bs.mpmn-digital.com
Novi recepti

Mokra provera sranja

Mokra provera sranja


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Pomiješajte šećer, vanilin šećer s uljem dok se ne otopi.

Dodaje se mineralna voda.

Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i stavite preko.

Miješajte dok se ne dobije kremasta kompozicija.

Trećinu sastava uklonite odvojeno i pomiješajte s kakaom.

U preostali sastav umiješajte naribanu koru naranče.

Pleh obložiti uljem i brašnom.

U pleh stavite polovinu kore narandže.

Stavite kriške govana različitih boja.

Prelijte kompoziciju kakaom i ponovo stavite kriške govana.

Prelijte ostatak kompozicije korom naranče i stavite kriške govana.

Stavite u prethodno zagrejanu rernu na jedan sat.

Test čačkalicom je obavljen.

Kad je spremno, izvadite iz pećnice i nakon 10 minuta iz posude za pečenje i ostavite da se ohladi.

Ohladite i poslužite. (ako imate strpljenja)

Dobar apetit!



Mokra torta od bundeve - ukusna i aromatična

  • Mokra torta od bundeve (Maria Matyiku / Epoch Times) Mokra torta od bundeve

S vlažnim, blago gustim vrhom i nježnom mješavinom začina, kolač od bundeve savršen je za doručak uz kavu, za užinu djece ili kad god se osjećate kao jednostavan i ukusan desert.

Sastojak:

200 g putera na sobnoj temperaturi (180 g za vrh, 20 g za podmazane plehove),
1 ½ šolje šećera,
2 velika jaja,
425-450 g pulpe od bundeve (pečene ili na pari),
2 šolje brašna,
1/2 kašičice soli,
1 kesica praška za pecivo,
1 kašičica mlevenih karanfilića, 1 kašičica mlevenog cimeta, 1 kašičica mlevenog muškatnog oraščića ili 3 kašičice začina začina medenjaka sa ukusom

Priprema:

Postoji nekoliko mogućnosti za pripremu pire od bundeve. Ako koristite svježu bundevu (tursku ili pitu), prvo je prepolovite, ogulite, narežite i pecite na 240 C 30-40 minuta, dok jezgra ne prodre. Ovom metodom pulpa je konzistentna, pečenjem se uklanja dio tekućeg dijela bundeve.

Drugi način pripreme je kuhanje jezgre bundeve na pari, nakon što je oguljena i prethodno izrezana na kockice. To je brži način da dobijete pulpu od bundeve.

Bundeva se isto tako može skuhati u kipućoj vodi. Ovisno o vrsti upotrijebljene bundeve, jezgra može postati vodenasta. Kako biste uklonili višak vode, skuhanu pulpu stavite u cjediljku na nekoliko sati kako biste uklonili višak vode.

Meso bundeve, bilo pečeno ili kuhano, drobi se vilicom dok ne postane pastozno. Čak i ako je ostalo nekoliko komada bundeve, oni će se otopiti tokom pečenja.

Može se koristiti i pulpa bundeve iz staklenke ili konzerve.

Prije pripreme tijesta za tortu, zagrijte pećnicu za pečenje na 175 ° C. Pripremite 2 posude za torte dimenzija 20X10 cm, koje ste namazali maslacem. Izrežite traku papira za pečenje širine tacne koja leži po dužini svakog pleha. Sa strana pospite malo brašna.

U zdjeli prvo pomiješajte suhe sastojke: brašno, sol, prašak za pecivo i začine (klinčići, cimet i muškatni oraščić).

U drugoj posudi mikserom na srednjoj brzini dobro utrljajte maslac sa šećerom. Dodajte jedno po jedno jaje, neprestano miješajući, dok tijesto ne postane svijetlo i pahuljasto.

Zatim dodajte pulpu bundeve.

Postepeno sipajte mješavinu brašna, lagano miješajući, dok se svi sastojci ne sjedine.

Ulijte tijesto u prethodno pripremljene pladnjeve i ravnomjerno rasporedite malom lopaticom ili oštricom podmazanog noža.

Stavite plehove u pećnicu i pecite 60 do 65 minuta ili dok čačkalica umetnuta u središte radne površine ne izađe čista. Kolačići se ostavljaju u tacni da se ohlade cca. 10 minuta, zatim izvadite i stavite na roštilj ili dasku da se potpuno ohladi.

Ako mu želite dati svečaniji oblik, kolač možete ukrasiti po želji: otopljenom čokoladom ili šećernom pastom u prahu pomiješanom s malo limunove korice i soka.

