Novi recepti

Tartufi od kolačića Samoa ™

Tartufi od kolačića Samoa ™


Ako tražite savršenu poslasticu za poklon za vrijeme praznika, ne tražite dalje. Ovi čokoladni tartufi od kokosove karamele odgovor su na sve navedeno i još mnogo više.VIŠE +MANJE-

1

pakovanje (7 oz) zaslađenog isjeckanog kokosa

1

vrećica (11 oz) karamela, nerazmotana

1

šolja Betty Crocker ™ bogata i kremasta glazura od vanile (iz posude od 16 oz)

1/2

šalice graham krekera

1 1/3

šalice poluslatkog čokoladnog čipsa (8 oz)

Sakrij slike

  • 1

    Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Obložite 2 listova kolačića folijom; raspršite foliju sprejom za kuhanje.

  • 2

    Kokosov orah rasporedite u nepodmazanu plitku tepsiju. Pecite poklopljeno 10 do 12 minuta uz povremeno miješanje dok ne porumeni. Potpuno ohladiti. Rezervirajte 2 kašike za ukras.

  • 3

    U loncu od 1 litre kuhajte karamele i vodu na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se karamele potpuno ne otope. Prebacite u srednju posudu; cool 5 minuta.

  • 4

    Otopljenim karamelama dodajte mraz; promiješajte da se sjedini. Umiješajte preostale mrvice krekera od kokosa i grahama.

  • 5

    Smjesu ispustite zaobljenim kašikama na jedan od listova kolačića. Stavite u frižider 15 minuta; oblikujte kuglice. (Ako je smjesa previše ljepljiva, stavite u hladnjak nekoliko minuta duže dok se ne stekne dovoljno da se oblikuje.) Zamrznite 30 minuta.

  • 6

    U maloj posudi za mikrotalasnu pećnicu, čips od mikrovalne čokolade i skraćivanje otkriveni na visokoj 1 minuti i 30 sekundi; promiješati. Ako je potrebno, nastavite mikrovalno pečenje i miješanje u intervalima od 15 sekundi dok se ne otopi i postane glatko. Tartufe umočite jedan po jedan u čokoladu. Stavite na drugi list kolačića. Nekoliko tartufa odmah pospite rezerviranim prženim kokosom.

  • 7

    Tartufe stavite u frižider oko 10 minuta ili dok se premaz ne stegne. Čuvati u dobro pokrivenoj posudi u frižideru do 1 nedelje. Izvadite iz hladnjaka oko 30 minuta prije posluživanja.

Savjeti stručnjaka

  • Pustite da se karamela ohladi nekoliko minuta pomaže vam da osigurate da se ne pregreje od mraza, što bi nadjev moglo učiniti masnim.
  • Topljenjem karamela na štednjaku na laganoj vatri uz neprestano miješanje omogućava karamele da se ravnomjerno otope. Topljenjem u mikrovalnoj pećnici u zdjeli može doći do izgaranja na mjestima ako se mikrovalna peć intenzivnije zagrije u nekim dijelovima pećnice.

Kalorije

Veličina porcije: 1 tartuf
Kalorije
130
Kalorije iz masti
50
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
6g
9%
Zasićenih masti
3 1 / 2g
18%
Trans masti
0g
Holesterol
0mg
0%
Natrijum
55mg
2%
Kalijum
65mg
2%
Ukupni ugljikohidrati
19g
6%
Dijetalna vlakna
0g
0%
Šećeri
16g
Proteini
1g
Vitamin A
0%
0%
Vitamin C
0%
0%
Kalcijum
0%
0%
Gvožđe
0%
0%
Berze:

0 škrob; 0 voće; 1 1/2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 1 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.


Pogledajte video: Tartufi truffle hunting in the mountains! The most expensive! 2020