Neobični recepti

Pereci s cimetom od šećera

Pereci s cimetom od šećera


Cjevčicu rashlađenog biskvitnog tijesta pretvorite u perece - perece od vafla! Za manje od 20 minuta imat ćete cijelu seriju ovih ludo zaraznih grickalica. Okusa su baš poput pereca sa hranom od šećera s cimetom, nije potrebno putovanje u tržni centar.VIŠE +MANJE-

Ažurirano 11. septembra 2018

Napravite sa

Pillsbury Grands! Keksi

1

limenka (16,3 oz) Pillsbury ™ Grands! ™ Južno-domaći rashlađeni keksi južnog recepta (8 keksa)

3

kašike sode bikarbone

Sakrij slike

  • 1

    Zagrijte glačalo za oblatne na srednje jaku vatru. Kombinirajte cimet i šećer u širokoj, plitkoj posudi. Otvorite tijesto za biskvit i razvaljajte pojedinačne kekse u krugove od 3 inča (oko 1/2 inča debljine).

  • 2

    U duboko obostranoj tavi za pirjanje prokuhajte vodu. Kad proključa, u vodu dodajte sodu bikarbonu i sol. Lagano spustite kekse u kipuću vodu, kuhajte oko 60 sekundi po strani i listajte velikom, širokom lopaticom.

  • 3

    Lagano izvadite iz vode i prebacite na glačalo za oblatne obilno premazano sprejom koji se ne lijepi. Kuhajte dok ne postane duboko zlatno smeđe.

  • 4

    Uklonite oblatnu i pustite da se malo ohladi prije uranjanja u rastopljeni maslac, pazeći da pokrije cijelu površinu.

  • 5

    Umočite vafli s maslacem u posudu s cimetom i šećerom, premazujući obje strane.

Savjeti stručnjaka

  • Da biste napravili slane perece, jednostavno pospite kuhano tijesto krupnom soli neposredno prije kuhanja u gvožđu za vafle.
  • Razlika između pereca i hljeba je u tome što, poput kiflica, tijesto za perece podnosi brzo kupanje u kipućoj vodi. Ali ne bilo koja voda. Da bi se dobio taj slani okus i duboka zlatna kora, potrebna je otopina vode i sode bikarbone. Imajući to na umu, pitao sam se možemo li hakirati dio za proizvodnju pereca - koji obično zahtijeva pravljenje tijesta od kvasca, puštanje da se digne, a zatim prokuhajte i ispecite - upotrebom gotovog tijesta za biskvit Pillsbury ™, a zatim sve to pecite u gvožđu za oblatne. Sjajne vijesti! Odgovor je odlučan da. I s ovim pametnim receptom ispali smo divne vafle od pereca, umočili ih u maslac i posuli cimetom šećerom. Ovaj plijen vafla tako pametan (i ukusan!), Planiramo ga koristiti iznova i iznova. Za manje vremena nego što je potrebno za odlazak u tržni centar (i za puno manje novca), imali smo cijelu seriju domaćih pereca. Ne volite li samo dobar, jeftin DIY recept?

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
590
Kalorije iz masti
270
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
30g
46%
Zasićenih masti
19g
95%
Trans masti
1g
Holesterol
60mg
20%
Natrijum
850mg
35%
Kalijum
20mg
1%
Ukupni ugljikohidrati
77g
26%
Dijetalna vlakna
2g
8%
Šećeri
54g
Proteini
3g
Vitamin A
15%
15%
Vitamin C
0%
0%
Kalcijum
4%
4%
Gvožđe
8%
8%
Berze:

1 škrob; 0 voće; 4 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 6 masti;

* Procenat dnevnih vrijednosti zasniva se na dijeti od 2.000 kalorija.

Više o ovom receptu

  • Razlika između pereca i hljeba je u tome što, poput kiflica, tijesto za perece podnosi brzo kupanje u kipućoj vodi. Da biste dobili taj slani okus i duboku zlatnu koru, potreban je rastvor vode i sode bikarbone.

    Imajući ovo na umu, pitala sam se možemo li hakirati dio za proizvodnju pereca - koji obično zahtijeva pravljenje tijesta od kvasca, puštanje da se digne, zatim kuhanje i pečenje - upotrebom gotovog tijesta za biskvit Pillsbury, a zatim sve to ispeći u glačalu za vafle.

    Sjajne vijesti! Odgovor je odlučan da. I s ovim pametnim receptom, ispali smo divne vafle od pereca, umočili ih u maslac i posuli cimet šećerom.

    Ovaj plijen vafla toliko pametan (i ukusan!), Planiramo ga koristiti iznova i iznova. Ne volite li samo dobar, jeftin DIY recept?


Pogledajte video: Babka - slatki kruh s borovnicama i limunom - recept