Najbolji recepti

Limunske pločice sa smeđom koricom od šećernog maslaca od maslaca

Limunske pločice sa smeđom koricom od šećernog maslaca od maslaca


Kao i sve najbolje limunske pločice, i ova jednostavna verzija apsolutno je prepuna jarkog okusa citrusa. Mogli bismo nastaviti i dalje o kremastom punjenju i o tome kako on postiže savršenu ravnotežu trpkog i slatkog (zaista je tako), ali imali smo vas kod "smeđeg putera", zar ne?VIŠE +MANJE-

Kora

1

vrećica (17,5 oz) mješavina šećernih kolačića Betty Crocker ™

Punjenje

1 1/2

šolje šećera u granulama

1

kašika Gold Medal ™ univerzalnog brašna

2

kašike sitno naribane kore limuna

1/3

šalica svježeg limunovog soka

1

kašika šećera u prahu

Sakrij slike

  • 1

    Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Poprskajte tavu od 13x9 inča sprejom za kuhanje.

  • 2

    U loncu od 1 litre zagrijte maslac na umjerenoj vatri 5 do 8 minuta, često miješajući, dok svijetlo ne porumeni. Ulijte u veliku posudu; cool 5 minuta.

  • 3

    Smjesu za kekse i 1 jaje promiješajte žlicom u posmeđeni puter dok se ne formira meko tijesto. Pritisnite u panu. Peći 13 do 15 minuta ili dok ne postane svijetlo zlatno smeđe.

  • 4

    U srednjoj posudi umutite pjenjačom 4 jaja, granulirani šećer i brašno dok se dobro ne sjedine. Umiješajte limunovu koru i limunov sok. Preliti delimično ispečenom korom.

  • 5

    Pecite 17 do 21 minutu ili dok se središte ne postavi. Šipke će se učvrstiti kad se ohlade. Cool 1 sat. Pospite vrh šećerom u prahu. Izrežite u 6 redova po 4 reda. Čuvati pokriveno u frižideru.

Savjeti stručnjaka

  • Beurre noisette je francuski izraz za "smeđi maslac", koji se odnosi na maslac koji tijekom kuhanja postaje svijetlo lješnjakove boje. Divan, nezaboravan, jedinstveni okus nema premca ili zamjene.
  • Pri smeđem puteru pažljivo ga pripazite, jer maslac može smeđe i brzo izgorjeti.
  • Za najbolji okus limuna koristite svježi limunov sok i koru.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Bar
Kalorije
190
Kalorije iz masti
50
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
6g
9%
Zasićenih masti
3g
16%
Trans masti
0g
Holesterol
50mg
16%
Natrijum
105mg
4%
Kalijum
30mg
1%
Ukupni ugljikohidrati
31g
10%
Dijetalna vlakna
0g
0%
Šećeri
23g
Proteini
2g
Vitamin A
4%
4%
Vitamin C
0%
0%
Kalcijum
0%
0%
Gvožđe
2%
2%
Berze:

1 škrob; 0 voće; 1 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 1 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.


Pogledajte video: NOVA BOJA KOSE - POSVJETLJIVANJE KOSE KOD KUĆE