Najnoviji recepti

Barbacoa Enchiladas

Barbacoa Enchiladas


Slatke, puhaste i gotovo u potpunosti ruke, ove barbacoa enchiladas ukusno su rješenje za večeru koja će se svidjeti svima u vašoj porodici. Dali smo govedinu barbacoa brzu i ukusnu pripremu za noć u noć kuhanjem u spori kuhaču, tako da jedva morate i prstom maknuti!VIŠE +MANJE-

1 1/2

žlice Old El Paso ™ vruće i začinjene mješavine začina za taco

1

limenka (4,5 oz) Stari El Paso ™ nasjeckani zeleni čili

1

na 2 šolje vode ili zalihe

8

Stare tortilje od brašna El Paso ™

1/2

crvena paprika, kockice

1

limenka (19 oz) umak od El El Paso ™ Enchilada blag

2

šolje isjeckanog sira od bibera

5

grančice cilantra, za ukras

1

mali paradajz šljiva, nasjeckani za ukras

Sakrij slike

  • 1

    Stavite govedje pečenje, začin za taco, čile i oko šalice vode u veliku posudu. Kuhajte na srednje niskoj temperaturi oko 3 sata. Nastavite okretati meso svakih 30 minuta i provjeravajte treba li mu više tečnosti. Po potrebi dodajte još.

  • 2

    Izvadite govedinu iz lonca i nasjeckajte s dvije vilice. Vratite u lonac i držite na niskom nivou dok ne budete spremni za sastavljanje enchiladas.

  • 3

    Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Ulijte 1/2 šalice umaka od enchilade na dno posude za pečenje dimenzija 9x13 inča, ravnomjerno ga raspoređujući po dnu posude. Govedinu ravnomjerno podijelite na 8 tortilja. Pospite kockicom paprike. Svaku enhiladu smotajte i stavite u posudu, šavom okrenutom prema dolje. Prelijte preostalim enchilada sosom enchiladas. Pospite sirom.

  • 4

    Pecite 30 minuta ili dok sir ne porumeni i ne postane pjenast. Prije posluživanja ukrasite sjeckanim paradajzom i cilantrom.

Savjeti stručnjaka

  • Da uštedite još više vremena na radnim danima, pripremite polako kuhanu govedinu tijekom vikenda i čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u svom hladnjaku dok ne budete spremni za izradu svojih enhilada.
  • Želite li odbiti začin? Zamijenite Old El Paso ™ vruću i začinjenu mješavinu začina za taco za originalnu mješavinu začina za taco.

Nema dostupnih informacija o prehrani za ovaj recept

Više o ovom receptu

  • Tradicionalno da se govedina kuha na način barbacoa, znači da se sporo peče na otvorenoj vatri ili u kaminu. Mi smo se prihvatili tog koncepta polaganog pečenja, kuhajući govedinu za ove barbacoa enchiladas u sporom štednjaku. Postupnim načinom kuhanja nježno se razbijaju mišićna vlakna govedine, što rezultira rezanjem nježnog mesa.

Pogledajte video: CARNE GUISADA RECIPE. Tex Mex Beef Stew Recipe. Easy Carne Guisada Recipe