Najbolji recepti

Začin za tursku zahvalnost

Začin za tursku zahvalnost


Samo pokušajte pronaći ovako dobru ćurku na policama vaše lokalne trgovine. Učinite uslugu svom glavnom jelu i sačinite seriju ove smjese začina, ASAP.VIŠE +MANJE-

Ažurirano 18. septembra 2019

1/4

šalica svježeg peršina, sitno nasjeckanog

1

kašika sitno nasjeckanog svježeg ružmarina

1

kašika sitno nasjeckane svježe kadulje

1

kašika sitno nasjeckanog svježeg timijana

2

kašike maslaca, rastopljeni

1/2

kašičica crnog bibera

Sakrij slike

  • 1

    U maloj posudi pomiješajte nasjeckano svježe bilje i sve ostale sastojke. Smjesu obilno utrljajte na puretinu.

  • 2

    Preostale začine stavite u pureću šupljinu.

Savjeti stručnjaka

  • Jedna serija ovog začina za puretinu daje otprilike ½ ruba, što je dovoljno za jednu puretinu srednje veličine.
  • Svježe bilje će imati bolji okus, ali ako trebate zamijeniti sušeno, evo jednostavne konverzije: 1 dio svježeg bilja jednak je 3 dijela sušenog bilja. Na primjer, ako trebate koristiti sušenu majčinu dušicu umjesto 1 žlice svježe majčine dušice koju ovaj recept zahtijeva, umjesto nje možete upotrijebiti 1 žličicu (poznatu i kao 1/3 žlice) sušene majčine dušice.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
38.9
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
4.2g
6%
Zasićenih masti
1.6g
8%
Holesterol
5.1mg
2%
Natrijum
35.0mg
2%
Kalijum
15,1mg
0%
Ukupni ugljikohidrati
0.4g
0%
Dijetalna vlakna
0,2g
1%
Šećeri
0,0g
Proteini
0,1g
Vitamin C
3.60%
4%
Kalcijum
0.80%
1%
Gvožđe
1.20%
1%

Berze:

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.

Više o ovom receptu

  • Skoro je Dan zahvalnosti i dobro ste se pobrinuli. Odabrali ste savršenu puretinu i napokon zakuvali savršeni nadjev koji ide uz nju. Osim što ćete pticu baciti u peć, vaš posao ovdje je gotov, zar ne? Pogrešno. Ćuretina je dobra onoliko koliko je dobra začina u kojoj je začinjena, a ovaj recept za začinjavanje ćuretine zasigurno će vašu ćurku odvesti iz ho-hum-a u nebesku. Ružmarin, kadulja, majčina dušica i peršin izrazito su ukusni začini, ali kada se kombiniraju i trljaju po puretini, njihovi su okusi nimalo zadivljujući. Iako sumnjamo da ćete imati puno, ako ih budete imali, ako se nađete s ostatkom puretine, imamo genijalne ideje o tome što biste trebali učiniti s ostacima puretine. Kako kažu, ne trošite, ne želite.

Pogledajte video: CITATI - ZAHVALNOST