ili dok svinjetina ne omekša.
3
Pažljivo prenesite svinjetinu na dasku za rezanje; ostavite da odstoji oko 5 minuta ili dok se dovoljno ne ohladi. Usitnite svinjetinu, odbacujući komade masti i hrskavice.
4
U međuvremenu dodajte jabuku u sporo kuhalo. U malu posudu umutite kukuruzni škrob i ocat pjenjačom; umiješajte u tekućinu u sporom štednjaku. Cover; kuhajte na visokoj temperaturi 10 do 15 minuta ili dok se tečnost ne zgusne. Umiješajte svinjetinu; toplota kroz. Po želji poslužite svinjetinu prelivenu peršunom, listovima timijana i sirom.

Savjeti stručnjaka

Ne zaboravite smanjiti masnoću sa svinjetine. Nešto masnoće je u redu, ali veliki komadi masti koji ostanu na svinjskoj strani učinit će umak masnim.
Kuhanje bez glutena? Uvijek pročitajte naljepnice kako biste bili sigurni svaki Sastojak recepta je bez glutena. Proizvodi i izvori sastojaka mogu se mijenjati.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje

Kalorije: 430
Kalorije iz masti: 200

% Dnevne vrijednosti

Ukupna masnoća: 23g; 35%
Zasićenih masti 9g 44% Trans masti 0g
Holesterol: 110mg; 37%
Natrijum: 1080mg; 45%
Kalijum: 580mg; 17%
Ukupni ugljikohidrati: 22g; 7%
Dijetalna vlakna 1g 5% Šećeri 16g
Proteini: 35g

Vitamin A: 6%; 6%
Vitamin C: 6%; 6%
Kalcijum: 4%; 4%
Gvožđe: 8%; 8%

Berze:

0 škrob; 0 voće; 1 1/2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 5 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 1 1/2 masti;