bs.mpmn-digital.com
Novi recepti

Pečeno povrće

Pečeno povrće



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ne da se hvalim, ali ispalo je ukusno :))

  • 2-3 šargarepe
  • 4 krompira
  • nekoliko buketa brokolija
  • jedan paradajz
  • nekoliko gljiva
  • praziluk
  • soli
  • biber
  • ulje
  • voda

Porcije: -

Vreme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Pečeno povrće:

operemo i očistimo povrće i stavimo ga kuhati, bez rajčica, ali uopće ne moraju kuhati, već tek toliko da vilica uđe u njih.

nakon što prokuhaju, krompir i šargarepu narežemo na kolutiće, pečurke narezane na kriške, poriluk narezan na listiće, brokoli u malim buketima i stavimo ih u pleh podmazan uljem.

preko povrća stavimo šolju vode u kojoj smo rastvorili so i stavimo da se peče oko sat vremena.


Sastojci za recept pečene biblice:

  • delovi biblice (butine, grudi itd.), oko 1 kg
  • 1 malo pivo (330 ml), po mogućnosti jače
  • 2 glavice luka
  • 1-2 stabljike celera (ili ne)
  • 2 šargarepe
  • 4-5 novih krompira
  • 2-3 režnja belog luka
  • ruzmarin
  • aromatično bilje (ono što volite za pečenje peradi, na primjer)
  • oko 5 kašika maslinovog ulja
  • sol i papar

Kako pripremiti recept za nježnu biblicu u pećnici?

Stavite ulje u keramički ili stakleni oblik koji može ići u pećnicu. Na vrh stavite komade biblice, luka, šargarepe i krompira. Sve očistiti i narezati na velike komade.

Dodajte stabljike celera (po želji), grančice ružmarina i začinsko bilje te sol i papar, dakle gotovo sve, osim piva.

Dobro promiješajte rukama tako da začini, ulje, sol i papar prekriju dijelove Biblije i povrće.

Svježa biblica s pivom i povrćem, u pećnici

Sipajte pivo po ivicama i stavite u pećnicu zagrijanu na 180-190 stepeni Celzijusa, oko 45 minuta. Svakih 15 minuta izvadite oblik iz pećnice i žlicom posipajte rezultirajući sok po mesu i povrću.

Svježa biblica s pivom i povrćem, u pećnici

Možete probati, ako je spremno, vilicom, zabadajući ga u meso. Ako ne iscuri krv, spremna je.

Izvadite iz pećnice i ostavite da odstoji 5-10 minuta i jedite s užitkom, uz zelenu salatu ili kisele krastavce.

Zanimljivost: Ne znam za vas, ali u dijelovima odakle sam ja se zove i pileći pichie.

Recept i slike pripadaju Mireli Sandica, saradnici našeg bloga. Više recepata nevjeste možete pronaći ovdje. U bilo kojem trenutku možete postati saradnik našeg bloga, samo nam pošaljite e -poruku na poftabuna.com [@] gmail.com.

Re & # 539 recepti s Ginom Bradeom & raquo Recepti & raquo Svježa biblica s pivom i povrćem, u pećnici


Pečeni čips od povrća. Recept

Tajna recepata za čips od povrća je odabir povrća i začina. Čips može biti slaniji ili začinjeniji, ovisno o izboru svakog. Odlično se slažu uz čašu piva ili vina, ali i kao ukras za biftek.

Ovi čips od povrća ima veći sadržaj ulja što mu pomaže da dobije hrskavu teksturu. No, osim načina kuhanja s uljem (prženog u vrućoj uljnoj kupelji), možete ih pripremiti i u pećnici, zdraviji način i čips bolje porumeni.

Čips možete napraviti od krompira, repe, šargarepe, batata, bundeve, sliva, celera, pastrnjaka i drugih.

Ovako izgleda čips od pastrnjaka


Pečeno povrće sa ukusom. Grčki recept

Ovaj ukusan i zdrav recept za pečeno povrće prava je poslastica za okuse. Neodoljiva aroma povrća i začina, puna vitamina i hranjivih tvari, natjerat će vas da poželite kuhati ovo jelo uvijek iznova, savršeno za djecu i odrasle.

Priprema se vrlo jednostavno: pripremite povrće, stavite ga u pladanj i stavite peći na 2 sata, gotovo zaboravivši na njih. Tajna je u tome da se povrće kuha dugo vremena, na niskoj temperaturi (2 -2,5 sata, na 100 stepeni C). Rezultat će definitivno biti onaj koji ispunjava vaša očekivanja!

