Najbolji recepti

Pakovanja od biljnih gljiva i riže

Pakovanja od biljnih gljiva i riže


Povrće na žaru može biti nezgodno ili zahtijevati posebnu opremu (gledajući vas, roštilj košare), ali uz ove pametne pakete gljiva i pirinča sve što trebate je folija! Udvostručite recept i nazovite ga obrokom, ili poslužite uz odrezak s roštilja za laganu večeru preko noći.VIŠE +MANJE-

Napravite sa

Progresso bujon

1

šalica pileće juhe Progresso ™ (iz kartona od 32 oz)

2

kašike maslaca, rastopljeni

1

kašika smeđeg šećera

2

karanfilić bijeli luk, sitno nasjeckan

1

kašičica nasjeckanih svježih listova timijana

1

šolja nekuvanog instant bijelog pirinča

1

Šampinjoni u kg, tanko narezani

2

kašike nasjeckanih svježih listova peršuna talijanskog (ravnog lista)

Sakrij slike

  • 1

    Toplinski plin ili roštilj na drveni ugljen. Izrežite 4 listova teške folije (18x12 inča). Prskajte sprejom za kuhanje.

  • 2

    U velikoj posudi pomiješajte juhu, rastopljeni puter, smeđi šećer, beli luk, timijan i sol. Dodajte instant pirinač; promiješajte i ostavite da odstoji oko 10 minuta ili dok se većina tečnosti ne upije. Podijelite gljive ravnomjerno na listove folije, a zatim prelijte smjesom pirinča.

  • 3

    Podignite 2 strane folije tako da se rubovi spoje. Rubovi brtve čine čvrst preklop od 1/2 inča; ponovo preklopite, omogućavajući prostor za cirkulaciju i širenje toplote. Preklopite druge strane za zaptivanje.

  • 4

    Stavite pakovanja na roštilj na umjerenu vatru. Cover gril; kuhajte 12 minuta. Rotirajte pakete za 1/2 okreta; kuhajte 12 do 14 minuta duže ili dok gljive i pirinač ne omekšaju. Izvadite pakiranja iz roštilja; izrežite veliki X na vrhu svakog pakiranja. Pažljivo preklopite foliju i ukrasite peršinom. Poslužite s limunskim klinovima.

  • 5

    Za pečenje stavite pakovanja na list kolačića. Pecite na 375 ° F 45 do 50 minuta ili dok povrće ne omekša. Poslužite s limunskim klinovima.

Savjeti stručnjaka

  • Za najbolje rezultate i najukusnije gljive, narežite gljive što tanje.
  • Shiitake ili kremini gljive izvrsno zamjenjuju gljive dugmad.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
200
Kalorije iz masti
60
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
7g
10%
Zasićenih masti
3 1 / 2g
19%
Trans masti
0g
Holesterol
15mg
5%
Natrijum
560mg
23%
Kalijum
390mg
11%
Ukupni ugljikohidrati
29g
10%
Dijetalna vlakna
2g
7%
Šećeri
6g
Proteini
5g
Vitamin A
6%
6%
Vitamin C
4%
4%
Kalcijum
2%
2%
Gvožđe
10%
10%
Berze:

1/2 škrob; 0 voće; 1 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1 1/2 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 1 1/2 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.


Pogledajte video: Rižoto sa porilukom Leek Risotto - Sašina kuhinja