Novi recepti

Recept za četvrtine funti

Recept za četvrtine funti


  • Recepti
  • Sastojci
  • Meso i perad
  • Govedina
  • Goveđe mljeveno meso

Ovi hamburgeri se brzo i jednostavno prave. Nemasno goveđe mljeveno meso pomiješano je sa začinima, prženo u tavi i posluženo u burger pecivu sa sirom Gruyere.

201 osoba je ovo napravilo

SastojciServira: 4

  • 450 g nemasnog mljevenog junetine
  • 2 kašičice luka u prahu
  • 4 kašike senfa od meda
  • 1 kašičica granula belog luka
  • 2 žličice mljevenog čilija
  • 1/2 kašičice soli
  • 4 kašike tamno smeđeg mekog šećera
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 4 kriške Gruyere sira
  • 4 lepinje sa hamburgerima

MetodaPriprema: 10min ›Kuhanje: 10min› Spremno za: 20min

  1. Pomiješajte mljeveno goveđe meso, luk u prahu, senf od meda, granule bijelog luka, mljeveni čili, sol i tamno smeđi mekani šećer u velikoj zdjeli. Oblikujte 4 hamburgera.
  2. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na umjerenoj vatri. Kuhajte hamburgere, povremeno okrećući 8-10 minuta ili dok se ne skuhaju.
  3. Svaki hamburger prelijte kriškom sira neposredno prije vađenja iz tave; poslužite u burger pecivima.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(206)

Recenzije na engleskom jeziku (168)

autorima

Tako dobro. Imao sam problema da ih držim zajedno, ali otkrio sam da je rješenje načiniti ih prethodni dan. Hvala na odličnom receptu.-21 mart 2008

od jason stahl

Ovo su bili odlični hamburgeri, pripremio sam mješavinu prethodne noći i nisam imao problema s pljeskavicama kada sam ih kuhao sljedeći dan, punog okusa i uopće nije imao taj okus mljevenog goveđeg mesa, zaista dobar hamburger. 14 avgusta 2007


Četvrt kilograma iz Vegana 100: Preko 100 nevjerojatnih recepata iz veganske avangarde (stranica 111) Gaza Oakleyja

Jeste li sigurni da želite izbrisati ovaj recept sa svoje police za knjige? Time ćete ukloniti sve oznake koje ste stvorili za ovaj recept.

  • umak od soje
  • brašno od slanutka
  • ruzmarin
  • bijeli luk
  • miso
  • kokosovo ulje
  • luk
  • crveni luk
  • sušeni origano
  • paradajz pire
  • balzamiko sirće
  • zrna crnog bibera
  • povrtni temeljac
  • sušene čili pahuljice
  • suhe vrganje
  • crni pasulj iz konzerve
  • miso pirinač
  • Marmite
  • dimljena paprika
  • suhi vlasac
  • sušeni ruzmarin
  • vitalni pšenični gluten
  • nutritivne pahuljice kvasca
  • burger lepinje
  • baby gem salata
  • veganski majonez

Uvijek provjerite punu listu sastojaka u publikaciji. Indeks Eat Your Books navodi glavne sastojke i ne uključuje sastojke iz ormara (sol, papar, ulje, brašno itd.) - osim ako se to ne traži u značajnim količinama.


TO 'S STOMATOLOŠKI

Zubi Stacey Solomon postali su smeđi i žuti, a zatim su ispali tokom trudnoće

Pušim travu oko svoje djece i dopuštam im da uzmu slobodne dane zbog mentalnog zdravlja

Pratite Sunce

Usluge

& copyNews Group Newspapers Limited u Engleskoj br. 679215 Sjedište: London Bridge Street 1, London, SE1 9GF. "The Sun", "Sun", "Sun Online" su registrirani zaštitni znaci ili trgovački nazivi News Group Newspapers Limited. Ova usluga je dostupna u Standardnim uslovima i odredbama Limited Group Newspapers Limited, u skladu sa našom Politikom privatnosti i kolačićima. Da biste se raspitali o licenci za reprodukciju materijala, posjetite našu web lokaciju Syndication. Pogledajte naš mrežni paket za štampu. Za ostale upite, kontaktirajte nas. Da biste vidjeli sav sadržaj na The Sun -u, koristite Site Map. Web stranicu Sun regulira Nezavisna organizacija za standarde štampe (IPSO)


