Novi recepti

Slanina umotana u roštilj od sira

Slanina umotana u roštilj od sira


Hleb smotan oko sira i sriracha čili sosa, a zatim umotan u slaninu i pečen dok ne postane hrskav. Savršena predjela ili grickalice!VIŠE +MANJE-

Ažurirano 8. marta 2017

6

trake slanine, kuhane, ali ne i hrskave

6

kriške bijelog kruha, krajevi odsječeni

1 1/2

šolje sira čedar, naribani

6

kriške bijelog kruha, krajevi odsječeni

1

kašika biljnog ulja, za kuhanje

Sakrij slike

  • 1

    Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Postavite metalnu rešetku za hlađenje na obloženi lim za pečenje i stavite trake slanine na rešetku za hlađenje. Pecite oko 10 minuta, dok se slanina ne skuha, ali je i dalje fleksibilna. (Možete i pržiti slaninu na istom nivou gotovosti.) Slaninu ostavite sa strane da se ohladi.

  • 2

    Odrežite kore od komada hleba i poravnajte valjkom. Pospite svaki spljošteni komad sirom cheddar i kapljicom sriracha sosa.

  • 3

    Čvrsto uvaljajte svaki komad hljeba u izduženi svitak. Zamotajte komad slanine oko svakog komada kruha.

  • 4

    U veliku tavu dodajte kapljice biljnog ulja na umjerenu vatru. Dodajte umake umotane slaninom i pustite da se kuhaju 2-3 minute po strani dok slanina ne postane hrskava, sir se rastopi, a role ne postanu zlatne. Poslužite toplo.

Savjeti stručnjaka

  • Pomaže umotavanje slanine tako da su oba kraja na istoj strani rolice. Na ovaj način, kad ih kuvate u tavi, roladu možete staviti krajevima slanine prema dolje. Kako se slanina zapeče, zalijepit će se za kolut i neće se rasplesti.

Nema dostupnih informacija o prehrani za ovaj recept

Više o ovom receptu

  • Evo glavnog problema koji imam sa sendvičima sa sirom na žaru: nisu zamotani u slaninu. To znači da su moguća poboljšanja! Uvaljati malo sira i ljutog umaka u tanko prešane kriške kruha i zamotati ih u slaninu je upravo to poboljšanje. Zapravo, jedini trik u tome je da prvo skuhate slaninu, ali ne i prekuhanu slaninu. Ovo je jedan od rijetkih slučajeva kada ne skuham slaninu dok stvarno ne postane hrskava. Želite da bude fleksibilan kako biste ga mogli zamotati. Ovaj recept čini šest kiflica, a ako ste poput mene, nećete ih htjeti dijeliti. Da ih radim za dan igre ili nešto slično, vjerojatno bih zaradio četiri puta više! Baš su dobro predjelo.

Pogledajte video: Bakina kuhinja- najbolja priprema krmenadli za roštilj pork chop marinade