Najbolji recepti

Vučena svinjetina

Vučena svinjetina

Hrskavi pomfrit, sočna vučena svinjetina, krem ​​sir od sira i umak od pivskog roštilja. Ovi ukusi su nečuveni! Ostaci svinjetine i umaka čine odličan sendvič.VIŠE +MANJE-

2

kilograma svinjskog ramena bez kostiju

12

unce flaširanog umaka u bocama

20

unci smrznutog pomfrita

2

kašike nasjeckanog vlasca

Sakrij slike

  • 1

    Dodajte svinjsko rame u sporo kuhalo. Ulijte umak sa roštilja i pivo. Pokrijte i kuhajte na laganoj temperaturi 8 sati.

  • 2

    Kad se svinjsko meso skuha, izvadite 1 šolju tečnosti iz sporeta i ostavite sa strane.

  • 3

    Uklonite sve velike komade masti sa svinjetine i bacite. Meso isjeckajte s dvije vilice.

  • 4

    Pomfrit pripremite prema uputstvima za pakovanje.

  • 5

    Dok se pomfrit kuha, pripremite sos. U maloj tavi za umake otopite puter na srednje jakoj vatri. Umutite brašno i kuhajte 1 minutu. Uz miješanje polako ulijte rezerviranu tečnost. Nastavite kuhati i miješati dok sos ne postigne željenu konzistenciju. Što se duže kuha, postat će gušći.

  • 6

    Preko pomfrita prelijte onoliko svinjskog mesa koliko želite. Pospite sirnicom i prelijte sosom koliko želite. Pre posluživanja prelijte vlascem.

  • 7

    Ostatke sosa čuvajte u zatvorenoj posudi u frižideru do 3 dana. Za podgrijavanje zagrijte u maloj šerpi na laganoj vatri uz miješanje. Ostatke povučene svinjetine čuvajte u frižideru do 5 dana.

Nema dostupnih informacija o prehrani za ovaj recept

Više o ovom receptu

  • Ovo nije samo poutine ... ovo je Pulled Porkine Puline umočen u umak od pivskog roštilja i preliven krem ​​sirom od sira. Nema na čemu. Recite mi sada istinu, momci. Koliko vas je to svinjsko meso vuklo iz korijena zbog kojeg svi buncaju? Svidjelo ti se, zar ne? Nastavio sam i okrenuo recept i upotrijebio pivo. Pravo pivo. Ne iz korena. Hm, znate na što mislim. U svakom slučaju, napravio sam svinjsko meso s pivskim roštiljem. Umak je bio nečuven. Znate rijeku čokolade Willyja Wonke? Želim rijeku s pivskim roštiljem. Tada sam sokove iz moje izmišljene, ali ukusne rijeke s pivskim roštiljem pripremio za pivski umak od roštilja. To je bilo otprilike vrijeme kada je moj suprug ušao da me pronađe kako mi razmazuje sos po cijelom licu. Vrijeme maske za lice, dušo. Samo se udalji. Tada sam napravio pomfrit i prelio ih s vučenom svinjetinom i sosom. Jer, zašto ne? Jesam li zaboravio spomenuti sirnicu? Dodao sam i sirnicu. Jer sirni sir je za život, pa, momci, ovo vam treba odmah u rupu za lice. Mislim, nemojte se ni truditi žvakati. Samo otvorite, umetnite, progutajte. Dobro je krenuti. Uzmite vilicu i ukopajte. Ne bojte se da ćete zaista ući tamo. Ubojte vilicom druge u ruku ako postanu pohlepni. Nije sramota.

Pogledajte video: Rolano carsko meso. Rolled Pork Belly (Novembar 2020).