Pileća pita sa sporim kuhačama sa krekerima od pite

Tradicionalni recepti

Zahvaljujući vašem sporom šporetu i krekerima od kora za pitu (zdravo, genijalna ideja!), Pita sa piletinom nikada neće biti ista.VIŠE +MANJE-

Napravite sa

Pillsbury pita kora

Paprikaš

pileća bedra bez kostiju (oko 2 lb)

šalice pileće juhe Progresso ™ (iz kartona od 32 oz)

srednje šargarepa, oguljena i isječena dijagonalno na kriške 1/4 inča

srednji Yukon zlatni krompir, isečen na kocke od 1 inča

stabljike celera, isječene dijagonalno na kriške 1/4 inča

kašičica suhog lišća majčine dušice

1/2

kašičica svježe mljevenog crnog bibera

1/2

šolja teškog šlaga

kašike sitno nasjeckanog talijanskog (ravnog lista) peršina

Krekeri od pite

kašike maslaca, rastopljeni

1/2

kašičica suhog lišća majčine dušice

kutija Pillsbury ™ rashlađene kore za pite, omekšane prema uputama na kutiji

Sakrij slike

1
Poprskajte sporo-štednjak od 5 kvarata sprejom za kuhanje. U spori štednjak pomiješajte piletinu, juhu, mrkvu, krompir, celer, luk, majčinu dušicu, 1 1/4 kašičice soli i biber. Cover; kuhajte na visokoj temperaturi 3 do 3 1/2 sata ili dok se sok od piletine ne razbistri kad se iseče najdeblji deo (najmanje 165 ° F), a krompir i šargarepa omekšaju.
2
Otkriti; pomoću 2 vilice isjeckajte piletinu na velike komade. U maloj posudi istucite kukuruzni škrob i vodu pjenjačom dok ne postane glatko. Dodajte smjesu kukuruznog škroba i šlag u sporo kuhanje; promiješajte da se sjedini. Cover; kuhajte oko 20 minuta ili dok se malo ne zgusne. Umiješajte peršin.
3
U međuvremenu, zagrijte pećnicu na 450 ° F. U maloj posudi pomiješajte rastopljeni puter, majčinu dušicu i 1/4 kašičice soli dok se dobro ne sjedine. Razmotajte kore pite na 2 velika nepodmazana lista keksa; premažite začinjenim maslacem. Rezačem za pizzu ili nožem izrežite koru pite na trake dimenzija 4 x 1 inč. Pecite 8 do 10 minuta ili dok ne porumene. Poslužite uz pitu sa loncima.

Savjeti stručnjaka

Ako volite da vaši krekeri od kora za pite budu sirasti, pospite po 2 kašike parmezana na svaku koru nakon što ih namažete maslacem, prije nego što ih narežete na trakice.
Ako volite grašak u svojoj lončanici, možete dodati 1/2 šalice smrznutog slatkog graška (odmrznutog) 10 minuta prije nego što umiješate smjesu kukuruznog škroba.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje

Kalorije: 690
Kalorije iz masti: 300

% Dnevne vrijednosti

Ukupna masnoća: 33g; 51%
Zasićenih masti 15g 75% Trans masti 0g
Holesterol: 190mg; 64%
Natrijum: 1550mg; 65%
Kalijum: 1060mg; 30%
Ukupni ugljikohidrati: 62g; 21%
Dijetalna vlakna 4g 17% Šećeri 5g
Proteini: 36g

Vitamin A: 150%; 150%
Vitamin C: 15%; 15%
Kalcijum: 8%; 8%
Gvožđe: 20%; 20%

Berze:

2 škrob; 0 voće; 2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 1 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 4 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 4 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.