Sastojak:

& # 8211 1 patlidžan
& # 8211 2 velike paprike
& # 8211 1 tikvica
& # 8211 4-5 paradajza
& # 8211 1 velika šargarepa
& # 8211 3-4 luka
& # 8211 2 velika krompira
& # 8211 sol, mljeveni crni papar, majčina dušica (ili bosiljak), origano, 150 ml maslinovog ulja.

Povrće se reže na kolutove, osim paprike, koja se reže na slamke ili veće kriške. Pritisnite začine i pomiješajte povrće, pa sve stavite u tepsiju. Dodajte u šerpu 1 kašiku paradajz paste rastopljene u 200 ml vode (umesto paste možete koristiti 2 naribana paradajza). Pospite povrće maslinovim uljem i pecite pleh (možete dati višu temperaturu dok tekućina u posudi ne počne ključati, a zatim postavite vrijeme na 2 sata, na 100 stepeni Celzijusa). Tokom kuvanja povrće promešajte 2-3 puta.


Pečeno povrće sa ukusom. Grčki recept

Ovaj ukusan i zdrav recept za pečeno povrće prava je poslastica za okuse. Neodoljiva aroma povrća i začina, puna vitamina i hranjivih tvari, natjerat će vas da poželite kuhati ovo jelo uvijek iznova, savršeno za djecu i odrasle.

Priprema se vrlo jednostavno: pripremite povrće, stavite ga u pladanj i stavite peći na 2 sata, zaboravljajući na njih. Tajna je u tome da se povrće kuha dugo vremena, na niskoj temperaturi (2 -2,5 sata, na 100 stepeni C). Rezultat će definitivno biti onaj koji ispunjava vaša očekivanja!

Sastojak:

& # 8211 1 patlidžan
& # 8211 2 velike paprike
& # 8211 1 tikvica
& # 8211 4-5 paradajza
& # 8211 1 velika šargarepa
& # 8211 3-4 luka
& # 8211 2 velika krompira
& # 8211 sol, mljeveni crni papar, majčina dušica (ili bosiljak), origano, 150 ml maslinovog ulja.

Povrće se reže na kolutove, osim paprike, koja se reže na slamke ili veće kriške. Pritisnite začine i pomiješajte povrće, pa sve stavite u tepsiju. Dodajte u šerpu 1 kašiku paradajz paste rastopljene u 200 ml vode (umesto paste možete koristiti 2 naribana paradajza). Pospite povrće maslinovim uljem i pecite pleh (možete dati višu temperaturu dok tekućina u posudi ne počne ključati, a zatim postavite vrijeme na 2 sata, na 100 stepeni Celzijusa). Tokom kuhanja povrće promiješajte 2-3 puta.


Pečena skuša sa povrćem. Ovaj recept će vas oduševiti!

Riba s povrćem je zdrava i savršena je kombinacija u prehrani djece i odraslih. Saznajte recept kako pripremiti skušu s povrćem u pećnici. Riba će biti mekana, fina i vrlo sočna, bez oštrog mirisa, a povrće će joj dati poseban okus!

Sastojak:

-2 ribe skuše
-srednji luk
-srednja šargarepa
-200 g fermentisane pavlake
-2-3 češnja belog luka
-3 paradajza
-paprika
- sol, mljeveni crni papar - po ukusu
-ulje - za tavu.

Način pripreme:

1. Odmrznite ribu. Očistite utrobu i crnu kožu unutar njih. Uklonite im glave, repove i krila. Operite ih i osušite papirnim ubrusom.

2. Očišćenu ribu narežite na komade širine 1,5-2 cm.

3. Luk narežite na kockice i šargarepu prođite kroz krupnije rende. Pržite ih u maloj količini ulja dok ne budu spremni.

4. Uklonite peteljke paradajza, pa ih narežite na kolutove.

5. Papriku prepolovite. Krumpir ogulite i iscijedite sok. Zatim svaku polovicu paprike narežite na 6 komada.

6. Prženo povrće rasporedite na dno duboke posude.

7. Stavite komade ribe, kriške rajčice i komade papra u tavu, naizmjenično ih postavljajući uspravno. Ako vam je povrće ostalo, složite ga na ivicu poslužavnika.

8. Po ukusu pospite ribu i povrće solju i mljevenim crnim biberom. Zatim ih namažite kremom pomiješanom s češnjakom prošao kroz prešu za češnjak.

9. Pecite hranu 30 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C.


Pečena skuša sa povrćem. Ovaj recept će vas oduševiti!

Riba s povrćem je zdrava i savršena je kombinacija u prehrani djece i odraslih. Saznajte recept kako pripremiti skušu s povrćem u pećnici. Riba će biti mekana, fina i vrlo sočna, bez oštrog mirisa, a povrće će joj dati poseban okus!

