Najnoviji recepti

Lagana kora od pite

Lagana kora od pite


Super pahuljast recept za jednu koru - koji ide uz video kako napraviti koru za pitu!VIŠE +MANJE-

Ažurirano 17. septembra 2015

1

šalica univerzalnog brašna Gold Medal ™

1/3

šalica plus 1 kašika skraćivanja

2

na 3 kašike hladne vode

Sakrij slike

  • 1

    Pomiješajte brašno i sol u srednjoj posudi. Rezite na skraćivanje, pomoću rezača za tijesto, dok čestice ne budu veličine malog graška. Pospite hladnom vodom, po 1 kašiku, bacajući viljuškom ili žlicom dok se sve brašno ne navlaži i pecivo gotovo ne napusti bok posude (po potrebi se može dodati 1 do 2 kašičice vode).

  • 2

    Sakupite pecivo u kuglu. Oblikujte plosnati krug na blago pobrašnjenoj površini.

  • 3

    Razvaljajte pecivo, pobrašnjenom valjkom za valjanje, u krug 2 inča veći od naopake 9-inčne staklene ploče za pitu ili 3 inča veći od 10 ili 11-inčnog tart tiganja.

  • 4

    Slagati pecivo u četvrtine; mjesto u tanjir za pitu. Otklopite i olagodite tanjur, čvrsto pritiskajući dno i bok i pazeći da se tijesto ne razvuče, što će uzrokovati njegovo smanjivanje kada se peče.

  • 5

    Obrežite prevjesni rub peciva na 1 inč od ruba tanjura. Preklopiti i smotati pecivo, čak i sa tanjirom; flauta po želji. Nastavite s uputama u receptu za pite.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje
Kalorije
150
Kalorije iz masti
90
% Dnevne vrijednosti
Ukupna masnoća
10g
16%
Zasićenih masti
2 1 / 2g
13%
Trans masti
0g
Holesterol
0mg
0%
Natrijum
150mg
6%
Kalijum
15mg
0%
Ukupni ugljikohidrati
12g
4%
Dijetalna vlakna
0g
0%
Šećeri
0g
Proteini
1g
Vitamin A
0%
0%
Vitamin C
0%
0%
Kalcijum
0%
0%
Gvožđe
4%
4%
Berze:

1/2 škrob; 0 voće; 1/2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 0 vrlo nemasno meso; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 2 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.


Pogledajte video: JOGURT PITA SA SIROM I GRIZOM PRIPREMA 10 MIN - YOGURT PIE