Mini ugrizi od bundeve

Zašto jednu divnu pitu od bundeve kad možete dobiti mini komade pite veličine zalogaja kad god poželi želja za slatkim tikvicama? Poput desertnih raviola od dva zalogaja, ovi zagriženi zalogaji samo su još jedan razlog da zahvalite sezoni začina za bundeve.VIŠE +MANJE-

Ažurirano 24. septembra 2019

Napravite sa

Pillsbury pita kora

2

kutije Pillsbury ™ rashlađena kora za pite

1

šolja pire od bundeve u konzervi (NE punjenje od bundeve)

2

kašičice začina od bundeve

1/2

šalice butterscotch čipsa (opcionalno)

1/2

kašičica pahuljica morske soli (po želji)

Sakrij slike

• 1

  Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Obložite radni prostor velikim komadom pergamenta. Otvorite prvu kutiju kora za pitu i razvijte obje kore. Prerežite svaku na pola, a zatim rasporedite polovice, zaobljene ivice okrenute prema centru, kako biste stvorili veliki kvadrat (kore se mogu malo preklapati). Valjalicom razvaljajte kvadrat u pravougaonik.

• 2

  Nožem lagano zarežite na tijestu kvadrate veličine 2 x 2 inča. Premažite površinu tijesta sa 1 umućenim jajetom (preostalo umućeno jaje sačuvajte za gornju koru).

• 3

  U velikoj posudi pomiješajte pire od bundeve, 1 jaje, smeđi šećer i začin od bučinih pita. Žlica se puni u središte svakog zabijenog kvadrata.

• 4

  Drugu kutiju kora od pite razvaljajte u veliki pravougaonik na drugom komadu pergamenta. Nežno položite ovu koru na sloj pireja od bundeve.

• 5

  Rezačem za pecivo izrežite na pojedinačne kvadrate veličine 2 x 2 inča. Gornje kore premažite preostalim razmućenim jajetom i pospite šećerom i cimetom. Pecite 18-22 minute, ili dok kvadrati pita ne postanu svijetlo zlatni oko ivica.

• 6

  Neobavezno: Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Rastopite čips od butterscotcha u mikrovalnoj pećnici, prebacite u plastičnu vrećicu, isjecite mali kut iz vrećice i kapnite po kvadratima bundeve. Pospite morskom solju. Prije posluživanja pustite da se preljev od maslaca stvrdne. Za posluživanje, lagano razdvojite zalogaje pite i uživajte!

Savjeti stručnjaka

• Kada razvlačite kore za pitu kako biste stvorili kvadrat, lakše je ovaj korak izvesti na komadu pergament papira u plehu. Zatim, nakon što završite sa sastavljanjem, već ste na tavi i spremni za pečenje!
• Ako nemate rezač za pecivo, umjesto toga možete upotrijebiti nož. Rezač peciva zapečatit će ivice kore pite dok se reže, pa ćete morati ručno zatvoriti rubove zalogaja mini pita ako koristite nož.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje

Kalorije

700

Kalorije iz masti

310

% Dnevne vrijednosti

Ukupna masnoća

34g

52%

Zasićenih masti

14g

70%

Trans masti

0g

Holesterol

90mg

30%

Natrijum

720mg

30%

Kalijum

140mg

4%

Ukupni ugljikohidrati

94g

31%

Dijetalna vlakna

1g

6%

Šećeri

27g

Proteini

5g

Vitamin A

130%

130%

Vitamin C

0%

0%

Kalcijum

4%

4%

Gvožđe

6%

6%

Berze:

1 1/2 škroba; 0 voće; 5 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 6 1/2 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.

Više o ovom receptu

• Tražite li još načina da popravite svoju buču ove jeseni? Zaboravi na latte. Sakrijte klasičnu pitu. Ove prilično male zalogaje lako je izmamiti, a još je lakše podijeliti. Poput desertnih raviola od dva zalogaja, ove suludo neodoljive sitnice savršene su veličine za grickanje, gužvanje i ušuljanje u vašu ponoć. Ili jutro. Ili kad god je trenutak koji zahtijeva želju za desertom.