Tradicionalni recepti

Piletina u tavi sa umakom od belog luka

Piletina u tavi sa umakom od belog luka

Tajna je u umaku (savjet: trebat će vam puno bijelog luka). Ova lagana piletina od češnjaka brzo se sastavlja - i to sve u jednoj tavi. VIŠE +MANJE-

2

kašike preprženog sezamovog ulja

1

pakovanje (20 oz) pilećih prsa bez kostiju bez kostiju, isečenih na trake od 1/2 inča

8

oz bijele gljive, tanko narezane

1

srednje crvena paprika, narezana na tanke trake

6

zeleni luk, tanko narezan na pristranost, odvojeno bijelo i zeleno

1

šolja Progresso ™ reducirane natrijumove pileće juhe (iz kartona od 32 oz)

1/4

šolja smeđeg šećera

1

kašika čile sosa od belog luka

4

karanfilić bijeli luk, sitno nasjeckan

2

kašike pirinčanog sirćeta

Sakrij slike

  • 1

    U tavi od 12 inča zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte piletinu i sol; kuhajte 4 do 6 minuta bez pomicanja, dok na prvoj strani ne porumeni. Promiješati; kuhajte 1 do 3 minute duže ili dok više ne postane ružičasto u sredini. Koristite kašiku sa prorezima, prebacite u srednju posudu; ostaviti po strani.

  • 2

    U ulje u tavi dodajte pečurke, papriku i beli luk od belog luka. Kuhajte na umjerenoj vatri uz povremeno miješanje 4 do 6 minuta ili dok ne omekša. Umiješajte juhu, smeđi šećer, soja sos, čile sos od bijelog luka i bijeli luk. Zagrijte do krčka.

  • 3

    Za to vrijeme u maloj posudi vilicom istucite pirinčani ocat i kukuruzni škrob. Smjesu od pilećeg i pirinčanog sirćeta promiješajte u smjesu na tavi. Povratak na pirjanje; kuhajte 15 do 30 sekundi uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Poslužite preko pirinča. Na vrh stavite zelenilo zelenog luka.

Savjeti stručnjaka

  • Kratko na vremenu? Kupite pakovanje presečenih gljiva od 8 oz.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
450
Kalorije iz masti
110
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
12g
19%
Zasićenih masti
2 1 / 2g
12%
Trans masti
0g
Holesterol
90mg
29%
Natrijum
1180mg
49%
Kalijum
660mg
19%
Ukupni ugljikohidrati
47g
16%
Dijetalna vlakna
2g
9%
Šećeri
17g
Proteini
37g
Vitamin A
25%
25%
Vitamin C
40%
40%
Kalcijum
6%
6%
Gvožđe
15%
15%
Berze:

1 1/2 škroba; 0 voće; 1 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 2 povrće; 4 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 2 masti;

* Procenat dnevnih vrijednosti zasniva se na dijeti od 2.000 kalorija.

Pogledajte video: Brzi saft bez luka sa piletinom - Sašina kuhinja (Novembar 2020).