Novi recepti

Kodrit Kadir torta od jagoda

Kodrit Kadir torta od jagoda


Caramel: umutiti jaja sa šećerom Preko njih staviti esenciju vanile, koricu limuna i mlijeko i sve sastojke dobro izmiješati.

Pult:jaje trlja pjenu sa šećerom.

dodajte ulje i mlijeko.

stavite prašak za pecivo ugašen limunovim sokom, brašnom, kakaom i 3 u 1 vrećicom i esencijom ruma.

dobro istucite radnu ploču i ostavite je sa strane.

5 kašika šećera stavite u karamelizovanu šerpu.

nakon što se karamelizira, ravnomjerno se širi posvuda.

pustite da se karamel malo ohladi.

dok se ohladi, uzmite šaku jagoda, dobro operite, odbacite peteljke i narežite na male kockice.

U tiganj prvo stavite karamel sastav, pa gornji dio lagano sipajte po sredini.Preko dva stavite komade jagoda.

staviti u zagrejanu rernu na 40 minuta.

kad je gotov, ostavite da se malo ohladi, okrenite ga na tanjir, stavite šlag i ukrasite po želji.


Volim kuhati, jer su to jednostavni recepti, jer su komplicirani recepti. Radim ih sve sa zadovoljstvom. Ali ponekad, da bih bio lijen, da bih dobio inspiraciju :)) Naslonio sam se na vrata frižidera i izgubio se pitam se: & quot šta jedemo? & Quot :)) I počinjem izlaziti odatle, kao kad čistiš i kažeš. & quot: Možete li izvući nešto iz toga & quot :)))

Tako je bilo i sa ovim receptom. Nije ništa komplicirano, ali moja je obitelj sve pojela. Dobar znak, rekao bih! :))


Kodrit Kadir Torta od jagoda - recepti

Vidio sam ovaj recept na mnogim blogovima i na mnogim kulinarskim stranicama, a pošto sam ljubitelj vrhnja od izgorjelog šećera, ali i arapskih recepata, rekao sam da ga svakako moram isprobati. I ima još nešto. Neki dan u Evropi se raspravlja o programu "rog i mlijeko", o efikasnosti ovog programa i o činjenici da se većinom baca mlijeko, rog / keks, a djeca ne vole ili mlijeko ili rog. Pa, ni moj Alexut nije obožavatelj, istina je da su ti rogovi užasni, bez okusa, tvrdi i kao da imaju gumu u sebi. Ali svaki put koristimo mlijeko za nešto dobro (većinu vremena palačinke). Sada sam od mlijeka prikupljenog tokom cijele sedmice napravila ovaj divan desert.
Arapsko -turski desert, ne znam tačno. U svakom slučaju, apsolutno ukusan orijentalni recept, koji vam savjetujem da isprobate.
Za kremu:

- 800 ml mlijeka
- 5 jaja
- 200 g šećera (150 je dovoljno)
- 1 vanilin šećer
- 1 esenta de rom
Za radnu površinu:

- 1 ou
- 100 grama šećera
- 100 ml mleka
- 100 ml ulja
-1 kesica praška za pecivo (mislim da je polovina dovoljna)
- 100 grama brašna
- 3 kašike kakaa
- 1 koverta nesscafe

Za karamel 7-8 kašika šećera.
Šećer karamelizirajte i ovom karamelom obložite posudu.

Pecite 35-40 minuta, ali dobro je napraviti test čačkalicom.

16 komentara:

Izgleda odlično. Stavila sam ga na listu.
Lijep vikend ti želim.

Hvala, mali. Ugodan vikend također.

Kakvo zadovoljstvo, izgleda jako dobro.

Vrlo lijep desert. zaslužuje probati.
Ugodan vikend

Hvala Jose Manuel. Drago mi je da ti se sviđa.

Hmm, kakva me je želja učinila. delicious!

I ja sam primijetila ovaj recept i zaista sam se pitala kako staviti dvije tekućine bez miješanja. Dobro je što ste naveli da će, čak i ako radna ploča padne, krema u pećnici podići. Pa da. Mislim da ću i ja to učiniti. Ugodan vikend. Kiss!

Izgleda jako dobro. i ako je vaš savjet da isprobate, ja ću. Na listi je!

