Novi recepti

Caprese Quinoa Bake

Caprese Quinoa Bake


Najbolji ukusi vaše omiljene ljetne salate zajedno se peku u toploj i sirastoj tepsiji. Poslužite ga kao prilog (ukusno je uz piletinu sa žara) ili udvostručite porciju da bi postala obrok. VIŠE +MANJE-

Ažurirano 9. aprila 2020

Napravite sa

Progresso bujon

4

šalice kuhane kvinoje (upute potražite u odjeljku "savjeti")

3/4

šalica Progresso ™ pileća juha

1

kašičica belog luka (ili 2 karanfilića svježeg belog luka, sitno nasjeckana)

1

šolja isjeckanog mozzarella sira

1

posuda (8 oz) kuglice mocarele (ciliegin)

Sakrij slike

  • 1

    Zagrijte pećnicu na 400 ° F. U posudi za pečenje dimenzija 9x9 inča promiješajte kvinoju, pileću juhu, sok od belog luka (ili beli luk), biber i isjeckanu mocarelu.

  • 2

    Preliti paradajzom i kuglicama mocarele. Prelijte maslinovim uljem.

  • 3

    Pecite na 400 ° F 45 minuta.

  • 4

    Preliti svježim nasjeckanim bosiljkom. Poslužite toplo.

Savjeti stručnjaka

  • Za kuhanje kvinoje: dodajte 2 šolje nekuvane kvinoje u lonac pun 2 šolje juhe Progresso. Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri dok se većina tečnosti ne upije, oko 15-20 minuta. Izvadite i ohladite. Puhnite vilicom.
  • Da biste napravili ovu vegetarijansku: u ovom receptu umjesto pileće juhe koristite povrće po izboru.

Nema dostupnih informacija o prehrani za ovaj recept

Više o ovom receptu

  • Ako postoji jedna kombinacija okusa koja obuhvaća ljeto, to je salata Caprese. I dok je tanjur pun svježe mocarele, bosiljka i paradajza uvijek ukusna opcija, evo još jedne: pecivo nadahnuto Capreseom, u kojem je umiješana kvinoja za dodavanje biljnih proteina. Smatrajte to zdravom ljetnom verzijom ugodne pečenja tjestenine. Ukusna večera od jednog jela ili savršeni prilog za pecivo, ovaj se recept izvrsno uklapa sa svime, od piletine s roštilja do hrskave pogače francuskog kruha, servirane s maslinovim uljem za umakanje. Pokušajte ubaciti ostatke piletine u rotisserie-u prije pečenja za ugodniji obrok. Ili umiješajte svježi kukuruz sa žara za dodatni sezonski okus.

Pogledajte video: How To Cook Perfect Quinoa. Healthy Tip Tuesday