Po vrhu se mogu posipati bomboni, sušeno voće, orasi ili sjeckano sjeme.

Kolač se može zamrznuti do 3 mjeseca u posebnoj vrećici za zamrzavanje. Prije posluživanja, tortu odmrznite u hladnjaku preko noći.


Namažite dva oblika čvrstim margarinom i obložite brašnom. Brašno se stavi na najlonski lim i sranje se izreže direktno u brašno (u malim komadima, poput zrna kukuruza), tako da se komadići ne lijepe. Ako je džem od narančine korice stariji i otvrdnuo, također se reže na brašno.

Ako je sa sirupom (tako svježijim), stavite ga s rastopljenim maslacem, u zdjelu s vrućom vodom, a zatim ostavite da se ohladi. Također u brašno pomiješajte prašak za pecivo, sol i vaniliju. Grožđice namočene u rumu 30 minuta. Kad je sve spremno, bjelanjke istucite u čvrsti snijeg, dodajte sav šećer i žlicu limunovog soka (15 ml) i nastavite tući dok se ponovo ne stvrdne.

Nakon toga stavite sve žumance, tekući maslac (i džem, ako nije u brašnu), kiselo vrhnje ili mlijeko, grožđice s rumom, promiješajte lagano okrećući 4-5 puta, s ciljem i dodajte brašno sa svim ostalim. sastojke, uključujući prašak za pecivo.

Lagano miješajte pjenjačom, samo okretanjem, dok se sve ne sjedini (ali ne previše). Sastav se brzo prazni u tacne i peče kao i prethodni. U sastavu se nalaze dvije kisele tvari: kiselo vrhnje i limunov sok od bjelanjaka, koji se kombiniraju s praškom za pecivo, pa morate brzo raditi.


Suhe sastojke stavite preko vlažne smjese i promiješajte. Za recept kliknite na sliku. Vraćajući se na kolač od banana kruha s bananama i kakaom: Imao sam 4 banane. Danas sam za vas pripremila pahuljastu tortu. Blog Recepti Kulinarski apetit. Kolač od banane (vrlo pahuljast) Cc Eng Subb Vrlo pahuljast, ukusan i vrlo jednostavan za pripremu kolač.

Može se napraviti jako dobro i bez praška za pecivo, izlazi mokar kolač. Sastojci: 2 vrlo zrele banane2 jaja150 g maslaca.


Provjerite 4 četvrtine s receptom od limuna i # 8211 za tortu od kilograma, četvrtine četvrtine ili tortu Madeira

Provjerite 4 četvrtine s receptom od limuna i # 8211 za tortu od kilograma, četvrtine četvrtine ili tortu Madeira. Kako napraviti mokar i krhki kolač 4 & # 2151 s limunom ili narančom i maslacem? Recept za kolače sa jednakim dijelovima sastojaka. Recepti za domaće kolače. Šta je kolač od funti, quatre quarts ili kolač Madeira?

Ovaj kolač od 4 četvrtine limuna priprema se prema jednostavnom, vrlo starom receptu, zabilježenom oko 1700. godine. Porijeklo vodi iz sjeverne Evrope, a kasnije postaje vrlo popularan u mnogim zemljama. Ovo tijesto sa 4 sastojka, stavljeno u jednakim količinama, koristi se u mnogim kolačima ili pitama. Tekstura ove torte je vrlo nježna, vlažna.

Francuzi u Bretanji smatraju ga lokalnim specijalitetom i zovu ga "quatre quarts" & # 8211 što znači tačno četiri četvrtine. Pa kažu da je to "francuska torta". Englezi ga prave pod imenom "pound cake" & # 8211, to jest s jednom funtom (funta, pfund) svakog sastojka i kažu da je to "engleski kolač". Nijemci ga zovu "Eischwerteig" & # 8211 što znači tijesto koje se odnosi na težinu jaja. Koliko grama jaja toliko grama maslaca, šećera i brašna. Jednostavna formula koja se može lako zapamtiti i pomnožiti po potrebi. Po ovoj formuli priprema se i kolač Madeira. Pojeli smo i ovaj kolač od limuna koji je u Holandiji napravila gospođa koja nas je 2018. smjestila na divnoj farmi u blizini Goude.

Okusi mogu biti različiti od vanilije, kore od citrusa ili likera s okusom i često su uključeni u komade kandiranog voća (glazirano), grožđice, orahe, lješnjake, bademe, pistacije ili sjeckanu čokoladu.