Dobro veče!
Ja sam Vlad, jedan od članova Radija Whisper - radija protiv muškaraca posvećenog blogerima i još mnogo toga.
Slučajno sam pronašao vaš blog, pročitao nekoliko članaka i nisam htio izaći prije nego vam čestitam & # 8211 Zaista mi se svidjelo ono što sam ovdje našao. Privukle su me zanimljive teme i originalnost članaka. Čestitamo! Na radiju promoviramo razne članke blogera, a danas smo promovirali i vaš članak, naveli izvor članka i otvorili temu na osnovu toga. Ako želite, možete nam preporučiti bilo koji članak, a mi ćemo ga promovirati.
Željeli bismo znati da biste nas podržali u ovom radijskom projektu i prihvatili moguću saradnju.
Pa sam mislio da napravim prijedlog:
Na radiju Whisper emitiraju se sve vrste muzike, osim manele i necenzuriranih pjesama. Imamo i neke emisije, vijesti itd. Krenuli smo u izradu velikog projekta, a za to nam je potrebna podrška i pomoć vas i drugih kolega blogera. Želimo stvoriti složeniji tim ljudi sa posebnim talentom i mislio sam da biste nam se možda htjeli pridružiti i surađivati ​​(naravno, u jednom od područja koja vam se sviđaju). Takođe vam želimo dati kratak intervju. Ideje i razmišljanje naših blogera i slušalaca su nam važni.
Hvala vam na izdvojenom vremenu, a sada vam predlažem da dodate našu vezu ili banner na svoj blog i da nam dodate oglas na id listen_whisper ili e-poštu, također na [email protected], kako bismo razgovarali o više.

www.radiowhisper.com
Hvala ti,
Pozdrav Vlad!

Sara, kao što vidite, nije baš za odvesti na izložbu, ali recept sigurno izlazi i ukusan je.


Slatki i mirisni trenuci

Jednostavan i dobar, lak za napraviti i zgodan, ovaj desert predstavlja užitak za kraj vikend ručka.

za radnu površinu: 1 jaje, 100 g šećera, 100 ml mlijeka, 100 ml ulja, kesica praška za pecivo, 100 g brašna, 3 kašike kakaa, 1 kašičica instant kafe

za kremu od karamele: 5 jaja, 800 ml mlijeka, 200 g šećera, vanilin šećer ili štapić vanilije, esencija ruma, po ukusu, prstohvat soli.

za sirup: 10 kašika šećera

Za vrh: u zdjeli sam pomiješao jaje sa šećerom, mlijekom, uljem, brašnom pomiješanim sa praškom za pecivo, kakaom i nesom. Homogenizovao sam kompoziciju.

Za kremu od karamele: u drugoj posudi dobro sam umutio jaja sa šećerom, dodao sam arome, prstohvat soli i mlijeko. Dobro sam promiješao i ostavio ovu zdjelu sa strane.

Za karamel sos: u činiju sam stavio 10 kašika šećera i karamelizirao ga.

Pripremila sam posuđe (6 kom.) Oprano i dobro osušeno, u svako sam sipala malo karameliziranog šećera, dovoljno da pokrije dno posude i malo njegove stijenke.

Zatim sam sipao sastav karamele, napunivši ih otprilike do pola, pa sam ravnomerno izlio kompoziciju za radnu površinu. Mora se paziti da ne pređe 2/3 kapaciteta lonca jer nabubri prilikom pečenja.

Ne brinite ako primijetite da gornja kompozicija ide na dno posude. Tako bi trebalo biti. Tijekom pečenja će narasti, a rezultat će biti očekivan.

Zatim sam posuđe stavila u prethodno zagrejanu rernu. Pošto je moje posuđe napravljeno od keramike, stavio sam ga u umivaonik. Vrijeme pečenja može varirati ovisno o veličini posuda. Pekla sam ih oko 35 minuta. Radi sigurnosti, napravite test čačkalicom: ako izađe čist, to znači da je kolač pečen.

Kad su bile spremne, izvadio sam posuđe iz pećnice i ostavio ih da se malo ohlade, ali nikako, kako se karamelizirani šećer ne bi stvrdnuo.

Okrenula sam kolače na tanjurima i evo šta je ispalo.

Budući da mi se činilo da nije izašlo dovoljno umaka, posebno sam pripremio i sirup od izgorjelog šećera, pri čemu sam i oblikovao neke šećerne sarmulite za dekoraciju.


Svima želim odličnu nedjelju!


Video: Крем карамелен кекс - Арабски сладкиш от 1001 нощ