  • 3/4 funte mljevena glava
  • 1/4 funte nemasnog, goveđeg mesa
  • 3 kašike soli
  • 1 kašika crnog bibera
  • 1/4 kašičice luka u prahu
  • 1/8 kašičice belog luka u prahu
  • 4 zemičke susama srednje veličine
  • Kečap, po potrebi
  • Senf, po potrebi
  • 4 žlice sjeckanog luka, namočenog u ledeno hladnoj vodi
  • 8 kriški američkog sira
  • 8 kriški kopra

Dodajte meso u veliku zdjelu i lagano izmiksajte. Pomiješajte sve suhe sastojke u posebnoj zdjeli za začinjanje hamburgera McDonald'sa. Izvažite mješavinu mesa u točno četiri pljeskavice od 4 unce za četvrt kilograma McDonald's pljeskavice.

Stavite hamburgere na pleh između dva komada pergamentnog papira i stavite u zamrzivač na 1 ½ sata.

Izvadite hamburgere iz zamrzivača tačno 2 minute prije nego što budete spremni za kuhanje. Zagrijte veliku, neprianjajuću tavu do jačine. Stavite pljeskavice na tavu, obilno ih začinite i ostavite da odstoje 30 sekundi. Lopaticom snažno pritisnite na patku otprilike 6 sekundi. Okrenite hamburger i ponovite, sjećajući se da je sezona velika.

Stavite lepinju na čist dio ravnog vrha i prepecite dok se ne zagrije.

Na krunu lepinje stavite 5 žlica kečapa veličine nikla na kuhane hamburgere, po četiri u svakom uglu i po jednu u sredinu. U prazne prostore postavite pet manjih točkica senfa. Izvadite luk iz vode i temeljito ga ocijedite stavljajući ga na kečap i senf. Na vrh stavite 2-3 kriške kiselih krastavaca, a zatim krišku sira. Na donju lepinju stavite još jednu krišku sira, a zatim na sir skuhanu pogačicu. Sastavite zajedno i poslužite.


Ovo je recept za začinjeni burger od rajčice i začinskog bilja koji koristimo:

Sastojci četvrtine metlice:

  • 650 g goveđeg mlevenog mesa
  • 3 kašičice mešanog bilja
  • 2 kašike paradajz pirea
  • kašičica čili pahuljica

Instrukcije

  • Pomiješajte sve sastojke dok se ne sjedine.
  • Mesnu smesu podelite na 4 jednaka dela. Oblikujte oblike hamburgera ili upotrijebite prešu za hamburgere.
  • Pecite, pecite ili pecite hamburgere na roštilju oko 8 minuta sa svake strane dok lijepo ne porumene i skuhaju se.

Ako želite kasnije ispisati ili zakačiti recept za začinjeni burger od rajčice i ljekovitog bilja, to možete učiniti u nastavku. Uživajte!

Domaći hamburger u lepinji

/>Domaći četvrtinač sa sirom

Prvo što treba uzeti u obzir je razlika između luka u Bigmacu i četvrtastog luka. Bigmac ima vrlo mali sitno narezan bijeli luk. Četvrtina paunda sa sirom ima komadiće bijelog luka dužine oko 1 inč. Ovo je ključno. Da biste ponovo stvorili tačan okus McDonald's hrane, morate pažljivo slijediti ove korake. Vjerujte mi, okus će biti isti, ali bit će mnogo bolji.

Ako želite da četvrtina kilograma počne sa narezanim lukom koji je prikazan u gornjem desnom uglu gornje fotografije. Dolje lijevo prikazuje luk narezan na sitne kockice koji se koristi za duple čizburgere, čizburgere i Bigmacs.