Na osnovu ovih formula 1: 1: 1: 1 (ili 4 & # 2151) pravi se klasična torta od polumjeseca sa orahom ili Kossuth kifli & # 8211 recept ovde. To je učinila moja prabaka Buia (iz Sibiua), ali i moja baka Diana (iz Arada).

Ovu provjeru je izvršila moja majka. Veliki je ljubitelj agruma, posebno limuna. Kad je smislio tortu, rekao sam da je moram objaviti. Ne obrnuto, ali ispalo je vrlo nježno, mirisno i ukusno. Čak i ako nemam srednje slike, vidjet ćete da sve ide glatko i brzo.

Iz donjih količina proizlazi 4-četvrt kolač s limunom koji se peče u obliku kolača od cca. 25x10x8 cm. Nije pogrešno zamijeniti limun narančom. Dobit ćete ukusnu fragmentiranu tortu s narančama.


350 g brašna, 200 g maslaca ili ulja, 200 ml ili 150 ml mlijeka, 200 g šećera, 6 jaja, 20 ml ruma, 50 g grožđica, 150 g crvenog i zelenog sranja, žličica džema od naranče, žličica praška za pecivo , limun, koverta sa vanilin šećerom, 1/2 žličice soli.

Namažite dva oblika čvrstim margarinom i obložite brašnom. Brašno se stavi na najlonski lim i sranje se izreže direktno u brašno (u malim komadima, poput zrna kukuruza), tako da se komadići ne lijepe. Ako je džem od narančine korice stariji i otvrdnuo, također se reže na brašno. Ako je sa sirupom (tako svježijim), stavite ga s rastopljenim maslacem, u zdjelu s vrućom vodom, a zatim ostavite da se ohladi. Također u brašno pomiješajte prašak za pecivo, sol i vaniliju. Grožđice namočene u rumu 30 minuta. Kad je sve spremno, bjelanjke istucite u čvrsti snijeg, dodajte sav šećer i žlicu limunovog soka (15 ml) i nastavite mutiti dok se ponovno ne stvrdne. Nakon toga stavite sve žumance, tekući maslac (i džem, ako ne i brašno), kiselo vrhnje ili mlijeko, grožđice s rumom, promiješajte lagano okrećući 4-5 puta, s ciljem i dodajte brašno sa sve ostale sastojke, uključujući prašak za pecivo. Lagano miješajte pjenjačom, samo okretanjem, dok se sve ne sjedini (ali ne previše). Sastav se brzo prazni u posude i peče u vrućoj pećnici. U sastavu se nalaze dvije kisele tvari: kiselo vrhnje i limunov sok od bjelanjka, koji se kombinira s praškom za pecivo, pa morate raditi brzo.


Sastojci Pahuljasti rogovi sa sranjima

  • 500 grama kvalitetnog brašna, sa najmanje 10% sadržaja proteina (postotak proteina je naveden na pakovanju brašna, ovisno o kvaliteti brašna koje se koristi, ali i o veličini jaja, 1-2 žlice mogu biti potrebno & # 8211 do 50 grama & # 8211 dodatnog brašna)
  • 200 ml. mlijeko
  • 20 grama svježeg kvasca ili 7 grama suhog kvasca
  • 3 žumanca
  • 1 celo jaje
  • 100 grama šećera
  • 80 grama putera
  • 25 ml. ulje + 2 žličice ulja za podmazivanje radne ploče i zdjele
  • naribana kora (samo žuti dio) od 1 limuna
  • 1 kašika ekstrakta vanile
  • 1 prstohvat soli
  • 200 grama sranja u boji
  • pored toga, 1 umućeno žumance sa malo mlijeka ili 1 umućeno jaje ili jednostavno mlijeko, za podmazivanje već oblikovanih kroasana

Priprema Puhasti rogovi sa sranjima, video recept

Priprema Puhasti rogovi sa sranjima, recept u tekstualnom formatu (za štampanje):

Priprema tijesta

1. Ako koristite svježi kvasac, utrljajte ga u zdjelu s 1 žlicom šećera (od ukupne količine šećera) dok se ne ukapni. Razrijediti mlakim mlijekom, ali ne vrućim. Ako koristite suhi kvasac, on se rastvara u mlakom mlijeku zajedno sa šećerom.

2. Tri žumanca i cijelo jaje umutite viljuškom zajedno sa soli. Dodajte kvasino mlijeko i promiješajte. Dodajte ostatak šećera i kratko promiješajte, nema potrebe da se šećer potpuno otopi.

