Tradicionalni recepti

Kopiraj Jack Daniel's ™ Fudge

Kopiraj Jack Daniel's ™ Fudge


Potrošnja viskija Jack Daniels ™, isporučena u ukusnoj čokoladnoj pahuljici.VIŠE +MANJE-

1

pakovanje (12 oz ili 2 šolje) poluslatkog čipsa od čokolade

2

kilograma (oko 8 šolja) poslastičarskog šećera

1

šalica viskija Jack Daniel's ™ viski

Sakrij slike

  • 1

    Započnite sakupljanjem sastojaka.

  • 2

    Obložite posudu za pečenje dijagonale 13x9x papirom za pečenje. Lagano poprskajte sprejem za kuhanje i ostavite sa strane.

  • 3

    Stavite čips od čokolade u posudu sigurnu za mikrovalnu pećnicu. Mikrovalna pećnica na 70 posto snage 90 sekundi. Promiješajte i nastavite s mikrovalnom pećnicom u intervalima od 30 sekundi dok se potpuno ne otopi.

  • 4

    Dok je čokolada u mikrotalasnoj pećnici, u veliku posudu ulijte slatkiš šećer. Šalicu viskija Jack Daniel’s ™ prelijte šećerom i dobro umutite smjesu.

  • 5

    Kad se čokolada otopi, sastružite čokoladu preko smjese šećera i viskija. Radite brzo, promiješajte jako, jako dobro dok se svi sastojci ne sjedine.

  • 6

    Zatim ulijte smešu u pripremljenu posudu za pečenje. Smjesu ravnomjerno rasporedite.

  • 7

    Pustite da se mahuna stegne samo oko 30 minuta. Podignite kremu iz posuđa i isecite na kvadrate. Pustite da se magla dalje stegne na sobnoj temperaturi 60 minuta.

Savjeti stručnjaka

  • Da biste pomogli u širenju smjese, namažite ofsetnu lopaticu biljnim sredstvom za skraćivanje ili maslacem.
  • Konditorski šećer možete pronaći u supermarketu u jednoj velikoj vrećici ili u dvije manje kutije.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
90
Kalorije iz masti
15
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
1 1 / 2g
2%
Zasićenih masti
1g
5%
Trans masti
0g
Holesterol
0mg
0%
Natrijum
0mg
0%
Kalijum
20mg
1%
Ukupni ugljikohidrati
17g
6%
Dijetalna vlakna
0g
0%
Šećeri
16g
Proteini
0g
Vitamin A
0%
0%
Vitamin C
0%
0%
Kalcijum
0%
0%
Gvožđe
0%
0%
Berze:

0 škrob; 0 voće; 0 Ostalo Ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 0 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.

Više o ovom receptu

  • Postoje oni koji istinski cijene ono fino što je viski. Oni koji cijene povijest, tradiciju, zanatsku izradu koja ulazi u svaki gutljaj. Ja nisam jedan od njih. Želim biti jedan od njih. Zaista cijenim lijepo napravljen, kompliciran liker. A viski je piće autora i predsjednika, glumaca i umjetnika. Ali viski je onaj koji ne diram zbog tog vremena na fakultetu. Ozbiljno. To je i razlog. Da bih se predstavio cijelom svijetu (mislim da je pošteno reći da je viski cijeli svijet), ova krema Copycat Jack Daniel's ™ čini trik. To je pravi okus i okus viskija koji se isporučuje u slatkoj, čokoladnoj mafini - poznatoj i kao savršena kombinacija pića i deserta. Bilo bi mi neugodno da vas ne upozorim da je ova krema jaka. Nije to toliko mafija s prizvukom viskija, već pucanje viskija s primjesom slatkiša! A bez vrućine alkohol ne izgara. Ergo, molim te osiguraj da svako ko proba zalogaj zna šta se nalazi u njemu. I dok sam razmišljao koliko dobro moja djeca mogu spavati od ove poslastice, držao sam ovu kremu izvan njihovog dosega. Ipak, nije moj domet.

Pogledajte video: How Jack Daniels Tennessee Whiskey is made -