Ja svoje hamburgere istiskujem pritiskom za hamburgere SAMO kad pravim domaću brzu hranu. Na ovoj stranici potražite informacije o tome kako napraviti domaće pite od brze hrane. Ovi hamburgeri se jednostavno peku na žaru. Na srednjoj temperaturi za kratko vreme. Biće gotovi za tren! Nakon što su vaši hamburgeri gotovi, pospite ih solju i biberom. Zatim prepecite lepinje. Morate nazdraviti svojim lepinjama. McDonalds je imao posebnu stanicu za nazdravljanje lepinja devedesetih godina kada smo tamo radili moji prijatelji i ja. Mislim da to više ne rade. Kakva greška. Bacite lepinje direktno preko uglja oko 30 sekundi. Može potrajati malo duže ako je vaša toplina niska.

Nakon što se hamburgeri ispeku na žaru i pecivo se prepeče glavom unutra za proces montaže. Uzmite prepečenu lepinju i na vrh stavite četiri mlaza senfa. Zamislite kvadrat i ciljajte "tačku" senfa na svakom od uglova. Zatim stavite četiri brizganja kečapa između šprica senfa. Zatim na vrh ispustite komadiće luka i u sredinu stavite dva kisela krastavca. Nemojte ovo zabrljati! Uradi to kako sam opisao. Ovako se to radi u kuhinjama McDonald'sa i ključno je za ponovno stvaranje okusa. Zapravo, u McDonaldsu postojao je veliki dozator za kečap i senf koji je automatski stavio 4 mlaz kečapa i senfa na lepinju. Sve što smo trebali učiniti je povući mali okidač.

Na vrh položite krišku cheddar sira, a zatim položite hamburger. Na kraju, postavite drugi komad sira tako da kut sira bude okrenut prema ravnoj strani druge kriške sira, kao što je prikazano u nastavku. Možda ćete se nasmijati, ali ovako smo trebali "napraviti" ove hamburgere dok sam radio u McDonaldsu 1995-1996. Donju punđu stavite na vrh i sve preokrenite. Ne počnite još jesti! Najvažniji korak je sljedeći.

Uzmite četvrtinu funti i stavite ih u pećnicu za čekanje. Šta!? Nemate pećnicu u redu za čekanje kod kuće? Naravno da znaš. Zove se mikrotalasna. Sredinom devedesetih McDonalds je vodio politiku mikrovalne pećnice za svaki sendvič. Međutim, vjerojatno bi bila PR katastrofa da svi znaju da je hrana u mikrovalnoj. Umjesto toga, rječito je "stavljen u red" u "pećnici u redu čekanja". Šta god to značilo. Zato stavite četvrtine kilograma u mikrotalasnu na 30-35 sekundi. Ovdje je poenta omekšati lepinju, zagrijati preljeve i otopiti sir. Ovaj korak je apsolutno ključan. Spaja sendvič. Vjeruj mi.

Oh, pogledaj ovo! Čarolija hamburgera u mikrovalnoj pećnici je u tome što možete ostaviti svježe sastavljene hamburgere u kuhinji dok ste skloni pomfritu. Kad se pomfrit skuha i posoli, hamburgere možete staviti u mikrovalnu pećnicu. 30 sekundi kasnije imate obrok! Reci mi da ne izgleda bolje od svega što možeš dobiti u pravom restoranu. Ljudi koji su smislili ove recepte bili su sjajni. Jedini dio njihovog plana koji je nedostajao bili su radnici. Iako ne mogu govoriti u ime svih zaposlenih u McDonald'su od 15 i 16 godina, mogu vam reći šta smo moji prijatelji i ja mislili o kvaliteti hrane kada smo imali 15-16 godina. Uopšte nas nije bilo briga. Ako uspijete kod kuće, bit ćete mnogo sretniji.

Recept za domaći Bigmac umak je ovdje, kao i upute za sastavljanje pravljenja Bigmaca. Moj prijatelj i ja smo nedavno ovo ponovili i snimio sam još gomilu fotografija pa ću ih staviti ispod.