3. Rastopite maslac i dodajte preostale tekuće sastojke (budite oprezni, maslac ni u kom slučaju ne smije biti vruć). Dodajte 25 ml. ulja i promiješajte. Dodajte naribanu koricu limuna i ekstrakt vanilije i dobro promiješajte.

4. Prosijte brašno u veliku činiju. U sredini brašna napravite rupu, postepeno sipajte tekuće sastojke, miješajući žlicom. Nakon što žlica više ne pomaže u pokušaju da se brašno pomiješa što bolje s tekućinom, počinjemo snažno mijesiti.

Čak i ako je tijesto ljepljivo i izgleda previše mokro, ne počinjemo dodavati brašno kako bismo to riješili. Količinu brašna možemo nadopuniti s najviše 50 grama. Ako napravimo pahuljasto tijesto, neće biti pahuljasto. Za 15-20 minuta intenzivnog gnječenja razvit će se mreža glutena u brašnu i dobit ćemo glatko i neljepljivo tijesto, poput loptice. Ako se mijesi na robotu, prvo stavite brašno, zatim tekućine i mijesite oko 10 minuta. Na aparatu za kruh prvo ćemo staviti tekućine, tek onda brašno i možemo započeti program gnječenja.

Fermentacija tijesta

Dobro umesjeno testo za kroasan oblikuje se u kuglu i stavlja u čistu činiju, podmazanu tankim slojem ulja. Pokrijte zdjelu čistom, vlažnom kuhinjskom krpom, presavijenu u 2 sloja. Sjedi na toplom mjestu, dalje od struje, da raste dok ne udvostruči volumen.

Modeliranje i pečenje

1. Nakon što je nadošlo, tijesto se okreće na nauljenu radnu površinu. Oblikovan je (dlanovima ili sa uvijačem) u okruglom listu, debljine oko 1 cm. Podijelite tijesto nožem ili oklagijom na 12 kružnih lukova približno jednake veličine. Podijelite govna na širi dio svakog komada. Zarolajte do vrha, sa filom u sredini, formirajući rogove.

2. Stavite kroasane u tepsiju, prekrivenu papirom za pečenje, razmaknute. Namažite kroasane na površini umućenim jajetom (ili žumanjkom ili samo mlijekom). Ostavite da se diže u tiganju još 25-30 minuta. Za to vrijeme ćemo zagrijati pećnicu na 180 stepeni Celzijusa.

3. Pecite kroasane u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stepeni Celzijusa, na prosječnoj visini, 25 minuta. Ako imaju tendenciju da prebrzo porumene, lagano prekrijte kroasane vlažnim listom papira za pečenje. Nastavite peći dok ne istekne naznačeno vrijeme.

Ostavite da se ohladi. Ovi pahuljasti kroasani su dobri i topli, ali čuvajte se sranja u zatvorenom, može biti jako vruće! Po želji se mogu završiti vanilin šećerom u prahu. Odličan apetit!


Sastojak:

  • 200 grama maslaca
  • 250 grama šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 3 jaja muž
  • 300 ml. mleka
  • 50 grama kakaa
  • 500 grama brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Budući da priprema traje vrlo malo vremena, pećnica se od početka pali i zagrijava na 180 stepeni Celzijusa. Pomiješajte mekani maslac (na sobnoj temperaturi) sa 200 grama šećera i 2 vrećice vanilin šećera:

Nije potrebno da se šećer otopi u maslacu putera, samo da se dobije kremasta kompozicija. Dodajte 1 cijelo jaje:

Brzo miješajte dok se jaje ne sjedini s maslacem i dodajte sljedeća jaja, jedno po jedno, miješajući nakon svakog. (Ako mješavina u zdjeli ima izgled rezane kreme, ne brinite: kolač će biti jednako uspješan, radila sam to stotine puta i imala sam svakakva iskustva.) Dobićete bogata krema:

Brašno se pomiješa s praškom za pecivo i u sastav se dodaje žlica, naizmjenično s 250 ml. mlijeka sipanog malo i pažljivo miješajući (da ne posipate brašno posvuda: P). Dobivate tekuće tijesto, ali prilično gusto, ako vam se učini previše tvrdo, možete dodati 3-4 žlice mlijeka (po potrebi) dok ne dobijete viskozan sastav:

Sipajte 2/3 sastava u a velikog oblika kolača, moj je 36/12 cm (ako imate manje oblike, napravite dva kolača, inače riskirate prosipanje u pećnici), obložen papirom za pečenje ili premazan maslacem i obložen brašnom:

Preostala trećina tijesta homogenizira se s kakaom koji je prethodno pomiješan s preostalih 50 grama šećera i 50 ml. konzervisanog mleka, pa sipajte u kalup, preko vanilin testa:

Vilicom produbite tijesto od kakaa u vaniliju i rotirajte unutar kalupa kako biste postigli mramorni učinak:

Stavite oblik u pećnicu i pecite na 175 stepeni Celzijusa 50-60 minuta, relevantno je klasični test čačkalicama koji, umetnut u kolač, mora izaći čist kad se kolač ispeče. Ni pod kojim okolnostima ne smijete otvarati vrata pećnice prvih 30-35 minuta. Ako mislite da kolač previše zapeče, a da se nije pekao iznutra (što će čačkalicom znati) smanjite vatru na 165 stepeni, prekrijte kolač vlažnim listom papira za pečenje i nastavite peći dok ne bude spreman.

Pečeni kolač pažljivo se vadi iz forme, sa jedne strane prevrće na roštilju (sa najduže strane, naravno: P). i ostavite u tom položaju dok se ne ohladi, kako se tijesto ne bi napuštalo. Nakon što se ohladilo, posipajte ga šećerom u prahu ili prelijte glazurom:

Narežite na kriške i poslužite jednostavno ili uz kafu, čašu mlijeka itd.:

1. Recept nisam ja stvorio, to je njemački recept, koji sam isprobao nekoliko stotina puta i milioni Nijemaca kod kuće

2. Naveo sam određenu temperaturu pečenja ako znate da vaša pećnica ima nabadai, smanjite vatru (165) i produžite vrijeme pečenja, po mogućnosti prekrijte listom papira za pečenje navlaženim da ne zagori na vrhu

3. ako čačkalica izađe čista (koristite dugu, za ražnjeve, da dođete do dna obrasca), sigurno će biti pečena

4. iako je pečeno, provjereno čačkalicom, imate sve šanse pokvariti ga tako da iznutra izgleda ljepljivo ako ne uzmete u obzir proces hlađenja koji leži s jedne strane iznad roštilja, to sam pokazao i sa slike, ali čini se da su neki sami odlučili da to nije obavezno, pa nije!

Da li vam se svidio ovaj recept?


Provjerite - 27 recepata

Recepti za kolače za zabavu :) Tražite recept za tortu? ovdje možete pronaći najbolje.

Kolač je kolač engleskog porijekla, pečen u posebnim oblicima i pripremljen od gustog i slatkog tijesta. Kolač je obično pahuljast i pun raznih sastojaka: oraha, grožđica, jogurta, sranja, mlijeka, vrhnja, kikirikija i naranči itd.

Da biste dobili pahuljastu tortu, u sastav stavite još 2 jaja. Pre nego što ih dodate u sastav kolača, prođite voće kroz brašno da se ravnomerno rasporedi. Izvađene iz rerne, kolač nećete odmah okrenuti. Stavite poslužavnik na vlažan, hladan peškir, a nakon 15 minuta okrenite poslužavnik na tanjir. Na ovaj način imat ćete cijeli kolač i bit će lijepo izrezan.


U činiju stavite 3 žumanca i jedno celo jaje. Pomiješajte žumanjke sa cijelim jajetom, prstohvatom soli i uljem, postepeno dodavanjem poput majoneze. Dodajte mlijeko i koricu limuna (nisam imala limuna u kući i stavila sam koricu naranče). Dodajte svježe prosijano brašno, prašak za pecivo ugašen limunovim sokom (u mom slučaju narandžu), a zatim bjelanjke umućene sa šećerom, lagano miješajući. Dodajte sitno sjeckane orahe i usitnite.

Trećinu sastava pomiješamo s kakaom. Beli sastav sipajte u plehove u koje sam stavio papir za pečenje, pa dodajte sastav kakaa i lagano promešajte nožem ili repom kašike.

Staviti u zagrejanu rernu. Pecite oko 50-55 minuta. Radimo čačkalicom da provjerimo je li pečeno.


Video: СКАЗКА для БРАТА смешное видео, юмор, приколы, поржать, смех


Komentari:

  1. Colwyn

    Unfortunately! Unfortunately!

  2. Aisley

    Usklađen je, odlično je razmišljanje

  3. Carnell

    Šta onda?

  4. JoJodal

    I recommend searching on google.com



Napišite poruku