Sastojak:

-2 ribe skuše
-srednji luk
-srednja šargarepa
-200 g fermentisane pavlake
-2-3 češnja belog luka
-3 paradajza
-paprika
- sol, mljeveni crni papar - po ukusu
-ulje - za tavu.

Način pripreme:

1. Odmrznite ribu. Očistite utrobu i crnu kožu unutar njih. Uklonite im glave, repove i krila. Operite ih i osušite papirnim ubrusom.

2. Očišćenu ribu narežite na komade širine 1,5-2 cm.

3. Luk narežite na kockice i šargarepu prođite kroz krupnije rende. Pržite ih u maloj količini ulja dok ne budu spremni.

4. Uklonite peteljke paradajza, pa ih narežite na kolutove.

5. Papriku prepolovite. Krumpir ogulite i iscijedite sok. Zatim svaku polovicu paprike narežite na 6 komada.

6. Prženo povrće rasporedite na dno duboke posude.

7. Stavite komade ribe, kriške rajčice i komade papra u tavu, naizmjenično ih postavljajući uspravno. Ako vam je povrće ostalo, složite ga na ivicu poslužavnika.

8. Po ukusu pospite ribu i povrće solju i mljevenim crnim biberom. Zatim ih namažite kremom pomiješanom s češnjakom prošao kroz prešu za češnjak.

9. Pecite hranu 30 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C.


Pečeno letnje povrće

Povrće se opere, očisti i ocijedi. Zelje se opere, a zatim sitno isjecka i čuva u posebnim posudama. Tikvice i patlidžan narežite na kolutove, papriku narežite na četvrtine, a rajčice ostavite cijele. Stavljaju se na roštilj koji se ne lijepi, dobro zagrijani i okrenuti s obje strane, ostavljajući povrće al dente (djelomično prodirano) kako ne bi uništilo vitamine. Rajčice stavite na kraj jer im se koža ljepi i ispuštat će dim. Izvadite na tanjur i poprskajte žlicom ulja. Zasebno, u velikoj zdjeli, zagrijte ulje (ne vruće) i pržite krumpir narezan na četvrtine. Izvadite na upijajući ubrus i stavite povrće u posudu jedno po jedno, ovisno o vremenu kuhanja: mrkva, nakon 2 minute dodajte malo vode, zatim kupus, lovorov list i zatim malo posolite. Slijede luk, zeleni grašak i ljuta paprika. Kad povrće omekša, (pokušajte vilicom) isključite vatru. Sastojke rasporedite u pleh na pećnicu na sljedeći način: stavite one koji su kuhani lopaticom, pospite timijanom i malo papra, stavite krumpir ravnomjerno raspoređen po površini pleha, začinite i dodajte bosiljak i češnjak. Dodajte pola količine rajčice iz konzerve, zatim povrće na žaru i ostatak konzerve te na površinu sipajte malo vina i žlicu ulja. Stavite jelo u zagrijanu pećnicu i ostavite oko 20 minuta dok se odozgo ne stvori korica. Hrana se poslužuje s peršunom na vrhu, nakon što se ohladi, tako da se može dijeliti.


Sastojci za recept pečene biblice:

  • delovi biblice (butine, grudi itd.), oko 1 kg
  • 1 malo pivo (330 ml), po mogućnosti jače
  • 2 glavice luka
  • 1-2 stabljike celera (ili ne)
  • 2 šargarepe
  • 4-5 novih krompira
  • 2-3 režnja belog luka
  • ruzmarin
  • aromatično bilje (ono što volite za pečenje peradi, na primjer)
  • oko 5 kašika maslinovog ulja
  • sol i papar

Kako pripremiti recept za nježnu biblicu u pećnici?

Stavite ulje u keramički ili stakleni oblik koji može ići u pećnicu. Na vrh stavite komade biblice, luka, šargarepe i krompira. Sve očistiti i narezati na velike komade.

Dodajte stabljike celera (po želji), grančice ružmarina i začinsko bilje te sol i papar, dakle gotovo sve, osim piva.

Dobro promiješajte rukama tako da začini, ulje, sol i papar prekriju dijelove Biblije i povrće.

Svježa biblica s pivom i povrćem, u pećnici

Sipajte pivo po ivicama i stavite u pećnicu zagrijanu na 180-190 stepeni Celzijusa, oko 45 minuta. Svakih 15 minuta izvadite oblik iz pećnice i kašikom pospite rezultirajućim sokom meso i povrće.

Svježa biblica s pivom i povrćem, u pećnici

Možete probati, ako je spremno, vilicom, zabadajući ga u meso. Ako ne iscuri krv, spremna je.

Izvadite iz pećnice i ostavite da odstoji 5-10 minuta i jedite s užitkom, uz zelenu salatu ili kisele krastavce.

