Mini začinjene torte od rakova s limunom Aioli

Tradicionalni recepti

Mali oblik ovih slatkih torti od rakova olakšava okretanje u tavi, ali olakšava ih i jesti na zabavi!VIŠE +MANJE-

Ažurirano 20. septembra 2016

Napravite sa

Progresso mrvice

Limun Aioli

kašika svježeg limunovog soka

kašičica sitno nasjeckanog bijelog luka

Torte od rakova

kg ohlađenog pasterizovanog kvržinog mesa, očišćeno

šolja Progresso ™ obična panko hrskava mrvica hljeba

zeleni luk, tanko narezan, odvojeno bijelo i zeleno

kašičice čile sosa od belog luka

Sakrij slike

1
U maloj posudi pomiješajte sastojke limunovih aiolija. Pokrijte i stavite u frižider do služenja.
2
U velikoj posudi pomiješajte meso od rakova, mrvice hljeba, 1/4 šalice majoneze, bijeli luk od zelenog luka, čili sos od bijelog luka i jaja. Koristite gomilu žlice smjese za svaku, oblikujte 24 (1 1/2-inch) pljeskavice, debljine oko 3/4 inča. Poklopiti i staviti u frižider najmanje 10 minuta, ali ne duže od 4 sata.
3
U tavi od 12 inča koja se ne lijepi zagrijavajte ulje na umjerenoj vatri dok se ne zagrije. Dodajte pljeskavice; kuhajte 3 do 4 minute sa svake strane ili dok ne porumene i temeljito skuvate (165 ° F). Ocijedite na papirnatim ubrusima. Vrhunski kolači od rakova sa zelenilom zelenog luka; poslužite sa umakom.

Savjeti stručnjaka

Limunski aioli mogu se praviti i hladiti, pokriveni, do 1 dan unaprijed. Torte od rakova mogu se sastaviti i rashladiti, pokriti, do 4 sata prije kuhanja.
Da biste napravili lijepe pljeskavice, smotajte smjesu u kuglice, a zatim kažiprstom i palcem napravite oblik C. Stavite loptu u oblik slova C i okrenite, pritiskajući drugom rukom da stvorite oblik paka.

Kalorije

Veličina porcije: 1 Serviranje

Kalorije: 100
Kalorije iz masti: 60

% Dnevne vrijednosti

Ukupna masnoća: 7g; 11%
Zasićenih masti 1g 6% Trans masti 0g
Holesterol: 35mg; 12%
Natrijum: 160mg; 6%
Kalijum: 65mg; 2%
Ukupni ugljikohidrati: 4g; 1%
Dijetalna vlakna 0g 0% Šećeri 0g
Proteini: 4g

Vitamin A: 0%; 0%
Vitamin C: 0%; 0%
Kalcijum: 2%; 2%
Gvožđe: 0%; 0%

Berze:

0 škrob; 0 voće; 1/2 ostali ugljikohidrati; 0 Obrano mlijeko; 0 mlijeko s malo masnoće; 0 Mlijeko; 0 povrće; 1/2 vrlo nemasnog mesa; 0 nemasno meso; 0 meso sa visokim udjelom masti; 1 1/2 masti;

* Procentualne dnevne vrijednosti temelje se na dijeti od 2.000 kalorija.