Novi recepti

Kremaste knedle od piletine i majčine dušice

Kremaste knedle od piletine i majčine dušice


To je upravo ono što trebate zagrijati u hladnim noćima: piletina, mrkva i celer u kombinaciji s kremastim umakom, a zatim preliveni nježnim knedlama i hitom svježeg bilja. To je prehrambeni ekvivalent vašim omiljenim trenirkama.VIŠE +MANJE-

Ažurirano 18. septembra 2017

Paprikaš

3

kašike Gold Medal ™ univerzalnog brašna

1

karton (32 oz) Progresso ™ pileća juha

3

šolje delikatesne piletine, isečene na komade veličine 1/2 inča

4

srednje šargarepa, oguljena i isječena dijagonalno na kriške 1/4 inča

3

stabljike celera, isječene dijagonalno na kriške 1/4 inča

1/2

šolja teškog šlaga

2

kašičice nasjeckanih listova svježe majčine dušice

Knedle

2

čaše Original Bisquick ™ mix

1 1/2

kašičice nasjeckanih listova svježe majčine dušice

2

kašike nasjeckanog svježeg peršina

Sakrij slike

  • 1

    U holandskoj pećnici od 5 kvarata zagrijte maslac na umjerenoj vatri. Luk kuhajte na maslacu 6 minuta uz povremeno miješanje dok ne omekša. Dodajte brašno; kuhajte i miješajte 2 minute. Postepeno dodavajte juhu miješajući dok se ne sjedini. Dodajte piletinu, šargarepu, celer, šlag, 2 kašičice timijana, sol i papar. Zagrijte do ključanja na srednje jakoj vatri. Smanjite toplotu na srednje; pirjati 12 do 15 minuta ili dok povrće ne omekša.

  • 2

    Za to vrijeme u srednjoj posudi promiješajte sastojke za knedle. Spustite tijesto zaobljenim kašičicama u vruću smjesu od piletine. Kuvajte 10 minuta. Cover; kuhajte 10 minuta duže ili dok se okruglice ne skuvaju.

Savjeti stručnjaka

  • Uz recept poput ovog, gdje su svi okusi na blagoj strani, lijepo je okusiti notu papra. Ali prethodno mljeveni biber brzo gubi snagu. Posjedovanje mlina za papar i mljevenje paprike po potrebi može napraviti veliku razliku.
  • Ako želite nabiti povrće u ovom varivu, dodajte 1/2 šalice smrznutog slatkog graška u varivo neposredno prije nego što ga stavite u tijesto s knedlama.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
670
Kalorije iz masti
280
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
31g
48%
Zasićenih masti
15g
77%
Trans masti
1g
Holesterol
150mg
50%
Natrijum
2360mg
98%
Kalijum
730mg
21%
Ukupni ugljikohidrati
60g
20%
Dijetalna vlakna
5g
18%
Šećeri
11g
Proteini
38g
Vitamin A
220%
220%
Vitamin C
8%
8%
Kalcijum
20%
20%
Gvožđe
20%
20%
Berze:

2 škrob; 0 voće; 1 1/2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1 1/2 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 4 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 3 1/2 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.


Pogledajte video: Praktična žena - Pašteta od pileće džigerice, majčine dušice i srpske šljivovice