Zanimljivost: Ne znam za vas, ali u dijelovima odakle sam ja se zove i pileći pichie.

Recept i slike pripadaju Mireli Sandica, saradnici našeg bloga. Više recepata nevjeste možete pronaći ovdje. U bilo koje vrijeme možete postati suradnik na našem blogu, samo nam pošaljite e -poruku na poftabuna.com [@] gmail.com.

Re & # 539 recepti s Ginom Bradeom & raquo Recepti & raquo Svježa biblica s pivom i povrćem, u pećnici


Ako vam se sviđa, podijelite je sa prijateljima!




Sastojak:

1 kg svinjskog vrata
1 vanata
1 tikvica
1 crvena paprika
1 zelena paprika
3 paradajza
2 glavice luka
6 češnja belog luka
Sol, papar, paprika, vegeta po ukusu
Ulje

Način pripreme:
Uzimamo komade vrata i dobro ih začinimo vegetom, paprikom, biberom i solju, po ukusu.

Nakon začinjavanja mesa, pržimo ga u tavi na jako vrućem ulju & # 8211 dovoljno da uhvati smeđu koricu & # 8211 pazeći da ga sa svih strana ravnomjerno porumeni.

Nakon što je meso uhvatilo koru, izvadite ga na tanjur i duboko ga narežite - narežite na kriške, ali pazite da kriške ostanu zajedno na dnu, a zatim stavite komad vrata u posudu otpornu na toplinu koju ste prethodno namazali ulje. Između zareza meso širimo kriškama češnjaka.
Svo povrće & # 8211 patlidžan, tikvice, crvenu i zelenu papriku, luk i paradajz & # 8211 očistimo, operemo i narežemo na kockice i kriške.

Ovako narezano povrće stavljamo u zdjelu i začinimo vegetom i solju, nakon čega ga stavljamo oko komada mesa u zdjelu. Povrće i meso dodajte još malo ulja, a zatim na vrh posude stavite aluminijsku foliju i sve stavite peći na 45-60 minuta, za to vrijeme meso povremeno okrećemo, s jedne strane na drugo. Pred kraj, 20-25 minuta prije nego što izvadite pripravak iz pećnice, iz posude izvadimo aluminijsku foliju, kako bi povrće ispustilo.




Kompletan recept u slikama možete preuzeti ovdje: Svinjski odrezak sa pečenim povrćem (PDF format)


Pečeno povrće i gratinirano # 8211 na pladnju

Pečeno povrće i gratinirano # 8211 na pladnju. Recept za post i još mnogo toga. Ovo pečeno povrće izuzetno se jednostavno i brzo priprema i ima fantastičan okus! Patlidžan, bundeva, beli luk, biber, karfiol, praziluk, šargarepa, krompir i drugo.

Ne možete zamisliti koliko je ovo povrće ukusno na poslužavniku! Diskretno karameliziran na rubovima, začinjen samo solju i poškropljen uljem (ako je maslinovo & # 8230 i bolje). Cijeli režnjevi češnjaka, posuti povrćem, daju im suptilnu aromu. Naravno, možete dodati i grančice bosiljka, origana ili ružmarina, ali savjetujem vam da sol probate samo prvi put. Osjetit ćete poseban okus svakog povrća u gratini na ovom prekrasnom poslužavniku! Ne govorim o umaku koji je nastao u poslužavniku, samo je dobro prošetati kutak kruha kroz njega. I a običan pirinač (zasebno kuhano u slanoj vodi) ili malo jednostavna pasta Mogu sjajno pratiti ovo povrće sa gratiniranim povrćem.

Ovo povrće često pečem u pećnici, kao ukras uz odreske ili žumanjke. Ovdje ih vidite pored pureća prsa (kuhana na roštilju stavljena na poslužavnik s krumpirom & # 8230 mmm).

Ovaj recept nema fiksne količine i sastojke. Možete ih žonglirati ovisno o raspoloživom povrću i broju ljudi. Imajte na umu da svo povrće nakon kuhanja padne gotovo za polovicu! Dat ću vam količine za normalnu posudu za pećnicu (30 x 40 cm), dovoljnu za 3-4 osobe.

  • 1 velika šargarepa
  • 1 veliki krompir
  • & frac12 praz
  • 2 luka (beli i crveni)
  • 1 glavica belog luka (celi psi)
  • 1 mali patlidžan
  • 1 mala tikvica
  • 1 crvena paprika (ili druge boje)
  • 1 malo karfiola (300 g)
  • po izboru: svježe gljive, zeleni luk, brokoli, gulaš, slatki krompir, repa itd.
  • soli
  • ulje