Kad sam radio u McDonaldsu, napravili smo šest Bigmaca odjednom. Kakav neuredan sendvič za 16 -godišnjaka. Svuda bismo imali zelenu salatu i luk. Pomislili biste da bih bio uredniji sada kad sam odrastao s "pravim poslom", ali i dalje imam onaj traljavi McDonaldsov mentalitet dok ovo radim!

Četiri Bigmaca čekaju "pećnicu u redu!" Obratite pažnju na to kako se sir ne topi. Ako biste ovo jeli upravo u ovom koraku, pojeli biste hladno pečenu lepinju sa preljevima sobne temperature i hamburgerom. Zagrijte!

Naučio sam da je jako teško dobiti dobru fotografiju hrane u mikrovalnoj pećnici, mislim na "pećnicu u redu".


Bivši radnik McDonalda#x27s otkrio je recept za Quarter Pounder - koji je##27 bolji od originala

Pojavio se video vodič bivšeg McDonaldovog radnika koji je postao kuhar i otkriva kako napraviti jedan od najpoznatijih lanaca burgera, dok ljubitelji brze hrane nastavljaju pronalaziti načine da ponovo stvore svoje favorite za jelo tokom izolacije.

Rob Nixon, australijski YouTubeer iza kanala Nicko 's Kitchen, suprotstavio je svoju domaću verziju Quarter Poundera stvarnoj stvari u online seriji pod nazivom ⟺st Food VS Homemade '.

Originalno podijeljen 2017. godine, isječak je prikupio preko 44.000 pregleda, a nedavno je ponovo u trendu nakon što ga je preuzela britanska novinska kuća Sunce .

Jednostavan recept zahtijeva samo sedam sastojaka i ima bolji okus od pravog-barem prema zvaničnom ispitivaču ukusa u sada viralnom isječku.

Recept sadrži samo sedam sastojaka. (YouTube: Nicko 's Kitchen)

Kako njegov partner otkriva u epizodi, Nixonov prvi posao bio je rad u kuhinji McDonald'sa - što ga je učinilo izvrsnim umjesto da poboljša klasiku OG burgera.

Ključ leži u detaljima, prema Nixonu, koji pažljivo mjeri 0,25 kilograma ili 113 grama goveđeg mljevenog mesa, poravnava pljeskavicu tako da je malo veća od zemičke (radi uzimanja u obzir skupljanja pri prženju) i koristi američki sir.

Nixon 's sklop je udžbenički Macca 's, sve do načina na koji se umjetno upravlja umakom.

U konačnoj presudi, sudac pojedinac opisuje meso hamburgera McDonald's s okusom "quartcardboard" u usporedbi s pokušajem Nixona s#x27s. Pogledajte gornji recept ili se uputite u Nicko 's Kitchen kako biste u potpunosti pogledali izazov.

Mrežni kritičari također su hvalili galantni pokušaj, a komentari su se kretali od & quot; impresionirano & quot ;, pa & quot; kako biste trebali otvoriti vlastiti lanac ishrane & quot.

& quotOn je majstor hrane - član nas je pravi, istinit i pošten izvršni kuhar koji može poboljšati lošu hranu u fantastične, ukusne komade potpunog raja na zemlji, napisao je jedan obožavatelj.

Želite li probati klasiku? Recept pogledajte u nastavku.

YouTube kuhar ponovno stvara favorite brze hrane, a zatim ih iskušava na slijepoj degustaciji. (YouTube: Nicko 's Kitchen)


Prvo napravite povjerenje: ovo uključuje rezanje jabuka na četvrtine (ostavljajući im kožu), zatim izrezivanje jezgre i rezanje svake četvrtine na tri.

Sada sve sastojke za smesu stavite u lonac srednje veličine, pustite da lagano kuhaju i ostavite da se lagano kuha (bez poklopca) 50-60 minuta, dok se tekućina ne pretvori u ljepljivu masu. (Napomena: ako želite ovo konfigurirati unaprijed, samo ga lagano zagrijte - ne mora biti vruće, samo toplo.)

