Zahvaljujući vašem sporom šporetu i krekerima od kora za pitu (zdravo, genijalna ideja!), Pita sa piletinom nikada neće biti ista.VIŠE +MANJE-
Napravite sa
Pillsbury pita kora
Paprikaš
8
pileća bedra bez kostiju (oko 2 lb)
3
šalice pileće juhe Progresso ™ (iz kartona od 32 oz)
4
srednje šargarepa, oguljena i isječena dijagonalno na kriške 1/4 inča
3
srednji Yukon zlatni krompir, isečen na kocke od 1 inča
3
stabljike celera, isječene dijagonalno na kriške 1/4 inča
1
kašičica suhog lišća majčine dušice
1/2
kašičica svježe mljevenog crnog bibera
1/2
šolja teškog šlaga
2
kašike sitno nasjeckanog talijanskog (ravnog lista) peršina
Krekeri od pite
2
kašike maslaca, rastopljeni
1/2
kašičica suhog lišća majčine dušice
1
kutija Pillsbury ™ rashlađene kore za pite, omekšane prema uputama na kutiji
Sakrij slike
1
Poprskajte sporo-štednjak od 5 kvarata sprejom za kuhanje. U spori štednjak pomiješajte piletinu, juhu, mrkvu, krompir, celer, luk, majčinu dušicu, 1 1/4 kašičice soli i biber. Cover; kuhajte na visokoj temperaturi 3 do 3 1/2 sata ili dok se sok od piletine ne razbistri kad se iseče najdeblji deo (najmanje 165 ° F), a krompir i šargarepa omekšaju.
2
Otkriti; pomoću 2 vilice isjeckajte piletinu na velike komade. U maloj posudi istucite kukuruzni škrob i vodu pjenjačom dok ne postane glatko. Dodajte smjesu kukuruznog škroba i šlag u sporo kuhanje; promiješajte da se sjedini. Cover; kuhajte oko 20 minuta ili dok se malo ne zgusne. Umiješajte peršin.
3
U međuvremenu, zagrijte pećnicu na 450 ° F. U maloj posudi pomiješajte rastopljeni puter, majčinu dušicu i 1/4 kašičice soli dok se dobro ne sjedine. Razmotajte kore pite na 2 velika nepodmazana lista keksa; premažite začinjenim maslacem. Rezačem za pizzu ili nožem izrežite koru pite na trake dimenzija 4 x 1 inč. Pecite 8 do 10 minuta ili dok ne porumene. Poslužite uz pitu sa loncima.
Savjeti stručnjaka
- Ako volite da vaši krekeri od kora za pite budu sirasti, pospite po 2 kašike parmezana na svaku koru nakon što ih namažete maslacem, prije nego što ih narežete na trakice.
- Ako volite grašak u svojoj lončanici, možete dodati 1/2 šalice smrznutog slatkog graška (odmrznutog) 10 minuta prije nego što umiješate smjesu kukuruznog škroba.
Kalorije
Veličina porcije: 1 Serviranje
- Kalorije
- 690
- Kalorije iz masti
- 300
% Dnevne vrijednosti
- Ukupna masnoća
- 33g
- 51%
- Zasićenih masti
- 15g
- 75%
- Trans masti
- 0g
- Holesterol
- 190mg
- 64%
- Natrijum
- 1550mg
- 65%
- Kalijum
- 1060mg
- 30%
- Ukupni ugljikohidrati
- 62g
- 21%
- Dijetalna vlakna
- 4g
- 17%
- Šećeri
- 5g
- Proteini
- 36g
- Vitamin A
- 150%
- 150%
- Vitamin C
- 15%
- 15%
- Kalcijum
- 8%
- 8%
- Gvožđe
- 20%
- 20%
Berze:
2 škrob; 0 voće; 2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 4 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 4 masti;
* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.
