- Priprema 25min
- Ukupno30min
- Porcije4
Ovo ukusno proljetno haširanje podiže marendu na potpuno novu razinu, plus je odličan način da iskoristite ostatke šunke.VIŠE +MANJE-
Sastojci
1
vrećica (16 oz) Cascadian Farm ™ smrznuti krompir u organskom seoskom stilu (4 šalice)
1/4
kašičica mljevenog crnog bibera
1
šalica isjeckanog oštrog sira Čedar (4 oz)
1
kašika jabukovog sirćeta
1
kašika nasjeckanog svježeg vlasca
Koraci
Sakrij slike
1
U tavi od 12 inča koja se ne lijepi otopite puter na umjerenoj vatri. Dodajte smrznuti krompir; poklopiti i kuhati 6 minuta, jednom miješajući.
2
Umiješajte šunku, sol i papar; kuhajte nepokriveno 5 do 7 minuta uz povremeno miješanje dok ne porumeni. U maloj posudi pomiješajte vodu i senf; umiješajte u smjesu od krompira. Napravite 4 rupe (oko 2 inča svaka) u smjesi. U svaku rupu napuknite jaje, a jaja prelijte octom. Pospite sirom smešu krompira (ne preko jaja) i poklopite. Kuhajte 3 do 5 minuta ili dok se jaja ne stegnu. Pospite vlascem.
Savjeti stručnjaka
- Volite vruće? Zamijenite usitnjene pahuljice crvene paprike crnim paprom.
- Za najbolje rezultate napuknite svako jaje u malu posudu ili šalicu, a zatim lagano gurnite svako jaje u tavu.
Informacije o prehrani
Kalorije
Veličina porcije: 1 Serviranje
- Kalorije
- 390
- Kalorije iz masti
- 240
% Dnevne vrijednosti
- Ukupna masnoća
- 27g
- 41%
- Zasićenih masti
- 14g
- 68%
- Trans masti
- 1 / 2g
- Holesterol
- 260mg
- 86%
- Natrijum
- 1010mg
- 42%
- Kalijum
- 580mg
- 17%
- Ukupni ugljikohidrati
- 16g
- 5%
- Dijetalna vlakna
- 1g
- 4%
- Šećeri
- 2g
- Proteini
- 22g
% Dnevne vrijednosti *:
- Vitamin A
- 15%
- 15%
- Vitamin C
- 4%
- 4%
- Kalcijum
- 20%
- 20%
- Gvožđe
- 8%
- 8%
Berze:
1/2 škrob; 0 voće; 1/2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 2 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 1 meso sa visokim udjelom masti; 3 1/2 masti;
* Procenat dnevnih vrijednosti zasniva se na dijeti od 2.000 kalorija.