Kad budete spremni za kuhanje svinjskih kotleta, začinite ih, zagrijte ulje u velikoj tavi i, kad je jako vruće, dodajte maslac. Čim se to zapjeni, dodajte kotlete i zapecite ih s obje strane, zadržavajući toplinu prilično visokom. Zatim smanjite vatru i nastavite kuhati kotlete oko 25 minuta, okrećući ih jednom. Nakon toga pojačajte vatru ispod tave, ulijte jabukovo sirće i jabukovo sirće za glazuru i ostavite da se žustro mjehuri kako bi se smanjilo na polovicu prvobitnog volumena (trebalo bi proći oko pet minuta). Poslužite kotlete na ugrijanim tanjurima, s glazurom od jabukovače i žlicom sa strane.


McDonald & rsquos Quarter Pounder dobio je začinjenu preobrazbu

Dva nova kvartalna funta stigla su na jelovnik McDonald & rsquos.

Prvo, KFC daje sve od sebe da nas razveseli megapogodom, što znači da ćete dobiti KFC file burger, komad piletine s originalnim receptom i dio prženog za samo 3,49 funti. Tada McDonald & rsquos ima problema sa podizanjem raspoloženja. I moram reći, uspjelo je!

McDonald & rsquos je na ograničeno vrijeme dodao mnogo novih stavki u svoj jelovnik, uključujući dvije nove četvrtine funti!

Začinjeni kvasac sa sirom sadrži dvije kriške paprikastog sira, luk, jalape & ntildeos, senf i začinjeni kečap, a vas će rsquoll vratiti samo 4,79 funti.

Zatim imamo Quarter Pounder Deluxe (zvuči otmjeno, zar ne & rsquot?). Ovaj loš dječak, čija je cijena 4,89 funti, ukusna je pljeskavica s prerezanom zelenom salatom, kriškom rajčice, sirom, kiselim krastavcem, lukom, majonezom, kečapom, senfom i slaninom.

Anddddddddddddd, ja & rsquom gladan.

Ova dva kvartalna funta pridružila su se još jednom novom kvartarskom mjenjaču: dvostrukom četvrtinom koji je stigao u augustu.

Osim ovih ukusnih novih goveđih hamburgera, McDonald & rsquos dodaje na jelovnik i McChicken BLT, kao i vraćanje izuzetno popularnih klinova od Nacho sira. Dio od pet je £ 1,79 ili možete kupiti kutiju za dijeljenje za £ 4,79.

Volite super sladak napitak da sve to isperete? Šta kažete na novi slani karamel latte? Ova nova kava košta 1.69 funti.

Sada su, nažalost, sve ove nove stavke menija ograničeno izdanje, pa ih možete isprobati samo od 7. oktobra do 17. novembra.

Sviđa li vam se ovaj članak? Prijavite se na naš newsletter da biste dobili više ovakvih članaka direktno u vašu pristiglu poštu.


Preuzmite kontrolu nad gubitkom težine s našom uslugom samo za digitalne uređaje gdje ćete biti okruženi uspješnom zajednicom mršavki na mreži koje rade na postizanju svojih ciljeva mršavljenja.

Od 75 € za 3 mjeseca članstva (samo 6,25 € sedmično)

Želite li okusiti Slimming World?

Jedite Slimming World način tjedan dana! Prijavite se za besplatni sedmodnevni plan prehrane i bilten putem e-pošte.

† Više ljudi u Velikoj Britaniji odabire posjetu grupi Slimming World svake sedmice od bilo koje druge grupe za mršavljenje.

© Slimming World. Logo Slimming World, riječi Slimming World, besplatna, besplatna hrana, Healthy Extra i Syns registrirani su zaštitni znaci Miles-Bramwell Executive Services koji trguju kao Slimming World.

*Gubitak težine će se razlikovati ovisno o vašim individualnim okolnostima i koliko kilograma morate izgubiti.

Slimming World je član Nezavisne organizacije za standarde štampe (IPSO) i mi se pretplaćujemo na Kodeks prakse urednika. Saznajte više ovdje


Pogledajte video: Kruhovi cmoki