
Ovo dekonstruirano uzimanje juhe od piletine i divlje pirinča otkriće je: brzo je, lako, zdravo i podjednako utješno kao i klasična juha.VIŠE +MANJE-
Ažurirano 12. decembra 2016
Napravite sa
Progresso bujon
Divlja riža
1/2
šalica sitno sjeckane ljutike
1
kašika nasjeckanih svježih listova kadulje
1/4
kašičica zgnječenih pahuljica crvene paprike
1
karton (32 oz) Progresso ™ pileća juha
2
šolje nekuvane riže
Prelivi
2
čaše listova bebe rikole
2
šolje isjeckanog pilećeg rotisserie-a
2
neoguljene kruške Bartlett, prepolovljene, jezgre i kockice
1/4
šolja izmrvljenog plavog sira
1/4
šolja sušenih brusnica
1/2
šalica Annie’s ™ balzamični vinaigrette
Sakrij slike
1
U loncu od 4 litre zagrijte ulje na umjerenoj vatri. Dodajte ljutiku ljutiku, žalfiju i crvenu papriku; kuhajte 3 do 4 minute uz povremeno miješanje dok ljutika ne omekša. Umiješajte juhu i rižu. Zagrijte do ključanja, povremeno miješajući; smanjiti toplotu na srednje nisku. Pokrijte i kuhajte 50 do 55 minuta ili dok pirinač ne omekša i većina tečnosti se upije; neka odstoji, pokriveno, 5 minuta.
2
Smjesu divlje riže podijelite u 4 zdjele. Na vrh stavite rikolu, piletinu, kruške, plavi sir, orahe i brusnice. Poslužite sa dresingom.
Savjeti stručnjaka
- Pokušajte u ovom receptu rukolom zamijeniti bebi špinat ili miješano zelenilo za bebe.
- Različite vrste divlje pirinča kuhaju se različitim brzinama i ponekad trebaju malo više ili manje tečnosti.
- Ako je vaša divlja riža nježna, ali u tavi još uvijek ima tekućine, ocijedite je prije posluživanja.
- Za tostiranje oraha pospite u nepodmazanu tešku tavu. Kuhajte na umjerenoj vatri 5 do 7 minuta, često miješajući dok orasi ne počnu smeđe, a zatim neprestano miješajući dok orasi ne postanu svijetlosmeđi.
Kalorije
Veličina porcije: 1 Serviranje
- Kalorije
- 870
- Kalorije iz masti
- 340
% Dnevne vrijednosti
- Ukupna masnoća
- 37g
- 58%
- Zasićenih masti
- 7g
- 35%
- Trans masti
- 0g
- Holesterol
- 70mg
- 23%
- Natrijum
- 1330mg
- 55%
- Kalijum
- 770mg
- 22%
- Ukupni ugljikohidrati
- 97g
- 32%
- Dijetalna vlakna
- 11g
- 43%
- Šećeri
- 21g
- Proteini
- 36g
- Vitamin A
- 10%
- 10%
- Vitamin C
- 6%
- 6%
- Kalcijum
- 10%
- 10%
- Gvožđe
- 20%
- 20%
Berze:
4 škrob; 1/2 voća; 2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 3 1/2 nemasnog mesa; 0 meso sa visokim udjelom masti; 5 masti;
Izbor ugljikohidrata
6 1/2
* Procenat dnevnih vrijednosti zasniva se na dijeti od 2.000 kalorija.