Novi recepti

Grožđe umačeno od kozjeg sira

Grožđe umačeno od kozjeg sira


Zašto imati uznemireni tanjur s voćem i sirom kad možete dobiti najbolje od oba svijeta s ovim preslatkim ražnjićima od grožđa umočenim u kozji sir?VIŠE +MANJE-

Ažurirano 20. septembra 2016

2

oz chèvre (kozji) sir, omekšani

1

kašika teškog šlaga

48

grožđe (zeleno, crveno ili mješavina oboje), oprano i osušeno

1/2

šalica vrlo sitno nasjeckanog prženog pecana

Sakrij slike

  • 1

    U posudi za srednje mikrotalasnu upotrebu pomiješajte sir, gustu pavlaku, med i sol. Mikrovalna pećnica otkrivena na srednjem (50%) 30 do 60 sekundi, dok se lako ne promiješa.

  • 2

    Na svaku čačkalicu za koktele stavite po jedno grožđe. Svako grožđe na pola umočite u smjesu od kozjeg sira, otresući višak mješavine kozjeg sira, a zatim umočite u preprženi pecan i stavite na pladanj za serviranje. Stavite u frižider 15 minuta ili dok ne budete spremni za posluživanje.

Savjeti stručnjaka

  • Obavezno otresete višak mješavine kozjeg sira prilikom umakanja grožđa da se smjesa ne bi udružila s grožđem.
  • Kada ražnjiće grožđa stavite stabljiku okrenutu prema dolje tako da lijepa strana grožđa bude okrenuta prema gore na čačkalicu.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
35
Kalorije iz masti
25
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
2 1 / 2g
4%
Zasićenih masti
1g
4%
Trans masti
0g
Holesterol
0mg
0%
Natrijum
25mg
1%
Kalijum
30mg
1%
Ukupni ugljikohidrati
2g
1%
Dijetalna vlakna
0g
0%
Šećeri
2g
Proteini
0g
Vitamin A
0%
0%
Vitamin C
0%
0%
Kalcijum
0%
0%
Gvožđe
0%
0%
Berze:

0 škrob; 0 voće; 0 Ostalo Ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 1/2 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.


Pogledajte video: PROIZVODNJA KOZJEG SIRA U KARAĐORĐEVU