Tradicionalni recepti

Doručak od jagoda i banana Quinoa

Doručak od jagoda i banana Quinoa

Kvinoja za doručak? Hej - ne kucaj dok ne probaš. Pomiješan sa svježim voćem, izdašan je, zdrav način da započnete svoj dan.VIŠE +MANJE-

Ažurirano 20. decembra 2019

Sakrij slike

  • 1

    Pomiješajte mlijeko, kvinoju i šećer u loncu i pustite da krčka. Smanjite temperaturu i pirjajte oko 20 minuta dok se kvinoja ne skuha i mlijeko ne upije.

  • 2

    Narežite na kockice pola banane i jagoda, a oko 3/4 kuvanja umiješajte ih u kvinoju.

  • 3

    Nakon što quinoa odmori oko 5 minuta, žlicom stavite posude i prelijte preostalim narezanim voćem.

Savjeti stručnjaka

  • Nemojte preskočiti ispiranje kvinoje. Quinoa je presvučena gorkim zaštitnim slojem nazvanim „saponin“. Pomaže u zadržavanju ptica, ali im i prilično gadnog okusa. Koristite cjediljku s finom mrežicom da isperite kvinoju hladnom vodom prije kuhanja. Iako većina kompanija "polira" ili predpranje upakovane kvinoje, ipak je dobro da se dobro opere prije kuhanja, samo da budemo sigurni.
  • Jagode i banane isključite iz drugog voća poput kupina, borovnica ili malina.

Nema dostupnih informacija o prehrani za ovaj recept

Pogledajte video: Kako skuhati kvinoju. Zdrave navike (Novembar 2020).